全区率先试点！这一行业请注意，近日又有3家被取缔

吾日三省吾身：

早上吃什么？

中午吃什么？

晚上吃什么？

一盘盘佳肴的背后

有着看不见的“健康杀手”

餐饮油烟

如若店家处置不规范

环境污染后果严重

      为加强餐饮业污染管理，有效解决餐饮业油烟污染问题，促进餐饮业规范、有序、健康发展，近年来，萧山区持续开展餐饮业油烟污染专项治理，坚持防反弹与控新增两手抓，对前期排查整治完毕的餐饮店家进行“回头看”检查，确保整改问题不反复、不反弹。

2020年1月以来，共排查出存在问题餐饮店245家。截至目前，已完成整改202家，完成率82.4%。

为提升管理效率，落实管理长效，变被动管理为主动治理，城厢街道还创新管理手段，引入“黑科技”，开启了“油烟净化”新篇章。

引入“黑科技”

开启净化新篇章

城厢街道地处萧山老城区，餐饮业发达，随之而来的餐饮油烟污染问题较多。因管理对象多、产权性质杂等不利因素，餐饮油烟污染成为城厢街道环境治理的一大难点痛点。

为此，城厢街道在乐园路试点安装全区首家油烟监测设备，通过对餐饮店家油烟排放情况进行实时监测，将数据连接至街道四个平台系统，实现预警报知、高效整治的油烟数字治理新模式。

餐饮业排查整治

前期，城厢街道联合萧山城管城厢中队，集中时间、力量对辖区内所有餐饮店的证照信息、经营场所产权性质、油烟净化器安装排放清洗以及消防情况等进行全面排查梳理，建立一店一档。同时对餐饮问题进行“回头看”，确保问题全部整改到位，共梳理排查实体餐饮店661家。

取缔“黑榜”餐饮店

根据区相关工作要求，对照整治标准，7月17日，城厢街道联合城管、市监、环保等部门，对被列入区“黑榜”名单、无证经营的萧西路900号湘湖农家土菜馆及同一区域另2家面馆，进行了取缔整治，现场对3家餐饮店铺广告牌予以拆除，并责令关停。

建立长效管控机制

搭建数字餐饮管理平台

进一步规范、改造、提升

餐饮行业的经营秩序

为居民群众提供

整洁、卫生、安全的

生活、就餐环境

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