2021年第一天，你出门了吗？假期还有两天，新一波冷空气即将发货！
妈妈做的“扎肉”冻滋味无敌
说到进化镇过年必吃的年味，恐怕人人都会想到出名的“扎肉”。在冬季吃点扎肉是进化人约定俗成的习惯。嫁到宁围街道宁牧村、老家在进化镇新江村的孙女士，此次回家一心念着的就是“扎肉”。
“相较于普通的红烧肉，扎肉既有大肉菜的满足感，又少了几分油腻，是肉食主义者的大爱。我儿子和老公都非常爱吃。”为了吃个过瘾，孙女士一早去菜市场，选购了10斤五花肉，准备让老妈大展厨艺。
“如果吃不完，扎肉冻还可以带回宁围。”孙女士笑着说，等想吃的时候夹上一块，吃面的时候挑上一层猪油冻，这滋味简直无敌了。
老家的年糕还是童年的味道
作为记忆中最温暖的年味，年糕是过年必不可少的食物。家住泰和花园的陈女士，是土生土长的河上镇东山村人。一家三口回到东山村，除了爬山游览家乡美景，还想尝尝久负盛名的年糕。
举办了十四个年头的东山年糕节，如今已成为当地村民及周边游客春节前期盼的节庆活动。“第十五届东山年糕节要在1月底举行。”陈女士说，村里也有人做年糕，这次先买些尝尝，月底再来现场体验传统打年糕的热闹场面，品味香甜软糯的童年味道。
据悉，今年的东山年糕节，除了手工打年糕，做年糕猪头、抢糕花等传统民俗项目，还会有写春联、送福字等，以及观赏背马纸箩伞等非遗项目。在年货集市上，还可以购买农家酱鸭、腊肉、腊香肠、土鸡蛋等土特产。
新的一年到户外玩个痛快
在萧山乡村，不但能寻味乡村的传统年俗，还可以拥抱郊野去挥洒汗水。近年来，“郊野运动小镇”戴村镇立足自身优势，以运动休闲为特色，以体育产业发展为载体，郊野运动特色项目不断完善，云石滑翔伞基地、三清园户外运动公园、高空秋千乐园、云山峡谷玻璃漂流等项目纷纷落户，成为游玩好去处。
家住北干街道的赵先生，平日里很喜欢户外运动，趁着元旦放假，他开车带着全家来到三清园户外运动公园打卡。高空攀岩、树上探险、高空滑草、激情卡丁车……一家四口玩得不亦乐乎。
三清园户外运动公园负责人周立钢说，元旦假期第一天，来打卡的游客超过了200人，比平时翻了至少一倍，预计后面2天人数还会增加。
此外，还有新年第一跑和学校组织的活动等。
范方斌摄
范方斌摄
元旦假期天气晴好
2021年第一天，寒冷迎新年，萧山最低气温为零下4.8℃。湛蓝的天空，灿烂的阳光下，不再寒冷刺骨，北风呼啸，东南风徐徐，暖意融融！寒潮影响依旧在，然而升温进入倒计时，气温一天比一天高，接下来的两天，天气晴好，气温也有所升高。今天夜里到明天晴到多云；后天多云转阴，明天最高温度为8℃，后天则达到10℃。
假期过后，暖湿气流逐渐活跃，我区云系增多，气温也将回暖，尤其是最低气温将重新回到零度线之上。
又一波冷空气要来了
过了4日这个分水岭后，5日开始随着一股冷空气的悄然而至，气温又开始走下坡路，大家还是要注意保暖。
5日到7日，受冷空气影响，气温将会一降再降，最低温可达零下6℃，预计会出现7日前后。
冷空气不是小打小闹，那么2021年的第一场雪有着落了？
杭州气象台说，盼望着下雪的朋友可能要失望了。冷空气还算有力，可惜暖湿气流不给力，一遇冷空气就赶紧跑路，导致水汽较少，难以形成降雪。所以这雪还是下不了，只有冷没有雪。
不过这冷是真的非常冷，这样的天气，大家还是要注意防寒保暖，小心感冒。
图、文/童志辉，综合萧山天气、杭州天气
编辑/俞海波
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