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刚刚报道完在2年内完成了四轮融资的咖啡品牌时萃SECRE，又一精品咖啡品牌再斩获新一轮融资，估值约13亿美元。据天眼查app官网信息显示，国内精品连锁品牌代表MANNER已再度获得资本的支持。2021年3月4日，MANNER 已完成新一轮融资，该轮投资方为新加坡主权财富基金淡马锡，轮次为A＋轮，截至目前交易金额尚未披露。
MANNER Coffee 是上海本土连锁品牌咖啡店，成立于2015年，所属公司为上海茵赫实业有限公司，目前MANNER Coffee 共经历3轮融资。除本轮融资外，MANNER最近一次融资是在去年12月份，投资方为 H Capital、Coatue Management，融资金额达1亿美元，与本次融资相差仅仅2个月左右，而MANNER成立后的首次融资是在2018年10月19日，投资方为今日资本，融资金额8000万人民币。值得留意的一点是，MANNER成立前三年仅开了 3 家店，在创立一年后入驻了芮欧百货，之后2019年尝试在全国扩张门店，再获得第二轮融资后，MANNER开始加速开店，截至目前，门店数量已增至100多家，其中大部分门店位于上海。MANNER首家店铺于2015年开在上海南阳路，最初的门店面积仅有2平，店内主要以平价的精品咖啡为主，被网友称为“上海咖啡性价比之王”的咖啡。
据了解，此次新一轮融资后，MANNER估值较上轮微涨，估值约为 13 亿美元。仔细算起来，今年才过了两个多月，就有多家咖啡品牌完成了新一轮的融资事件了。2021年1月15日，本土咖啡连锁品牌M Stand完成了1亿元A轮融资，投后估值达7亿元人民币，这也是M Stand成立以来的首次融资，本轮融资过后，M Stand计划2021年将在上海、北京、深圳三个核心城市打造M Stand潮流综合旗舰店，包含咖啡、餐厅、酒吧、潮牌服装零售空间。2021年2月26日，加拿大咖啡品牌Tim Hortons完成了来自红杉资本(Sequoia Capital China)、腾讯控股(Tencent Holdings)和东方贝尔资本(Eastern Bell Capital)的新一轮融资，并计划在今年增开200多家门店。2021年3月3日，便捷式精品咖啡品牌时萃SECRE完成数千万元A+轮融资，由无锡金投领投，弘晖资本等跟投，这是时萃成立一年多来的第四轮融资，本轮融资资金将主要用于线下咖啡门店拓展、品牌建设及咖啡产品研发及迭代。而回顾过去的2020年里，根据统计，2020年中国咖啡市场的销售额将超过115亿美元，另外，获得融资事件的咖啡品牌多达10余个，行业人士表示预计到2025年，中国将成长为1万亿元的巨型咖啡消费帝国，咖啡市场正在变大变强！2020年2月17日，速溶咖啡品牌经销商「沃欧咖啡」完成了3500万人民币战略融资，投资方为某新加坡家族基金。2020年5月12日，便捷精品咖啡品牌「时萃SECRE」完成数千万元A轮融资，投资方为弘晖资本。2020年5月12日，加拿大的标志性连锁咖啡品牌「Tim 中国」获得了腾讯独家战略达亿元级投资。2020年6月2日，精品即溶咖啡品牌「永璞咖啡」完成了千万级首轮融资，同年12月30日，永璞咖啡完成数千万元A轮融资。2020年8月12日，挂耳咖啡头部品牌「隅田川咖啡」获得兴旺投资独家投资。2020年9月2日，精品咖啡品牌「三顿半」完成过亿元B轮融资。