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云“油”课堂|化工学院王牌教学团队经验大揭秘!

想见你的 广东石油化工学院 2021-11-13


|| 《化工原理》教学团队:

《化工原理》教学团队2019年被学校定为校级重点培育教学团队。团队师资队伍精干,本学期共有7位教师线上教学,其中4人具有高级职称,6人具有博士学位,所有教师都是化学工程、石油化工专业出身,理论基础扎实、教学经验丰富。

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全民抗疫之时,《化工原理》教学团队首先要把课程思政元素融入到日常的教学中,提升学生的民族责任感和对线上教学的理解和支持。其次,从《化工原理》教学团队沟通交流和实践过程中,团队老师们一起就线上教学的几个问题,跟大家交流分享。

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本学期团队教师




童汉清老师

刘淑芝老师

孟秀红老师

吴景雄老师

易均辉老师

秦慧博老师

李翔老师

在本学期线上教学期间,承担着全校化工、高分子、环境、应化、生工、测控、安工、装备专、石化专,9个本、专科专业,28个班的化工原理教学任务。《化工原理》教学团队深感教学责任重大,从开学前准备到线上教学正式开展以来,多次微信、电话讨论交流,系里和团队腾讯会议2次,另外学校腾讯会议1次,学院腾讯会议1次,一直在探索达到最佳教学效果的线上教学方法。目前团队教师使用较多的是腾讯课堂或钉钉直播教学,配合雨课堂的强大课堂互动功能进行测试和讨论,平时在班级QQ群上的发通知、上传文件、答疑、投票等。

线上教学准备和进行过程中的部分讨论截图

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关于《化工原理》


对于《化工原理》这样一门复杂难懂的专业基础课,怎样让学生感兴趣并有效掌握呢?《化工原理》教学团队就本课程的教学特色与创新,总结以下几点:

一、专业性,选用优质的MOOC资源。充分利用学校为我们搭建的与中国MOOC大学平台的联系,创建了异步SPOC,选用了国内化工原理教学的龙头院校—天津大学,在中国MOOC大学上的国家级精品资源共享课。

天津大学贾绍义老师的MOOC视频

二、 趣味性,采用生活案例教学。引入生活案例并提出问题,激发同学们的探知欲望,增加化工原理的应用性和趣味性。老师们在授课过程中,有在视频网站找相关知识点的生活案例的,有在网页上搜索知识点视频动画的,对打破课堂沉闷、提高学生学习兴趣起到了很好的效果。

团队老师们收集的生活案例及网上相关视频

而且,《化工原理》教学团队已在学堂在线平台录制完成了在线开放课程—《生活中的化工原理》,正在后期制作中。其中,发掘了大量与化工原理密切联系的生活案例,都已穿插进化工原理教学中。

化工原理教学团队的在线开放课程录制截图

三、精炼性,对知识点做加减法。线上教学实践中,团队老师们都已经发现了一个迫在眉睫的问题,即线上教学的学时不够。因此,在相同的学时限制下,线上教学的各章节知识点必须要做减法和加法。如下图:

线上教学的基本设计思路

——减法指的是对知识点精减,对每章的内容做精心梳理和安排,内容碎片化为多个知识点,再把知识点分成两类,一类是自主学习的知识点(课前或课后自学),另一类是集中学习的知识点(课上集中学习)。对于自主学习的知识点,这部分内容要求学生带着问题去观看知识点MOOC视频,是必看内容,课上对这部分内容只是总结重点,不再详细讲解,然后组织学生对知识点讨论、测试。对于集中学习的知识点,这部分内容会在课上观看知识点MOOC视频,因此,这部分内容对学生是否课前观看不作硬性规定。同时定期督促、监督学生的预习情况。

——加法指的是对精简后的重要知识点(集中学习的知识点)要做加法,如图1,对知识点内容展开,进行测试、发起弹幕、讨论、课程思政等互动交流,最后解决疑问、总结提炼,并布置作业。

——阶段性测试和章节总结串讲时,要把所有知识点,包括集中学习的知识点和自主学习的知识点进行全面系统的测试和总结,考察学生的章节整体学习效果。章节总结如图2。

图1:第6次课教案中教学思路截图

图2:举例:流体流动与流体输送设备知识点串讲

对于《化工原理》教学团队老师来讲,最耗费时间的是在新的线上教学模式下,教学文档和教学手段有很多地方要推翻重来,相当于重新备课。首先要求《化工原理》教学团队对每章的知识点进行加减法的教学设计;其次,每节课课前、课中、课后的教学设计,要整理知识点的知识结构导图、提出问题,编写客观题、主观题等,值得注意的是要算好时间,不然很容易课堂时间不够用;再次,定期对学生进行阶段性测试,编写的试题要适合学生,比如2周或阶段性内容结束之后,及时了解学生的学习效果;最后,重视章节总结串讲,从大的知识框架到小的知识点,把所有自主学习和集中学习的知识点归纳总结,找出联系和区别,帮助学生宏观把握和厘清概念。

