花生虽好,这三种人可不要贪嘴,看看有没有你
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花生是生活中最常见与常吃的食物,对于花生的吃法每个人也都能随意的说出个七八种来,好吃又营养,更有“长生果”之称,一直都深受人们所喜爱。
由于对花生太熟悉了,所以我们都把花生当做是可以随便吃的食物,其实花生不仅仅是食物,还是一味不错的中药材,但由于其药理性质,在食用上也是有着适宜人群的,下面我们就一起来看看。
不适宜食用花生的人群
花生极高的营养价值也是一把双刃剑,决定了以下这些人群不适宜食用花生。
原因:现代药理学表明花生中的脂肪含量占其40%~50%,本就血脂高的人食用会使血脂黏稠度更高有损健康,增加患高血压,冠心病、动脉硬化的风险。
原因:和大部分坚果类食物一样,花生质地坚硬,并富含蛋白质与油脂不易消化,食之会加重肠胃负担极易引起腹泻,不利于健康。
原因:平时所食用的花生都基本是炒制或油炸制的,含有很高的热量在加上本身丰富的脂肪含量与不易消化的特性,过度肥胖者和想减肥的人群还是不要贪嘴的好。
不宜食用花生的说到底还是极少数人群,大多数人还是可以获取花生丰富的营养价值的。
花生的营养功效
原因:花生中钙的含量丰富,可促进生长发育,同时还含有丰富的锌与儿茶素、赖氨酸等,可增强脑细胞活性改善人体记忆力,起到抗衰老的作用,故被称为“长寿果”。
原因:花生中含有的白藜芦醇,能抑制癌细胞的生成与生长,还能降低血小板的凝聚,起到预防心脑血管疾病的作用。
原因:花生中的不饱和脂肪酸与蛋白质及丰富的维生素能增强人体的造血功能,滋养气血。对产后乳少的产妇可起到催乳的作用。
道医也认为花生具有调和脾胃,扶正补虚,利水消肿,止血生乳、延缓衰老的功效。
温馨提示:花生的养气补血的作用主要是依赖于红衣的,建议女性朋友吃花生的时候带红衣一起吃效果最好。
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