【食记】台北 景华轩你怎么了？

台北 晶华轩（踩雷）

最近突然特别想吃“鲍汁章鱼饭”，这道料理很多餐厅都有，但印象中最合口味的是“晶华酒店”『晶华轩』里的，只是这天吃完后很想问一句“『晶华轩』你怎么了？”

『晶华轩』的装潢感觉十年如一日，好像已经很久没有重新装潢了。这天我们四个人被安排在这个区域，这里的沙发椅真的很难坐，都已经被坐塌了，坐起来非常不舒服。

口水皮蛋
这天最受欢迎的就属这道“口水皮蛋”了，虽然麻味不够，但咸香辣口，只是皮蛋的品质差了点，如果用松花皮蛋就更棒了。

虾饺
一般般。

叉烧包
这里的叉烧包amy很不爱。

鲍鱼烧卖
还不错。

牛肚
跟上次吃的感觉差很多，感觉像乱切一通的，卖相不太一样，葱香味不见了，吃起来一点都不诱人。

鲍汁章鱼饭
期待已久的“鲍汁章鱼饭”也令人失望了，以前那种一入口就有的鲍汁和章鱼香气几乎只剩一半的味道，咸味也不足，吃起来一整个偏甜，口感也偏干，总之就是整个“走味”了。

杨汁甘露

杏仁豆腐
甜点也都不怎么地。

这天用完餐后真有说不出的失望，很纳闷一家五星级酒店的表现怎会沦落如此？从停车场(乱)开始，环境(旧)、服务(松散)、餐点(走味＋上菜慢)等都失了五星水准，跟台北市其他家五星级酒店比起来已有显著差异，看着一家往日锺意的餐厅变成这样，心里挺难过的，不知何时会有勇气再访了，但希望届时的『晶华轩』已又变回原本那细致美味的餐厅。


晶华轩

地址：台北市中山区中山北路二段41号3楼
电话：[phone]