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“儿童专用”真的有用?听听专家怎么说~~~

2016-03-15 家庭医生报


  据资料显示,每年“315”期间,都有不少投诉关于儿童食品质量安全的事件发生。现如今许多家庭在育儿饮食方面不仅要求吃饱,还得健康科学。于是商家抓住这种消费心理,纷纷在食品上打出了“儿童专用”的概念。儿童牛奶、儿童面条、儿童肉松、儿童零食,应有尽有。


  “儿童专用食品”的营养成分有没有特殊之处?儿童一定要食用这些专用食品吗?


  对此,专家介绍,是否有必要选择儿童食品,需要从几方面考虑:如果说选择添加对人体有益的营养素,而孩子存在摄入不足的情况,通过摄入该食物而获得一定量的该营养素,则确实对儿童健康有一定的益处。


  但是,添加的营养素能不能达到预期的效果,还要看从该食物中获得的量。每个儿童饮食结构不同,而缺乏的营养成分也有区别。有的可能缺乏蛋白质,有的可能缺乏维生素或者缺乏矿物质铁、锌等,这就需要根据孩子的具体情况来选择不同的食品。

  很多商家宣传的“儿童专用食品”中的各种营养元素,实际含量太少,几乎起不到作用。以儿童牛奶为例,添加了DHA、维生素D,对儿童发育确实有益,但如果含量不高,可能达不到一定的效果。


  人体获取的营养主要来自谷类、鱼类、肉类、蛋类、奶类、新鲜的蔬菜水果等,儿童处于发育阶段,对营养素的需求较高,但通过合理搭配饮食完全可以满足孩子身体发育的需要,如3岁以内的孩子不再母乳喂养之后,应选择适合孩子年龄段的配方奶粉,这样有利于满足孩子高营养素的需求。


  目前,在国家的各项食品相关标准中,并没有“儿童食品”的定义,一些企业推出“儿童专用食品”,实际上是一种宣传噱头,吸引家长们的眼球,或者仅是在食品中添加一定量的营养成分或是减少某些食品添加剂后,就宣称对儿童有益。再说,标注儿童食品也不一定就是健康食品,如果冻、糖类、薯片等。家长购买时也需要辨别儿童食品的好与坏。


  因此,不要盲目迷信所谓的“儿童专用”,把营养摄入只寄希望于所谓的儿童专用食品。只要让孩子在日常饮食中摄入均衡的营养,就足以保障他们健康成长。(编辑 吴叶青)


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