【大棠食府】棠中召开食堂防疫安全及卫生保洁岗前培训会

春暖花开

　　为了给全校师生提供健康、营养、美味的饮食，创造清洁、安全、优美的用餐环境，确保师生吃饱吃好，好好思考，好好工作，好好学习，好好休息。一直以来，棠湖中学高度重视饮食安全及就餐环境打造工作。

　　病从口入，生命至上。为确保师生返校后的饮食卫生安全，2月27日，学校总务处组织初、高中部食堂员工返岗培训，进一步强调食堂安全的重要性，帮助员工学习掌握疫情防控的方法。培训后，食堂员工迅速行动，花了三天对初、高中部食堂进行了全方位彻底的卫生大扫除，对食堂的每个楼层每个角落进行了科学消毒。

　　自防疫工作开展以来，我校认真贯彻落实上级部门要求，积极开展“校园防疫”工作，多措并举，全力防疫。虽然开学时间因疫情防控需要而延期，但学校一直时刻准备着，竭尽全力为师生返校做好后勤保障服务，希望全校师生开学之后，能健健康康，快快乐乐，好好学习，好好工作。

食堂员工进行返岗岗前培训

消   毒

2020/02/27

对食堂的大厅、后厨进行大扫除，对餐具等进行高温消毒

彻底大扫除后，对各区域用酒精、消毒液科学消毒

除此之外，对超市区域也进行卫生整理及消毒

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文　图：宋国银

编　辑：朱晋锋

审　稿：任飞扬

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