重庆造·开拓丨火锅x啤酒！重庆这对CP亮相上海！

随着国际消费中心城市加快建设

一批消费新业态、新模式、新场景

正加快从重庆走向全国

走向世界

新能源汽车、机电设备、电子元件

特色调味料等产品在市场上广受欢迎

正逐步将“重庆造”这张名片

打造成为产品品质和市场竞争力的代名词

提到餐桌上的“重庆造”

火锅、啤酒这对“黄金搭档”

更是早已火遍大江南北

上海南京东路后火锅重庆啤酒体验店。重庆啤酒供图

老板，一号桌加份耗儿鱼，再来两瓶国宾。

要得！

在重庆，这样的对话几乎每天都在上演，吃重庆火锅、喝重庆啤酒，早已成为火锅店家和顾客间心照不宣的默契。

随着重庆啤酒和后火锅携手打造的“后火锅&重庆啤酒体验店”亮相上海南京东路，也让更多外地食客能体验到“吃重庆火锅、喝重庆啤酒”的山城特色消费场景。

后火锅重庆啤酒体验店。重庆啤酒供图

走进体验店，映入眼帘的是20世纪八九十年代的老街、用啤酒瓶堆砌而成的背景墙、灯光勾勒而成的“吃重庆火锅、喝重庆啤酒”标语，种种鲜活且细节的场景设计，让食客们一进店就能感受到千里之外的山城风貌。

“早就想尝尝重庆火锅的味道了，现在店开在家门口，正好挑战一下自己的吃辣能力。”排队的顾客笑着说。

据了解，不同于以往的“单打独斗”拓市场，此次重庆两大美食名片抱团“走出去”，被业内视为两业融合（先进制造业和现代服务业深度融合）的一次创新尝试，也是展示和推广重庆城市文化和形象的一种创新方式。

重庆火锅。（资料图）吴汪洋 摄

嘉士伯中国销售副总裁祝贺介绍，眼下各地的消费者开始逐步重视“重庆造”的品质和价值，这也为重庆企业拓展市场提供了重要机遇。合作双方计划在未来开展更多互动与创新，共同探索发展机遇，推动“重庆造”餐饮走向全国。

作为重庆美食名片，重庆火锅已闻名全国乃至世界。据重庆市商务委公布数据显示，2022年重庆火锅营业收入超600亿元，火锅全产业链收入超4000亿元。而重庆啤酒官网数据显示，重庆啤酒2022年实现营业总收入140.39亿元，比上年同期增加7.01%。两个产业融合发展，有助于促进重庆打造国际美食名城。

重庆将打造国际美食名城

作为培育建设国际消费中心城市的“重头戏”

未来

“重庆造”的味道将“香飘”四海

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“重庆造”，我们携手前行

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来源：重庆发布

文字：刘敏 马春鹏

编辑：高阳 

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