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有人惨到卖店有人忙着赚钱,中区大改造商家生意两重天……

先驱酱 中文先驱 2020-02-09


New North Rd 和 Mount Albert Rd纵横交汇处,就是Mt Albert地区。发展的压力从根本上重塑了这里,但是到目前为止,有些当地居民和企业主却非常怀念过去,不愿看到发展。


这又是为什么呢?



周二下午4点,Lemon Grass餐厅的老板Sarah Janthakhan已经在为晚餐订单做准备了。这家店可以说是Mt Albert地区的代表,主营泰国和马来风味的食物,菜单上有着老式油炸食品以及大杂烩式的咖喱。不论是Unitec的学生,还是附近Asquith Ave有钱的当地居民,都会来这家店。


在寒冷的夜晚,Janthakhan会给游荡在此的流浪汉或低收入者免费发放薯条。她说到:“有时候他们会很饿,我就拿食物给他们。”


(SARAH JANTHAKHAN OF LEMON GRASS)


Mt Albert地区被不同方向的力量拉扯着。


一方面,这里有着大片绿树成荫的街道和绿地,漂亮的独栋房屋,和谐又安静。


另一方面,这里经历了过去十年奥克兰房价的飞速增长,供不应求。


如今,Mt Albert地区面临着越来越大的增长压力。2024年,通过City Rail Link 从Mt Albert地区到市中心的时间将被缩短至15分钟以内。去年年初,政府收购Unitec理工学院面积为29.3公顷的一块土地,用于修建4000套可负担性住宅。Ockham新公寓开发项目Tuatahi就是未来的发展标志。


Mt Albert地区面临的问题是如何容纳这些资金和人口的涌入,而不失去它独有的特色。


//自行车道一建生意少了一半,店主们很受伤//


Mt Albert地区的第一次变化并不顺利。


今年早些时候,奥克兰市议会和奥克兰交通局完成了对Mt Albert中心650万纽币的改造。通过改造增加了一条自行车道以及更宽的人行道,额外的树木,新的街道设施以及更好的照明设施。


(Mt Albert新建的自行车道)


但是,取消40个停车位的决定,以及改变Carrington 和New North Rds 交叉路口的转向规则的决定,一直都存在着争议。


Bhaidas Bhula 就是该项目的反对者之一。


从1982年以来,他就在这里经营着New North药店。曾经和他们一起开店的邻居还有两家鞋店,两家男装店,一家画廊,一家宠物店和一家小百货店。但是,在St Luke’s购物中心开业之后,大多数附近的小商家就都关店了,取而代之的是外卖店和小购物店。


在New North Rd上的停车位被取消之后,他店里的利润下滑了50%,现在他不得不把店卖出去,并离开Mt Albert地区。


BHAIDAS BHULA


Chill Out Thai餐厅的合伙人Pat Saychonpituck也在忙着为晚餐供应做准备。他说以前餐厅至少有六名员工,现在只有三名了。


十年前,Chill Out还是一家网吧,玩游戏是Saychonpituck的爱好,所以当这家店从网吧转为餐厅时,名字还是保留了。几年前,餐厅蓬勃发展。但是随着中心升级改造工程的开始,Saychonpituck的餐厅经营情况就在走下坡路。


他期望着施工工程结束后,经营情况会有所改善。但是现在,他觉得情况并不会好转,只会更糟。


//老店翻新开酒吧,看准市场新机会//


不过,并不是所有的商家都面临着营业惨淡。


下午5点15分时,位于Mt Albert主道路上的中餐厅就开始不断迎接食客。


从火车站下车的乘客在回家的路上会经过刚开业的Albert’s Post酒吧。Albert’s Post酒吧老板Steve Gough说一年前他接管了Triniti of Silver Cafe旁边的一家礼品店,并改造装修成酒吧。现在,这家酒吧成了当地居民最爱去的地方。


(ALBERT’S POST)


与其他店主的看法不同,Steve Gough非常看好这里的发展潜力。


刚刚当选当地商业协会负责人的Gough说到:“我们要告诉其他人我们这里有多棒,我们要说服他们来我们这儿。”Gough说虽然有很多关于停车位问题的抱怨,但在ASB银行后面就有一个未经充分利用的停车场,从那里步行走到Mt Albert中心只有40米的路程。


当City Rail Link 开通后,人们从市中心来到Mt Albert只需要15分钟,去往火车站的路上会经过Gough的酒吧。Gough说到:“我们故意选择在火车站旁边开店,这里的人流量非常大。消费者和店家的发展是相辅相成的。”



Albert’s Post酒吧凝聚了Gough和妻子Anna的激情与热情。他们放弃了在会计和营销方面的职业生涯,而全身心投入到酒吧的经营。


Gough认为这个酒吧填补了Mt Albert地区的市场空白。因为目前,主路上唯一的另一家酒吧名为 Hops and Hooves,晚上挤满了玩扑克机的赌鬼。


在街对面,去年Nara Lee开张了自己的Handpicked Coffee Roasters,与当地居民分享她对咖啡的热情。这是这里唯一的精品咖啡店,使用环保的特级咖啡豆。当地人谈到新店时,总会提起它。


Lee说Mt Albert地区的优势在于靠近市中心的公共交通,而且还有历史感和社区感。“这里老人和小孩都能和谐共处,人们看起来都充满活力。有小的公园,还有很棒的步道,非常适合与亲朋好友共度美好时光。”


(NARA LEE OF HANDPICKED COFFEE ROASTERS)


没有人能比Catherine Goodwin更了解在Mt Albert地区的投资了。


她在这里出生并长大,在伦敦担任一段时间律师后,又回到了这里,接任父亲的工作,成为Goodwins房地产公司的首席执行官。


她说到:“我是Mt Albert地区的超级粉丝,这里的学校、公园以及娱乐设施都非常棒。我喜欢这里的多样性生活,适合世世代代安家于此。”


虽然Goodwin也担心由于升级工程导致街边停车位减少带来的损失,但她也很高兴看到现在对于Mt Albert地区的投资。和Bhula一样,她也盼望着肉店、蔬菜水果店和家居用品店的回归,但是也不能让Mt Albert地区的性格特色丢失了。


Goodwin说,现代化的Mt Albert地区要求商家对店铺形象进行升级,并对自己的生意要感到自豪。


//华人餐饮生意好,升级转型有必要//


比如Mia Chen的生意,Eggloo。这家甜品店装修精致,总有鲜花点缀装饰,食客们可以自制高颜值甜品,这与该地区其他店铺有着非常大的不同。


(MIA CHEN OF EGGLOO)


另一条街上,Linda Dai的上海餐厅Taste In Memory,一到饭点就会座无虚席。


Linda说:“我每天都很忙,几乎没有空闲时间。”每天早上,Linda都要准备当日食材,她的丈夫Gang Wu则负责制作小笼包。这里售卖的食物味美价廉,面条、饺子的价格从8纽币到12纽币不等。


Linda说:“我希望自己的餐厅与众不同,我希望给大家提供便宜又美味的食物,就像日本寿司店那样。虽然小小的,但是很干净,很整洁。”


如果你也想看看Mt Albert地区的未来,那么像Taste In Memory这样的餐厅就是很好的切入点。它保留了传统特色,又有着独到的升级创新,能让你体会到时光交错的平衡感与和谐氛围。




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