吃多了香辣虾、口味虾、小龙虾,不如来试试这道养生虾?
各种虾的美味是聚会永恒不变的主题
香辣虾、口味虾、小龙虾……
都是宵夜届的“头牌”
但毕竟是到了油腻中年
讲究养生的老阳
连蹦迪可能都要贴片暖宝宝
保温杯里总要泡几粒枸杞
怎么可能不吃一道养生虾呢?
试过那么多虾,你不能错过这道
枸杞水晶虾
枸杞水晶虾
食 材
鲜虾250g、枸杞15g、玉米粒30g、葱5g、姜10g、蒜一瓣、盐2g、料酒5g、芝麻2g。
制 法
1.虾去除虾线,洗净沥干备用;葱洗净切段、姜切丝、蒜拍一下;玉米粒焯水备用;
2.锅内放入葱姜蒜加500ml清水,水开后加入虾,待虾红了捞起去头去壳;
3.另起锅加3g油加入葱、姜放入80ml水,加入玉米粒、枸杞煮,待水快干时加入料酒、水淀粉勾芡后放入虾仁、盐收汁装盘,撒上芝麻即可。
用 法
佐餐食用。
功 效
滋阴补肾
补益肝肾
方 解
一般人群均可食用,可用于肾虚患者、腰膝酸痛,头晕眼花等症状的日常保健药膳。
老阳非专业建议
世界上没有一顿美食解决不了的事儿
如果有就两顿
吃之前还可以先深夜晒图“报复社会"
多爽快的生活!
素材来源:中医健康管理中心
采写编辑:老阳
福建中医药大学附属第三人民医院
中医健康管理中心
福建中医药大学附属第三人民医院中医健康管理中心以国家中医药管理局重点研究室和中医健康管理研究中心为依托,在国内率先建立了“治未病”中医健康状态辨识与干预体系,承担国家973课题、国家自然科学基金重点课题、国家软科学研究计划、国家科技支撑计划等,是全国第一家个性化中医健康管理体检中心。
中心以中华中医药学会中医诊断学主任委员、中医体质分会副主任委员、世界中医药联合会中医健康管理委员会会长, “国家级百千万人才工程”人选,国家有突出贡献中青年专家,国务院政府特殊津贴专家、福建中医药大学校长李灿东教授为首席专家,拥有博士专家10余名。中心自主研制的“中医健康状态评估系统”,是国内第一家拥有完全自主知识产权的整体状态辨识系统,广泛用于中医“治未病”和健康状态评估、咨询等服务。
中心突出中医特色,根据个人体质以及中医状态,“实时、动态、全面、个性化”地制定完善的养生保健及疾病干预方案,真正实现个性化健康管理。如制定个性化体检项目(“太空舱”中医体质、中医健康状态检测、TTM红外断层热扫描仪、三大常规、生化全套、肿瘤标志物、风湿全套、肝炎全套、病毒全套、性激素水平、更年期检测、妇科体检、心血管体检、内分泌疾病体检、肾病体检、各脏器超声检查、心电图检查、MRI核磁共振成像、CT、X线)。依据中医健康状态评估结果,指定“家庭医生”,制定个性化的养生调护、药物干预、中医特色服务技术方案。同时研制推出花茶、药茶、药膳、药浴,季节养生产品。开设肿瘤、高血压、糖尿病、高脂血症以及女性内分泌紊乱慢病管理专家门诊,预约女性健康管理、脾胃病健康管理、肿瘤病健康管理、颈肩腰腿病健康管理、内分泌病健康管理、更年期综合征健康管理、失眠健康管理、皮肤病健康管理、风湿关节痛健康管理、高血压病健康管理、肾脏病健康管理等专家,定时追踪随访。
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