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7月拉萨餐饮“红黑榜”公布,这些店被点名!

西藏日报
2024-11-19



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7月份,拉萨市市场监督管理局对拉萨市52家餐饮企业食品安全卫生进行了随机抽查检查,上“红黑榜”共13家,其中9家食品卫生、运营良好、证照齐全;有4家未达到合格标准,限期予以整改。现公布如下:


红榜

店名:西藏开投邦锦花园酒店管理有限责任公司

地址:拉萨市柳梧新区香格里拉路3号


店名:柳梧秋喜自助火锅

地址:拉萨市柳梧新区海亮世纪新城一期河畔佳园C65栋1-6号


店名:拉萨市火星餐饮管理有限责任公司

地址:拉萨市柳梧新区世纪大道25号天骏银座B栋109号


店名:城东严文府经典面片

地址:拉萨市城关区纳金街道加荣村2号2-3商品房


店名:城东海尼岸面馆

地址:拉萨市太阳岛滨河路以北原拉萨河酒店 


店名:经开区尺松藏家宴

地址:拉萨市经开区中达财富中心住宅楼底部8-1-7


店名:经开区伊兰阁手抓牛肉面

地址:拉萨市经开区B区凤凰城西面


店名:祝吉康桑自助火锅店

地址:拉萨市曲水县沿河路


店名:东乡手抓蒸汽拉面

地址:拉萨市曲水县沿河路40—3


黑榜

店名:柳梧麒麟毛氏湘菜家里面菜馆

地址:拉萨市柳梧新区金马国际北门2幢1层5号商铺存在问题:1.后厨操作间脏乱差,卫生不达标;2.食品原料储存不规范;3.后厨设施设备清洗维护不及时;4.餐具未按要求消毒;5.厨房垃圾桶未加盖盖子(异味重);6.食品安全管理制度不完善。

处置措施:立即整改是否整改完毕:已整改完成整改后情况:后厨食材存放区已整理干净;后厨垃圾桶已加盖单独摆放;操作台均已整理干净。


店名:柳梧新区芳旗面馆

地址:拉萨市柳梧新区察古大道浙商国际商铺4-1-16号

存在问题:1.后厨操作间脏乱差,卫生不达标;2.食品原料储存不规范;3.后厨设施设备清洗维护不及时;4.餐具未按要求消毒;5.厨房垃圾桶未加盖盖子(异味重);6.食品安全管理制度不完善。

处置措施:立即整改

是否整改完毕:已整改完成

整改后情况:冰柜已清理干净,食材分类摆放;后厨调料架等已按类摆放整齐。


店名:西藏美迦尔文化传媒有限公司

地址:拉萨市城关区林聚路13号电影公共服务中心

存在问题:1.后厨垃圾桶未加盖;2.冰柜内食材裸露混放,外包装箱包装袋直接存放于冰柜内;3.存放食品的容器不符合要求,间接造成食材的浪费;4.工作人员未佩戴口罩及工作帽。

处置措施:立即整改

是否整改完毕:已整改完成

整改后情况:后厨地面及下水道已及时清理;垃圾桶已清理干净并已加盖;冰柜内食材已分类并加盖保存;后厨工作人员均已规范佩戴衣帽口罩等。


店名:经开区牛角先生烘焙店

地址:拉萨市经开区博达路奇圣商业广场A06

存在问题:经开区智慧食安监管系统检测到经开区牛角先生烘焙店铺存在操作人员未佩戴手套、口罩、帽子等现象。

处置措施:立即整改

是否整改完毕:已整改完成

整改后情况:后厨地面下水道已及时清理;冰柜内食材已分类并加盖保存;垃圾桶已清理干净并已加盖;货架已清理干净。

拉萨市将以“红黑榜”形式,向社会定期公布抽查检查中发现的正反面典型,也欢迎广大消费者通过12345政务热线和“问政”官方邮箱(wenzhenglasa@163.com)提供线索、反映问题,予以监督。







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主编:常川

编审:央金

编辑:明吉



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