警报！！麦卢卡蜂蜜面临灭顶之灾，还不赶紧囤货？！

在新西兰的山坡、沿海地区、森林边缘，生有一种叫做麦卢卡（manuka）的红茶树。每逢初夏，它盛开的花朵会引得成群的蜜蜂来蜜源采集花蜜，以酿造独具特色的麦卢卡蜂蜜。

麦卢卡蜂蜜含有独特的抗菌活性物，并无法在其它种类的蜂蜜中找到。其抗菌成分类似有一定含量的苯酚，抗菌能力非常强大且活性稳定，不像一般蜂蜜的抗菌成分进入人体后易被热量及酶分解。

正因为如此，麦卢卡蜂蜜不仅具有一般的保健功效，还能有效改善胃肠疾病如：肠胃炎、消化不良和腹泻、十二指肠溃疡，以及改善皮肤创伤方面的顽疾。其强大的治疗功效在新西兰和澳洲均已得到广泛的临床证实，在美国更是蜂蜜中唯一准入药品市场的添加成分。

长期以来，麦卢卡蜂蜜已经成为新西兰的国宝，也是各国消费者来新西兰必买之物！

不过，最近，麦卢卡树很受伤……

新西兰政府多个部门、毛利部落、企业和地方政府……上个星期，这些部门紧急组织起来，在北岛北部的Northland地区阻击姚金娘锈病（myrtle rust）的扩散。

这种真菌类的植物病害究竟有什么可怕之处，引得各方大动干戈？

上周之前，新西兰从未出现过姚金娘锈病。一旦扩散开去，这种植物病害会大面积感染姚金娘科植物。属于姚金娘科的植物，包括新西兰圣诞树pōhutukawa、瑞塔花（Rata），以及被誉为新西兰国宝之一的麦卢卡花（Manuka）。此外，桉树和斐济果Feijoa也在可能被感染的类别里。

本周一，初级产业部（MPI）确认在北部Kerikeri有第二块土地被感染。

两年前，姚金娘锈病曾在澳大利亚出现，被当地政府定位为“本世纪最可怕的生态病害之一”。如果不加控制，这种病害会在两年时间里蔓延到澳大利亚全国。

官方消息称，第二片“沦陷”的树林就在最早发现姚金娘锈病的苗圃旁边，属于私人物业，并非苗圃。MPI负责人GeoffGwyn表示，对又有树林发现被真菌感染一事不感到意外，因为姚金娘锈病可以随风传播。

随风传播？那这种可能毁掉新西兰蜂蜜产业的真菌从何而来？初级产业部长Nathan Guy说，很可能是从澳大利亚吹过来的。

2010年，澳大利亚曾爆发过姚金娘锈病。Nathan Guy表示，这次感染新西兰的真菌很可能来自塔斯曼海的另一头。科学家表示，孢子能在风力的推动下飞越数千公里。此外，鸟类、昆虫和人类也有可能成为姚金娘锈病的载体。

为避免这一幕发生在新西兰，特别是令国宝麦卢卡蜂蜜生产受损，初级产业部（MPI）、保育部（DOC）和其他机构已经在Kerikeri设立了前敌总指挥部。从周四开始，工作人员逐步排查800片植被，有针对性地往被感染的植物喷洒杀菌剂。

目前，MPI和其他机构、组织超过100人正在北岛北部的Kerikeri围追堵截姚金娘锈病，并通过各种渠道呼吁公众协助调查。如果在叶子上见到黄色的锈斑，市民不要与之接触，而应该拍照并拨打MPI热线0800 80 9966。

作为新西兰麦卢卡蜂蜜的主要产区之一，丰盛湾地区与Northland之间隔着奥克兰和怀卡托地区，但当地生产商已经提高警惕。

康维他位于Te Puke的生产基地负责人Scott Coulter分析说，现在判定这次疫情对蜂蜜产业的影响为时尚早。他说，2010年澳大利亚的姚金娘锈病疫情看似严重，但对蜂蜜生产并未造成什么影响。

另一家蜂蜜企业的老板Neil Mossop也说，现阶段还有很多未知因素。比如在新西兰的气候和土壤环境下，姚金娘锈病会变得更强还是更弱？

目前，高品质的蜂蜜市场价为21—28纽币每公斤，更高品质的蜂蜜市场价为30—50纽币每公斤，而能达到药用效果的麦卢卡蜂蜜售价则高达1000纽币每公斤。

根据初级产业部网站的信息，新西兰每年生产的蜂蜜有一半用于出口，畅销全球40多个国家和地区。截至去年6月30日，新西兰全年出口蜂蜜总量轻微下跌到8831吨，但收入却暴增35%，达到3.15亿纽币。初级产业部正在运作一项提高药用级别麦卢卡蜂蜜产量和供应稳定性的项目，希望能在2028年将总产值从7500万提升到12亿纽币。

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