明天又是周一了！这个你留着一定有用！

随着天气渐渐转冷，早上起床变得愈发困难，每天都是挣扎着离开温暖的被窝。过完今天又是周一，起床绝对是最是最困难的有木有！！！

每天早上一杯咖啡，想必是不少人“强行唤醒”自己大脑的第一选择。

最近，营养学家Rhiannon Lambert提出，摄入咖啡因并不是抵抗疲劳的唯一选择。以下这些食物，一样可以让你精力充沛一整天。

苹果

苹果，尤其是苹果皮中，富含槲皮素。这种抗氧化剂可以有效地保护脑细胞，抵御自由基对脑细胞的伤害，减轻认知能力的衰退。同时还能提高耐力和有氧能量。

含有槲皮素的食物还包括胡椒、西红柿和绿叶蔬菜（比如菠菜和甘蓝）。

鸡蛋

鸡蛋几乎可以说是餐桌上最有营养的食物了，蛋白质只是其中之一。

鸡蛋黄中天然富含维生素B，主要功能是把食物转化能能量。鸡蛋中另一种微量营养素是，支持大脑和肌肉运转。

研究显示，90%的人的胆碱摄入量都低于推荐量。鸡蛋在每个人的日常饮食中都应该占据一席之地。

坚果

镁是人体中第四丰富的矿物质。身体内每一个细胞都含有镁元素，并且需要镁维持身体机能。运动中比休息时需要多至少20%的镁元素。

巴西坚果、杏仁、腰果都含有较高水平的镁元素。除此之外，坚果也富含其他营养物质，包括健康的脂肪和蛋白质。

黑巧克力

吃巧克力也是补充能量的好方法之一，可可含量越高越有用。

可可含有的营养元素可以帮助人们抵抗压力，增加活力和注意力。黑巧克力中也含有一定的咖啡因，经常被用来快速提高精力水平。

水

你没看错，就是水。有太多原因显示喝水的重要性，补充能量则是里面的首要理由。如果你感觉乏力想睡觉，那很有可能是脱水导致的。疲劳是脱水最普遍的症状。

清醒的第一步就是喝水，一天八杯水，让自己一整天都保持水分。

菠菜和红肉

铁元素携带者氧气在全身循环，让身体器官可以有效运转。因此，如果铁的摄入量过低，会剥夺身体细胞的氧气。铁是很重要的营养元素，也只能从食物中获得。

说到补铁，第一个闪现的一定是菠菜，但蔬菜中含有的大量非血红素铁很难被人体吸收，搭配维生素C帮助吸收则十分关键。

红肉，比如牛肉，可以说是最容易获取血红素铁的途径。

新鲜的当季蔬果

经过长时间储存后，食物中的营养物质就会流失。食用当季的蔬菜水果，就意味着可以更多的吸收新鲜食材中富含的营养物质。食材越新鲜，提神醒脑的效果就越好。

不正常吃饭也是导致疲劳的罪魁祸首之一。有规律的三餐可以保持血糖平衡和高水平能量。即使学习工作再忙，也要按时吃饭哦。

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