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二十四节气丨立秋

大学生新媒体中心 江西环境工程职业学院 2021-10-07


山云漠漠树苍苍,风荐池荷满意香。

独据绳床眠未得,一檐风雨夜初凉。

--元朝.周权



夏天夏天悄悄过去,留下小秘密~



    立秋又称七月节,在古时,这不仅是颇受人们重视的节气之一,也是一个重要的岁时节日。


《月令七十二候集解》记载:“秋,揪也,物于此而揪敛也”


对中国人来说,立秋的重要性在于:它不仅是中国最早的节气之一,而且还是秋天的第一个节气,标志着秋天的正式开始。


立秋是二十四节气中的第十三个节气



立秋并不代表酷热天气就此结束,初秋期间天气仍然很热。所谓“热在三伏”,又有“秋后一伏”之说,立秋后还有至少“一伏”的酷热天气。“三伏”有初伏、中伏和末伏之分,它的日期是由节气的日期和干支纪日的日期相配合来决定的。按照“三伏”的推算方法,“立秋”这天往往还处在中伏期间,也就是说,酷暑并没有过完,真正凉爽一般要到白露节气之后。酷热与凉爽的分水岭并不是在立秋节气。


立秋初期天气依旧炎热



立秋作为秋天的开端在民间流传着很多的习俗,今天江桓轩给大家介绍一些地方立秋的习俗。


快来看看你都知道这些习俗吗?



1各地方立秋习俗


江苏:吃西瓜

江苏各地都有立秋日吃西瓜的习俗,称为啃秋。而立秋这天,也往往是这一年最后一次吃西瓜——人们觉得立秋后,早晚天气变凉,吃凉的东西会对肠胃产生影响,因此立秋后就不再吃西瓜。


山东:吃“渣”

山东莱西地区流行立秋吃“渣”,就是一种用豆末和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语。


天津:咬秋

天津等地流行“咬秋”,就是吃瓜。人们详细立秋时吃瓜可免除冬天和春天的腹泻。清朝张焘的《津门杂记岁时风俗》中就有这样的记载:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”


杭州:食秋桃

过去在杭州一带流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。敬请各位朋友搜索公众号"国学知音"学习更多国学精粹!


四川:喝“立秋水”吃“凉宵”

四川东、西部还流行喝“立秋水”,即在立秋正刻,全家老小各饮一杯,据说可消除积暑,秋来不闹肚子。而川东的传统习俗,立秋这一天老百姓要吃“凉宵”,即用优质糯米制作、再进行冰冻的粥。一方面表达祈求风调雨顺、五谷丰登,另一方面象征夏日即将结束,秋天即将来临。


东北:吃饺子

沈阳立秋当然要“抢秋膘”包饺子(吃黄瓜会越来越瘦,吃茄子会越来越胖)。东北有句俗语:坐子不如躺着,好吃不如饺子。立秋一般是吃饺子或者包子,习惯叫“抢秋膘”。我抢你碗里的一个饺子,秋天就能体格健壮,补上夏天流掉的油水。



2立秋养生


中国南方立秋之时还是夏暑之时,由于台风雨季渐去,气温更酷热,因而从立秋起至秋分前这段日子也被称为“长夏”。


秋季气候干燥。夜晚虽然凉爽,但白天气温仍较高。


所以根据“燥则润之”的原则,应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主,可选用芝麻、蜂蜜、银耳、乳品等具有滋润作用的食物。


1

气候特点:天气逐渐凉爽

2

人体反应:情绪低落,易出现干燥症。

3

易患疾病:肺燥、便秘等疾病。

4

养生原则:滋阴养肺,内心要保持平和宁静。

5

立秋食补:适当多吃酸味、生津润肺食物。

6

起居养生:加睡眠时间,应早起,选择清幽之地晨练。


PS:环院的小伙伴们都身强力壮好像并不太需要QAQ




3

立秋寄语


袅袅兮秋风,洞庭波兮木叶下。

又一个美好的季节要来了……

落叶纷飞到立秋,烦恼随风心无忧,

天高云淡人从容,山重水复逍遥游。

落叶知秋,情谊如酒,风渐凉时无喜更无忧。

岁月流走,蓦然回首,一声问候醇绵依旧。


大家秋安~




第1477期 / 2020年8月7日
图片来源:大学生新媒体中心 | 张雯 聂家胜
审核 | 肖朕签发 | 吉登星



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