四、自主性,问题导向的学生自主研讨学习。每次课的教案提前发给学生,通过教学思路的梳理,帮助学生在知识点学习之前,建立知识框架,对每次课的内容脉络做到心中有数,并带着问题开始学习,同时帮助学生在自主学习过程中轻松的抓住重点。线上教学讲授时间短,接近2/3的时间用于练习、讨论等的互动交流。题目由浅入深、层层递进,引导学生先掌握基本原理,再根据案例或习题分析问题、解决问题,提高自学能力和实践能力。如下图:

精馏第4次课教案中教学过程截图

五、实时互动性,实时掌握课堂动态。《化工原理》教学团队老师一直在讨论,给了学生自主学习的空间,那么怎么能保证学习效果?线上学习是一把双刃剑,用好了,学生获益匪浅,用不好,就是放任自流。因此,一方面,学生在视频学习前,老师给学生引导,给出知识框架,提出需要解决的问题;二是视频学习时,重点、难点时,适时的停下来,与学生有一些讨论,加深强化学生的理解和认知;另外更重要的,教师要实时的对学生进行考察测试,把此部分成绩作为重要的平时成绩来源,提高成绩占比。在线平台上,采用发送习题、弹幕、点名、红包、投稿、分组讨论等多种方式与学生建立密切的联系,实时掌握学生的学习动态,及时发现问题并反馈,同时也方便老师根据实际情况及时调整教学方案。

以下是实时互动的各个教学环节举例:




实时记录学生的课前预习情况

实时记录某次课学生的课堂表现

实时记录某次课学生的作业完成情况

实时记录某个班级的平时成绩汇总(1-4周)

线上教学模式其实已经很接近智慧教学模式,这种模式的改革对做惯了线下教学的老师来讲,挑战是很大的。受流量限制,网上教学看不到学生的脸,无法通过学生的表情来了解学生理解和掌握的情况,因此,教学形式应该灵活多样,不拘一格,与学生建立顺畅的沟通模式,多互动拉近彼此的距离,给学生营造自主学习的氛围。希望老师和学生都在线上教学的机遇下,找到自己的定位,扮演好自己的角色。

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线上教学体会



线上教学体会

化学工程系 吴景雄

在寒假期间,得知将要线上教学,我赶紧网购麦克风、摄像头和手写板,忍不住频繁查看物流信息;接受学院组织的线上教学培训,同时多方打听各个教学平台的优点和缺点,在家里用电脑、平板和手机互联测试。

在准备硬件和软件环境的同时,我一直在思考:线上教学与传统教学在细节上有什么差别?要如何扬长避短?

在上课期间,学院、系和党支部都组织了教学研讨,我认真参与。紧张而充实的一个多月过去了,以下是我点滴的思考和实践。

1、修改PPT课件,以适应纯屏幕的教学。传统教学是PPT与黑板板书相结合,而网上教学就要把所有的内容弄到屏幕上,对课件提出了更高的要求。于是我对原有的一些PPT作了修改,适当缩小字体、增加内容,以便前后对应、图文对应、解答过程与题目对应。

2、留意学生的即时反馈。网上教学看不到学生的脸,无法通过学生的表情来了解学生理解和掌握的情况。因此我很留意学生在聊天框发的消息,及时了解情况,简单点评学生的观点,鼓励学生参与互动。

3、充分利用手写板。与在课室的传统教学相比,网上教学更方便使用手写板。有些关键的内容用手写逐步演示,并且多图对照,效果更佳,例如通过多级釜串联模型的简化来理解精馏原理。使用PPT手写相关的快捷键,画笔、光标与橡皮擦之间的切换非常方便的。

4、充分利用在线的视频资源。有一些在线的视频资源无法下载,在教室里不便播放;或者是字体偏小,在课室里看不清;但线上教学就可以灵活使用。

5、做好课程思政和考勤,促进学生自主完成作业。教学既要以优质内容吸引学生,又要做好学习的组织与管理,毕竟在信息时代,学生受到的诱惑和干扰很多,例如网络游戏。

我着力做好课程思政,例如对于安全工程18级,通过江苏响水化工厂爆炸的案例分析,加强学生的时代使命感和社会责任感。对各个班级,我介绍祖国在新冠肺炎防控方面所付出的努力与取得的成效,强调了能在家里安安静静地上网课,实属不易,岁月静好,因为有人为我们负重前行。

我设计了自动整理考勤数据的excel表格,可以灵活采用多种方式进行考勤,快速地知道学生有没在听课。严格的考勤,可以协助学生管理时间。



-END-

来源 |  化工原理教学团队

图片 |  化工原理教学团队  梁昌杰

排版 |  刘念念

核稿 |  刘水姣

审核 |  蔡雯姬

签发 |  刘国平


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