2020年9月4日，国内互联网咖啡连锁品牌「连咖啡」完成了新一轮融资，但对于投资方及投资金额，连咖啡方面并未对外公布，截至目前，连咖啡已经经历7轮融资。2020年10月30日，精品咖啡品牌「鹰集」于近日完成数千万元天使轮融资，投资方为欧游集团。2020年11月18日，外卖咖啡品牌「Nowwa挪瓦咖啡」获得数千万元人民币A轮投资，该投资由金沙江创投。2020年12月24日，国内精品连锁品牌代表「MANNER Coffee」完成了1亿美元融资。如今，时隔两个月「MANNER Coffee」又一次完成了新融资也意味着它将加速扩张。除此之外，咖啡市场在经历资本的加持下，同时也迎来了多个新领域的入局者，对于很多企业来说，最近两三年内，咖啡市场也成为了众多企业家们无可争议的热门投资项目之一。2020年3月，中国最大的饮用水品牌「农夫山泉」进军手冲咖啡市场，针对咖啡重度消费群推出了推出首款炭仌滤泡式挂耳咖啡，同年6月，农夫山泉针对夏热饮品需求，推出了首款杯装冷藏咖啡炭仌杯咖；2020年4月，新式茶饮品牌「喜茶」低调推出了咖啡单品；2020年7月，成立于1696年的百年老字号「同仁堂」开出多家咖啡分店；2020年8月，网红品牌「元气森林」推出了全新的咖啡拿铁乳茶，开始逼近即饮咖啡市场；2020年10月，肯德基推出「K咖啡闪冲系列」冷萃冻干速溶咖啡；2020年11月，快餐巨头「麦当劳」也上线了麦咖啡McCafe，并宣布未来三年将投资25亿元加速布局中国内地咖啡市场；2020年11月25日，新式茶饮饮品「奈雪的茶」推出了全新的店型“奈雪PRO”，并推出了七款精品咖啡；2020年12月，做酒店的「首旅如家酒店」也开始入局咖啡行业，并在上海开出首家咖啡馆“如咖啡”。当然，在咖啡品类上，作为咖啡市场的小众领域即饮咖啡的战场也添加了不少“猛将”，如知名连锁咖啡品牌星巴克、雀巢旗下连锁咖啡Blue Bottle、美国精品咖啡鼻祖Peet’s、意大利国宝级illy咖啡、连锁餐饮麦当劳、蒙牛、伊利、可口可乐、百事公司、维他奶、零售巨头苏宁等等也相继以即饮方式切入咖啡领域并迅速抢占了咖啡市场，连买速溶咖啡的雀巢也推出手冲咖啡来加固自己的地位。据英敏特数据显示，2018年至2023年，全球即饮咖啡零售市场的年均复合增长率约为15.5%，到2023年销售量将增至4.6亿升，成为增长最快的快消品之一，未来即饮咖啡将获得更大的市场份额，根据欧睿国际的数据，全球瓶装即饮咖啡将在2022年实现31亿美元的增长，复合年均增长率达7.5%。大家都纷纷密集布局咖啡市场盯上咖啡业务让人有种咖啡市场真的有“无限的想象力”的感觉，事实上，随着外行企业开始布局咖啡业务，咖啡市场得以有更大的发展机会，如新入局的咖啡品牌一直在不断打破传统，这确实让咖啡市场获得更多“新”的可能性，但与此同时，咖啡市场的竞争也在不断的变大。随着中国咖啡消费市场的打开以及咖啡消费群体由一线城市向新一线、二线、三线等城市扩展，咖啡市场正在变大变强，而面临的问题则是这个赛道上的咖啡市场环境将更加开放、多元、复杂。从最初的雀巢咖啡、星巴克、瑞幸咖啡到各大咖啡品牌再到外行企业跨界进来的咖啡品牌，咖啡市场正在发生惊人的变化，但不管是原本就是咖啡行业还是后来加入咖啡领域的各大品牌，如果想要在咖啡这一行业深耕，除了专注于咖啡最基础的产品，还是要找到自己独特的创新点才能走得长远。最后，回归到开头，MANNER再获新一轮融资，那么，在竞争异常激烈的咖啡市场，MANNER能否脱颖而出？
*图片来源：网络
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