往水桶里扔了一节藕，多到5年吃不完，要省一大笔买菜钱！

种菜一定要有个院子？

非也非也

蔬菜在家就能种

一起打造自己的菜园吧

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打造小菜园

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家里竟然还能种蔬菜？这听起来就很特别，那么在家里应该怎么种植蔬菜呢，一起来看看吧。

 莲藕 

莲藕能够健脾养胃，生肌止泻，用莲藕和排骨一起炖汤，二者搭配起来暖心又暖胃，辛苦工作一天来一口，别提多满足了。

 种植材料  半截莲藕、土壤、水桶

1.准备一个大一点的水缸和水桶，往水桶中倒入土壤。

2.选择一到二小结，尾部和顶端带有芽的莲藕结作为种苗。

3.在盆土上挖一个稍大的坑，然后将藕节平放到坑中，让顶部的芽露出来，再盖上土压实。

4.种植一段时间后，立叶长出盆土干裂时，把水桶加满水，不久后就能收获莲藕了。

视频来源：©腾讯视频@窍门一

 葱花 

要说我们平时做菜用的首选调味品非葱花莫属了，葱花可以去除腥味，刺激体内消化道，在家种上一些葱花，需要用的时候直接去摘，想想就美呢。

 种植材料  塑料油桶、葱头、土壤

1.将空桶洗干净后，在油桶四周有规律的分布扎上小圆孔。

2.先在桶的底层铺上土壤，接着放入葱头，这样一层一层的叠加，直到油桶被填满。

3.每天适量的浇水，一到两个星期，自己动手在家种植的葱就能吃上！

 蒜苗 

蒜苗的营养价值很高，有蛋白质胡萝卜素等等成分，而且还能杀菌，觉得蒜苗可以称得上做菜的好帮手！

 种植材料  容器、蒜瓣、土壤

1.将大蒜一粒粒剥成瓣状。

2.将土壤打湿，蒜瓣放入盆里，记得每天浇点水。

3.蒜苗一周左右就会生长起来，到合适的长度可以摘下来吃了。

 豆芽 

豆芽有种神奇的魔力，吃着吃着就上瘾了！它不仅能减少我们体内的乳酸堆积，还可以消除疲劳，还可以防止雀斑。

 种植材料  绿豆或黄豆、清水、空瓶子

1.将豆子泡到清水里浸泡5小时，直到它的豆皮破开。

2,把豆子装到瓶子里，待它发芽后每天用水冲洗，保证豆芽的干净和水分充足。

3.几天后就会发现生长出很多豆芽了~

 西红柿 

番茄的果实营养丰富，不管是生吃还是煮食都是不错的选择，而且我们还可以自制番茄酱，自己做的没有添加剂，绿色又健康。

 种植材料  番茄片、肥料土壤、花盆

1.将番茄切片后放到花盆里，确保肥料土壤将番茄籽掩盖好。

2.番茄籽栽种后会慢慢生长并且出现分叉，记得剪掉多余的枝干，不能让它们吸取果实所需的养分。

3.把种植西红柿的花盆摆在光线足且通风的地方，接下来两到三天浇一次水就可以了。

 洋葱 

洋葱可以延缓衰老，学者称它为菜中皇后，可以见得洋葱的价值不容小觑了。

 种植材料  洋葱根、土壤、容器

1.将土壤放入容器中，保持肥沃湿润。

2.把洋葱根插到土壤里，记得放到光线充足的地方，每天浇水，耐心等待。

3.按时浇水给予它充足的营养，不久后就能吃上自己在家种植的洋葱了。

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种植小贴士

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在家种植蔬菜有什么需要注意的呢？下面就要和大家分享一些种植蔬菜的小贴士。

 土壤挑选 

蔬菜的种植离不开土壤，朋友们在家里种植作物时可以先从田间地头取些肥沃的泥土回来，这样种植的效果更好。

 浇水时间 

早晨起床后给作物浇水是最佳时间，这时候浇水土壤水分不易蒸发，作物得到好的吸收。

 工具选择 

容器该怎么选择呢？

其实在家种植蔬菜，除了刚刚提到的水桶、塑料瓶外，小型花盆也是很好的选择，挂在墙壁上还能起到美观的效果。

试着在家里简单种植些蔬菜吧

肯定全家都说好！

来源 | 朱莉生活日记（ID：igoodguys）

广州参考·广州日报编辑 

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