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【高大上】顶级吃货们注意,奥克兰有7家餐厅入围世界之最!

2017-01-14 先驱酱 中文先驱



奥克兰的吃货们~注意啦~~~


近日,堪称世界美食“排名甄选”的“La Liste”年度榜单在巴黎揭晓。

在这份榜单上,新西兰共有八家餐厅入选世界1000强哦~~~




这份由法国外交部旅游委员会发起的榜单,评选了全球最佳1000家餐厅。

在入围榜单的八家新西兰餐厅中,位于奥克兰的有七家:The French Cafe, The Grove, Sidart, Kazuya, Cocoro, Merediths和Baduzzi,另外一家Roots餐厅位于基督城。



全球1000家餐厅分布图,心疼加拿大,木有入选的餐厅~



奥克兰的7家餐厅分布图



看看这些餐厅的得分



餐厅介绍开始啦!

The French Cafe





看起来是灰常的高大上啊啊啊啊~~但是感觉吃不饱的样子~


来看看菜单长什么样~是不是越朴素越牛逼呢?



在tripadvisor上,民众的评价是酱紫的~




吃过的评价都是酱紫






餐厅1月19日才重新营业哦,如果想要去尝试的小伙伴们记得一定要预定!!!

预定方式可以在网站上,或者是写邮件,具体方式可以上他们的网站查询,对了,这么高级的餐厅,大裤衩人字拖是不允许的哟~~~


地址:210 Symonds Street, Eden Terrace, Auckland

电话:+64 9 377 1911


The Grove



他们家也是法餐风格~!专注于当季的食材,菜市场卖啥他们就做啥~所以他们的菜单也是不固定的~就是辣么的随意~


来看看在tripadvisor上,仅排在The French Cafe之后~







电话:09 368 4129 
地址:St Patricks Square, Wyndham Street, Auckland


Sidart



这就是餐厅的大厨 Sid Sharawat,他是一个对于烹饪极有热情的人,他说:“餐厅的宗旨就在于给客户最定制化的体验,要把烹饪的技术和对食材的理解发挥到极致,从而打造最特别的SIDART”!#认真脸.jpg#


餐厅的餐单分为如下4种:(不含酒)


周四餐:8道菜,$80NZD/每人

周五餐:5道菜,$65NZD/每人

探索餐:$135NZD/每人

主厨餐:$170NZD/每人







电话:+64 9 3602122

Email:reservations@sidart.co.nz

地址:Three Lamps Plaza, 283 Ponsonby Road, Ponsonby.


Kazuya



人们在餐厅里面用餐最期待的是什么?

我们相信,应该是愉悦。

一家餐厅,不只是去满足饥饿,更应该是给人们带来一种最特别的体验,包括兴趣,口味,环境的质量以及用餐的时间这些元素。

Kazuya的宗旨非常的简单,就是让每一位客人都能笑出来。

大厨会用非常特别的方法,实现传统日式料理和西方烹饪食材的办法结合。


大厨KAZUYA YAMAUCHI


在群众的眼光里,这家餐厅是整个奥克兰排名第一的!



吃过的朋友拍的照片是酱紫~





电话:+64 09 377 8537

地址:193 Symonds Street Eden Terrace Auckland

营业时间:周五 12:00-16:00

                  周二到周六:18:00-late

                  周一和周日不营业!!!


Cocoro



在日语中,cocoro的意思是心灵和灵魂,取这个名字是希望能通过全身心的投入,让客户在食物和服务中体会到良苦用心。餐厅最多只能接受40个人用餐哦,就是这么的小众。









电话:+64 09 3600927

地址:56A Brown Street, Ponsonby, Auckland


Merediths



第一眼,就看出来这家餐厅的装修非常有格调,就墙上这幅画,就深深的吸引了我~~~餐厅名字,也就是主厨的姓氏。跟其他餐厅的宗旨差不多,也是专注于客户的体验,包括尝过就不会忘记的食物,特酿的酒以及宾至如归的服务。客人用餐,从开始到结束,都是一场由主厨带领的味蕾之旅,有没有很想去尝试一下?


不过这家餐厅在TripAdvisor上的评价,不如前几个~



电话:09 623 3140

地址:365 Dominion Road,Mount Eden, Auckland


Baduzzi


这家餐厅网站上

卷首语是这么写的


早期的罗马

和伟大的罗马人

君王出现,君王离世

男人和女人爱过,结束

只有食物

在时间长河中屹立不倒

早期人类孕育

从嘴巴到耳朵

实现了重生

这家餐厅的诞生

也就是我的全部

……

剩下的我就不翻译了

英文写的比我翻译的中文好

(捂脸.jpg)

感兴趣的小伙伴可以上网站上看一下

赶脚这家餐厅的文案

很有当诗人的潜质







电话:+64 9 3099339

地址:N° 10 - 26 CORNER JELLICOE STREET,UNIT 2, NORTH WHARF, AUCKLAND


Roots



这家餐厅在基督城,最大的特色是:要么是新鲜的,要么就不提供!

餐厅有一个开放式的厨房,两间用餐的房间,以及一个私人的小院子。

提供的食物都是经过严格选出的,要么是特定的农场,要么就是自己种的,都是非常有营养又健康新鲜的食物。他们认为,只有当季的食物,才是最合适的。#我也强烈赞同诶#


这家餐厅的网站画风都是酱紫,有一种特别淳朴的自然感~





在基督城的小伙伴可以去尝试一下哟~


电话:+64 3 328 7658 

地址:8 London Street, Lyttelton, Christchurch


看到这些餐厅介绍,小伙伴们赶紧收藏好,以后遇到过生日、周年庆等节日时,直接定位子就好咯~


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