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【细味郑州】经六路 庆泰顺私房菜

2016-09-16 楚爱国 美食旅行精选


看点评很多人并没有对它家多称赞,但是美食这东西自己不吃永远也不能轻易做判断,这是原则!于是我约了个妹子来探店了!

这是个深藏在经六路一个小院子里面的存在,进了院子有个小二层楼,一进门就是各种设计感十足的各种摆设跟中草药介绍,二楼还有一个跟中药房一模一样的中药柜,进到大厅整体装修典雅幽静,让人不自觉的就压低了嗓门,大厅有十来桌吧,也就坐了两三桌人,不知道为啥感觉有点别扭,后来妹子来了提点我才想明白,它家的整体私密性并不好,跟装修的氛围有点不搭。


服务员都很nice,不会让人觉得不舒服,我看了看菜单,又查了查点评,发现它家的团购还是蛮不错的,团购这个东西在餐饮上,尽量不要购买指定菜单的!但是一种除外就是像它家这样的新店,开团购是实打实的想宣传!99的团购里面含着一盅参鸡汤,烤肉一份,冷面一份,一个坚果奶酪,一份玫瑰香木耳!吃完出来的时候妹子的相机落在凳子上了,服务员跑着给送下楼来,相当不错!



跟传统馆子一样的是事先上了几个小菜压桌,小菜都还可以吧!不难吃!

好容易等到妹子到了,开吃!烤肉是要先吃的!因为凉了就不好了,它家的烤肉跟传统的韩式烤肉完全不同,是事先腌制好了在铁板上煎出来的因为是五花肉,所以配了青菜包着吃,因为不是传统烤肉,所以蒜片青椒段都没有了,也没有调味用的干料湿料,不过五花肉的调味是咸辣的,我吃起来有点重,肉是没问题,软中带韧的口感!

坚果奶酪比较惊艳,是烤熟的腰果放在一个个小块奶酪上,摆盘特别漂亮,夹一个入口,坚果焦脆的口感跟奶酪的绵软形成鲜明的对比,奶酪淡淡的芝香跟坚果浓郁的油香结合起来绝对让人陶醉!很快就被我跟妹子抢完了!

重点来了,我还没在郑州喝过参鸡汤呢,罐子很小,看来鸡也不大,里面真的有人参在,汤喝起来醇厚浓郁,相当不错!至于是不是很朝鲜的一样,我觉得好喝就好,没必要纠结这个!

至于玫瑰黑木耳,就是一般的下酒凉菜,不过从这个才上看出来它家并不是韩餐馆子也是融合吧!

小米糕还不错,绵软可口,淡淡的甜里面带着小米香!

芝士红薯是整个大半个红薯去了皮以后上面铺芝士焗烤的,上菜前还洒了枸杞葡萄干跟芝麻,芝士的味道跟红薯的香甜融合的不错,妹子很喜欢!我却不敢多吃!

冷面是拌的,味道还行,用的也是荞麦面的冷面,但是油放的有点多了!完全没有冷面应有的清爽感,都糊嘴了!
对了,她家的洗手间在二楼半的平台上面,要穿过平台才能去到,平台上隔出来一半的地方,我路过的时候听见里面有鸡叫声,下来问了服务员才知道他家的鸡都是自己养的!这点很不错!让人比较安心~


如果不是团购人均差不多要120左右了说实话性价比不高 不过团购还是值得去的!


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