疫情下开店的港星，现在......
据港媒近日报道，去年离巢TVB的演员陈伟洪“逆市”投资百万开了一家健身房，并表示希望在两年内开设分店。在接受采访时，陈伟洪称，因为自己平时热爱健身，拥有一家属于自己的健身房也是多年的心愿。
陈伟洪曾参选健美先生
图片来源：TOPick
其实，TVB演员为了“心愿”而投身“商场”的并不少见，特别是在如今的大环境下，“逆市”开店更需要勇气。
咖啡不离手的陈豪，2020年在香港尖沙咀K11开了一家咖啡店Blooms Coffee，并在两年内开设了两家分店。店面设计简约时尚，设有开放式冲咖啡的空间，食客可以一边休息一边看着咖啡师制作咖啡的过程。
视频来源：TOPick&香港经济日报
对于陈豪来说，“逆市”开店并非是一时冲动。在他看来，这期间很多店铺的租金降低，加上咖啡并非仅限堂食，外卖也可以做得很好。因此，这反而是一个进入“商场”的好时机。
陈豪的咖啡店
图片来源：小红书
另外，作为老板，陈豪并没有完全把自己作为店铺的“噱头”，而是将卖点放在了咖啡本身上。刚开店时，他甚至自己亲自烘焙咖啡豆。
以至于有食客称自己经常会专门冲它家的咖啡去尖沙咀，“这家的咖啡完全可以靠自己出道！”
陈豪
图片来源：TOPick
陈豪对于咖啡的“狂热”在圈内是出了名的，不论在什么时候、什么地方，他手里都会拿着一杯咖啡。在拍戏期间，他甚至会带很多咖啡冲泡工具到剧组，每天开工前给同事冲咖啡。
陈豪在《品味咖啡》中介绍猫屎咖啡
图片来源：网络
对于陈豪来说，咖啡已经成为了生活中的一部分。陈豪还曾经作为主持人录制过纪录片《品味咖啡》，甚至去到印尼、丹麦、意大利、肯尼亚等地取景拍摄。这部纪录片从猫屎咖啡讲到港式咖啡，每期大约30分钟，强烈推荐小伙伴找来看看，既可以学习咖啡知识，还可以听着粤语“磨耳朵”。
视频来源：TVB Food&Travel
面对疫情迎难而上的还有Bosco黄宗泽，早前黄宗泽在尖沙咀开了一家西餐厅Oystermine。2020年第一波疫情来袭时，餐厅生意就受到了很大影响。
黄宗泽的餐厅
图片来源：网络
但他没有选择直接关闭餐厅，而是在不炒员工、照发工资并顶着亏损七位数的情况下，尝试了改变，推出高性价比早餐和外卖餐等。此前，有港媒报道称Bosco表示可能会考虑向政府申请抗疫基金作为援助。
黄宗泽
图片来源：网络
此外，已经全家移民新加坡的许绍雄也在疫情期间掷百万赞助女儿在新加坡开咖啡店。虽然目前咖啡店仍然处于亏损，餐饮业仍未走出“寒冬”。但据媒体报道，他为了支持女儿的事业，日前又赞助女儿在新加坡黄金地段Orchard Road开了分店。
说到开店港星，不得不提到的还有新晋TVB视后林夏薇，她在香港开了10余家餐厅，而且种类繁多，有火锅、中餐、点心等等。
近两年来，她餐厅的生意也受到疫情影响，处于亏损状态。但和Bosco一样，她坚持不炒员工，还在“逆市”中尝试改变，一边转型外卖，一边扩充店铺数量。
随着港星到内地发展的“热潮”，不少香港明星也选择“逆市”在内地开店。苑琼丹、万绮雯、李兴华、罗钧满等都投了重金在内地的生意上。
#今日话题#
你会打卡这些明星的店铺吗?
部分参考资料：
1. 勇气可嘉！TVB金牌绿叶疫下投资百万开店，去年为生计选择离巢（港剧剧透社）
2. 香港明星有多爱开店，黄宗泽开餐馆，陈豪开咖啡馆，疫情下多惨？（腾讯网）
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