最新！宜昌宵夜地图来了

夏日一到，

宜昌的夜晚又开始热闹起来。

下班后，三五好友聚在街边

搓一顿宵夜

举杯畅饮，大快朵颐，

简直美滋滋！

宜昌市取缔城区扰民夜市

划定指定了区域经营

7月15日，记者从市城管委获悉，目前宜昌市在城区共划定了13处夜市临时经营区。同时对其他夜市乱象进行集中整治。具体位置在哪里？你家附近有吗？

一起来看

夜市上都有哪些让人垂涎欲滴的美食？

油焖大虾、冰啤酒

毛豆、花生、烤兔头

长江肥鱼、土泥鳅火锅、藕汤排骨

......

透过央视《消费主张》栏目镜头

看看在夜市上觅到的宜昌美食

都有哪些？

《2018中国夜市全攻略：湖北宜昌》

陶珠路美食街上，

每家店都有小龙虾售卖，

每家店铺都有自己最为拿手的小龙虾做法。

油焖，是宜昌人最为传统的

烹制小龙虾的方式，

几十种香料沿着虾壳的缝隙，

充分渗入到鲜美的虾身之中，

让人垂涎欲滴！

十三香小龙虾，麻辣鲜香，

四种滋味浓烈厚重，回味悠长。

蒜蓉小龙虾，

啤酒和蒜蓉这两种

本来就味道十足的配料，

在高温的作用下

产生了奇妙的化学反应，

使得本来就以鲜美著称的虾肉，

味道更加浓郁，口感更为丰富。

做法丰富的土菜野味

也是宜昌人消夏夜市的主打！

腊猪蹄炖土豆，

土豆充分吸收了腊肉的多余油脂，

香气扑鼻。

干土豆片煸野鱼，土豆干，酥脆焦香，

长江野生小杂鱼，细嫩鲜美。

最受欢迎的土泥鳅火锅，

满载家乡味道，儿时记忆！

除了各式各样的土菜，

还有一家餐厅在夜市上做起了全藕宴。

石榴滑藕片，

藕片清脆，虾肉Q弹。

香酥藕夹，

外皮松脆酥香，里面脆嫩鲜软。

芝麻香藕丝，

藕丝松软适口，芝麻余香悠长。

酸辣藕带，

色泽洁白如玉，清香浓郁，脆嫩爽辣。

排骨藕汤，

莲藕奶白软面，汤汁乳白清甜。

还有卤藕、藕粉圆子、

鸭藕汤，农家煎藕饼，

一桌全藕宴，

完全能够满足宜昌人挑剔的味蕾。

宜昌人夏季最喜爱的消暑饮品

——凉虾，也不能错过！

桂花凉虾，糖水清甜，

充满了桂花的香气。

红糖凉虾，虾子Q弹，米香浓郁。

配料不同，特色各异。

城管执法支队工作人员表示，在不影响市容市貌的前提下，允许一部分夜市在经营时间范围内将桌椅摆出门店，占用一部分人行道，但必须留出盲道和供行人通行的人行道。

@行走的宋宋童鞋 摄

根据要求，夜市经营者应当办理摊位登记卡，业主需经食品安全法律法规培训，从业人员取得健康证；配套设置供电、供水、排水、油烟净化、环卫、市政、消防等必要设施，保证上下水通畅、环境整洁、卫生清洁、市政设施完好、交通秩序畅通，无安全隐患等，实现定时间、定地点、定品种、定责任。

@行走的宋宋童鞋 摄

同时，城管部门加大执法力度，对夜市临时经营区实行常态化管理，安排专人定点值守，规范周边门店出店经营、环卫保洁不及时、垃圾容器不干净等问题。

隔着屏幕都能闻到香味

吃货们快出动，

和小伙伴们约起来吧！

小布提醒

1.宵夜最佳时间夜间11点--12点。

2.吃完宵夜别喝茶。

3.吃夜宵后稍微活动片刻再休息。

来源丨宜昌发布、三峡日报、中央电视台消费主张栏目

全媒记者丨齐小宇

编辑丨杨杨         编审丨水仙

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