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自给自足田园梦,邀您一同来实现

慈姑 燕然有信
2024-08-23


今天冬至。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”良辰吉日值得庆贺,在这天出生的朴宝在乡村过了一个简单自然的周岁庆生会,更重要的是我们做了一个人生选择。

🍅田园梦

人生奇妙。不定不安,不定不成。在朴宝生日这一天,老母亲做了一个重大决定,要在长沙的新明村住上三年以上,把自给自足的田园生活梦落地生根。


这个梦说来也简单,就是自己动手,丰衣足食。找到一片适宜的土地,种上各种自己喜欢的植物,粗略列举一下:粳米、糯米、红米等主食,红豆、黑豆、黄豆等各种豆,红薯、紫薯、脚板薯、玉米、土豆、芋头、南瓜、冬瓜、花生、芝麻、生姜、甘蔗、萝卜、西红柿以及各种叶菜,无花果、金桔、香瓜等瓜果,薄荷、紫苏、迷迭香等香草,尽可能满足日常生活的吃喝用,不断提高自给自足的程度。

我的最终目标就是除了盐之外,不用购买食材。有多余的食材做成酱、干菜、零食等分享,比如红薯干、南瓜饼、芝麻花生糖。香草除了做纯露,还能泡茶和做甜品用,紫苏等还是药食同源的植物。罗列这些植物名,我已嘴角上扬。

一年四季,一家三餐,下田耕种,下厨煮食,如此生活,身心欢愉。这是与土地共生,也是与自己和解,回归本真,夫复何求。


无独有偶,农友大黄的田园梦是这样的:有个小院,前院种上花草,边上种上果树、蔬菜,再养些鸡、鸭、猫、狗。忙时可整日田间劳作,闲时看看书喝喝茶;当然,每日必不可少的,便是用心地给自己做上可口的三餐。自给自足,自在清闲,不为俗世所扰。人所能达到的最好状态,便是如此。生活的理想就是理想地生活!

大黄的农友刘师兄也有田园梦,而且在2021年初租下了一片不错的土地,开始用自然农法种菜,只是起步维艰,独木难支,毕竟还得养家糊口。

我带娃到新明村两个多月了,此前我把自己当局外人,没想过要做生态农场,有各种顾虑。就想着写点东西,给同村的刘师兄帮衬一下,也是感谢他的照应。

心念一转,一切都变了。如今我决定躬身入局,和刘师兄、大黄一起经营那片土地,也是重启我们的人生。


🍊物本园

那个围炉夜话的冬夜,我们讨论了定位、分工、种植计划等。那片土地也有了新名字——物本园,勿忘万物本源。


物本园致力于实践和推广生态农耕,以自然农法种地,严选老品种,打造多样化食物花园。物本园同时在探索自给自足的田园生活,开展食育活动,让孩子也参与从种到食,好好吃饭,健康成长。


物本园目前出于有机转换第一年,近30亩地已休耕多年。目前有部分地块种有冬季蔬菜及树莓苗。前阵子刘师兄挖了两三百斤脚板薯,还有姜黄、生姜等可出售。


2022年我们将种稻、豆、菜、果、香草,预计有上百个品种。这是一次大胆地探索,因为好些老品种没有在南方种过,刘师兄有信心能种出来,产量就靠天时地利人和。我们也会开展跟食物有关的好吃又好玩的活动,比如做豆腐、果酱、泡菜、糕饼等,以及举办生机饮食、正念饮食、纯素烘焙、造面包窑等主题活动。


🍑三人行

刘师兄大名刘世勇,70后,湖南株洲人。他负责物本园的生产和管理,精选老品种,做酵素堆肥等。从退伍军人到生态农人,刘师兄的故事在这一篇文中写到一些:中年务农,是他安生立命的选择


黄晓华,江湖人称大黄,90后,湖南邵阳人。他负责物本园的销售和财务。从金融系毕业生到有机农场打工人再到自己创业,大黄是个有故事的人。


在农村长大的大黄在上高中之前,算是家中的半个劳动力,自小接触常规农业生产。十岁左右,他开始反思、反感农药化肥除草剂的滥用。他记得小时候放牛,长辈都会特别叮嘱:千万别让牛吃田埂上的草,那些地方打了农达,牛吃了那些喷过除草剂的草会慢慢地中毒死掉。虽然他很小心,但还是没防住,耕牛还是中招,最后只好做肉牛廉价卖掉,家里损失不小。他挨了一顿臭骂,所以记忆深刻。他还记得,家里种的菜、果子,每次打了农药,父亲回来都会告诉他们下雨之前不要采回来吃,怕中毒。


大黄很早就意识到了化肥农药除草剂的危害。所以当他一接触生态农业时,便认定这是他一生要走的路。他想要自己践行、并且影响更多的人践行这一种健康的、可持续的生产生活方式。


2015年11月大黄进入生态农业,在长沙五六家生态农场工作和生活过。期间有去过湘、粤、琼、鄂、滇、浙、闽二十多个生态农场拜访学习,参加过诸如自然农法、活力农耕、堆肥等多次农法相关培训。


我是雁心,本名陈雁雁,80后,湖南衡阳人。在物本园,我负责传播和食育活动。从农大社会学硕士到环保公益从业者再到半农半X田园生活探索者,我的故事都在这个公众号里。

我的食物简史(中)

探索自我和乡村生活,感谢2018年


去年冬至生下女儿若朴,默许她一个健康、可持续的未来。今天朴宝满周岁,正在学走路学说话,是全家的开心果。感谢妈妈,从老家来长沙照看朴宝,让我有更多时间和心力来做事。谢谢心爱的朴宝,让老母亲定下来,是时候实现自给自足的田园梦了。


谢谢大黄和刘师兄,两位爱猫的暖男。刘师兄吃纯素,但不介意我们偶尔吃点肉,还给猫咪买小鱼干吃。
大黄挺爱做饭,有几道拿手菜。我喜欢他的烧冬瓜,豆豉是关键。大黄还很会唱歌,在车上听他哼唱过几首民谣,不输原唱,称得上是田园文艺青年。

我们三个,正好是70、80、90后,走到了一起,三个真性情的人为土地也为自己全力以赴。

欢迎同样有田园梦或者想在乡下养娃的朋友加入我们,来做田园生活合伙人(简称田活人)。田活人不仅是消费者和支持者,更是深度参与物本园的伙伴,可随时来园子,一起干农活,一起做饭吃。购买物本园产品享85折,参加食育活动享85折,还有其他福利有待共同创造。


成为田活人,我们希望您是:

*喜欢自己动手,喜欢下地干活。

*比起白米白面,更喜欢糙米杂粮。

*能从一盘自己种的红菜苔、几片自己做的腌萝卜中获得极大满足。

*愿意真金白银支持生态种植,愿意为生态食材买单。

*愿意让孩子亲近自然、接触土地、参与农活。

*认同健康的身体源自健康的食物和生活方式,健康的食物源自健康的土地和生态种植。


对物本园和田活人的朋友感兴趣请联系园小二,手机号(微信同号)17375899629。春节前我们将举办田园生活小型交流会。

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