种菜种花种生活,在不远的田园拥有一个家
物本园的耕耘日常
在早春播种,守候次第而来的四季植物;沐浴在阳光中,照顾破土而出的幼苗;漫步田间地头,采摘鲜嫩的蔬果,品尝收获的喜悦。与天地万物一同经历春生夏长,秋收冬藏。
这是充满诗意的田园生活,也是饱含汗水的务农生涯。贴近土地,晴耕雨读,投入一种简朴的慢生活。因为70、80、90后共同的梦想,才有了物本园。在虎年,物本园要实现稻米蔬菜瓜果豆的自给自足,香草鲜花也够多,才称得上食物花园。
在这28亩土地上,用酵素生态种植能产出多少食物?可以满足多少人所需?这有待时间给出答案。我们尽人事,听老天爷的。
3月,挖地窖。在院子里搭秋千,做跷跷板。用石磨磨豆子,做豆腐。采野菜,做艾草粑粑。
4月,建面包窑。设计香草螺旋花园,做蚯蚓塔。开始春播,耕食学堂红薯课、花生课、豆子课、香草课等接连开课。
5月,造一个田间歇息的小凉亭。端午,包粽子做香囊。挖土豆,吃土豆。田园烘焙一起来。
物本园共建体验活动免费参与,午餐收费,大人60元一位,小孩40元一位。耕食学堂的系列课程是收费的,单次课大人120元,小孩220元,含午餐。报系列课享优惠,在以后的招募文中会具体说明。对于物本园所有活动,田园合伙人享有85折。
成为田园合伙人,除了高度认同我们的理念和生活方式,还需预存10000元。田园合伙人购买物本园所有产品享85折,还能免费住5天。
对了,物本园有一个大大的共享厨房,有柴火灶、煤气灶,也有破壁机、烤箱。这里将成为妈妈们一展身手的地方,也是孩子们学着做饭帮厨的地方。拾柴生火打水洗菜煮饭炒菜洗碗清洁……让学习与成长在厨房自然而然地发生。
米:老品种酵素种植的大米,以糙米为主
油:老品种生态菜籽油为主
调味料:无添加古法酱油、有机醋、喜马拉雅岩盐、自家辣椒油和豆豉
物本园提倡植物领先,以素为主,食在当季,食在当地。提倡用简单的烹饪还原食物本真的味道,让我们的身心轻盈自在。提倡日出而作,日落而息,让生命的节奏舒缓从容。
“在这个变幻的世界里,只要我们选择看见,就能从土地里看到一道光。无论从任何角度,只要看见,希望永远都会在那里。”最后把我很喜欢的这段话送给大家,出自朱美虹老师。
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物本园约28亩,位于湖南长沙市长沙县果园镇新明村,近依原生山林,内有河渠。距离最近的地铁站约半小时车程,导航搜索物本园可到。