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家族式五星级豪华酒店——萨赫酒店

小奥 奥地利国家旅游局
2024-08-30

Servus~~

是的没错,就是正宗萨赫蛋糕的那个萨赫酒店。自从那个特别争气的学徒弗朗茨·萨赫将萨赫蛋糕名扬四海之后,他的儿子爱德华·萨赫于1876年在维也纳开设了第一家豪华酒店,也就是后来同样名扬四海的萨赫酒店。你要说人是拼爹呢,还是青出于蓝而胜于蓝呢?

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°°前情提要°°

关于正宗萨赫蛋糕的奥秘

萨赫酒店


奢华、美食和家庭生活传统:位于维也纳萨尔茨堡的两家萨赫酒店,分布于维也纳萨尔茨堡格拉茨因斯布鲁克萨赫咖啡馆,当然还有独一无二的正宗萨赫蛋糕,使萨赫顺理成章地成为了全球最著名的家族企业之一,以及“世界一流酒店组织”的成员。早在1876年,爱德华·萨赫(Eduard Sacher)就在维也纳开设了第一家豪华酒店。在过去的一个半世纪中,它已经逐步发展成为了如今的优质企业——萨赫。萨赫酒店在亚历山德拉·温克勒(Alexandra Winkler)和她的兄弟格奥尔格·古特勒(Georg Gurtler)的照管下,每天都吸引着无数来自世界各地的游客。悠久的传统,再加上与时俱进的谨慎前行,为旅客们创造了独特而难忘的萨赫时光。

欢迎来到维也纳萨赫酒店!

自1832年迄今,萨赫这个品牌一直是奥地利具有杰出品质的当地奢华美食的权威象征,长久以来以卓越的客户服务为大家营造难忘的时光。如今,它是仅存的几家家族式五星级豪华酒店之一。维也纳萨赫酒店(Hotel Sacher Wien)地理位置优越,对面就是维也纳国家歌剧院,是探索维也纳的完美起点。阿尔贝蒂娜博物馆、圣史蒂芬广场和西班牙皇家马术学校就在邻近之处。


维也纳萨赫酒店外观 © Hotel Sacher


马车师傅 © Hotel Sacher


大堂 © Hotel Sacher


入口大厅 © Hotel Sacher

萨赫酒店因萨赫蛋糕而闻名:1832年,梅特涅亲王的宫廷里的学徒厨师弗朗茨·萨赫(Franz Sacher)创造了一款可能是当今世界上最著名的蛋糕——正宗萨赫蛋糕(the Original Sacher-Torte)。(专属推文看这里!)直到今天,正宗萨赫蛋糕仍然是按照最初的秘密配方,以手工精心制作的。长久以来,正宗萨赫蛋糕一直被誉为维也纳的“甜蜜大使”。1876年,弗朗茨·萨赫的儿子爱德华(Eduard)在维也纳开设了萨赫酒店,并与妻子安娜(Anna)一起使酒店蜚声国际。即使在旧时,当地社会和国际社会都非常喜欢光顾萨赫。


小哥怀里都是正宗萨赫蛋糕 © Hotel Sacher


搭配鲜奶油食用的萨赫蛋糕 © Hotel Sacher

如今,维也纳萨赫酒店拥有152间客房和套房,所有的装潢均由酒店共有人亚历山德拉·温克勒与法国顶级设计师皮埃尔-伊夫·罗尚(Pierre-Yves Rochon)合作完成。酒店最为典雅、面积最大的标志性套房包括位于Bel Étage的“蝴蝶夫人套房”和“维也纳爱乐乐团套房”,以及几间带有私密屋顶天台的专属套房。在萨赫酒店,高贵的大理石浴室、上好的织物面料和精致的内饰与先进设施和技术设备完美融合在一起。所有的客房都配备了现代化的“客房平板电脑”,甚至在客人抵达酒店之前就能通过萨赫App提供各式服务。这款App既可以充当数字房卡,也可以用于餐厅订位、预订客房服务或水疗服务。



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©Hotel Sacher

萨赫非常重视为客人提供愉悦的体验:美食餐厅“红色酒吧”(Rote Bar)全天供应精致美味的奥地利美食和维也纳经典菜肴,而“绿色酒吧”(Grüne Bar)总是以其国际化和多样化的顽皮风格给人以惊喜。全蓝的蓝色酒吧(Blaue Bar)非常适合在音乐会或歌剧开演之前小坐,或在餐后小酌几杯。



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©Hotel Sacher

在维也纳逗留期间,去光顾一下著名的萨赫咖啡馆(Cafe Sacher)是必不可少的:可以在这里体验维也纳老咖啡馆的风貌,享用早餐、便餐和特色咖啡,当然最大的亮点是品尝风靡欧洲的正宗萨赫蛋糕。Sacher Eck餐厅供应各种奥地利甜品,自然还有萨赫酒店最出名的正宗萨赫蛋糕,适合在这里享用美味甜点之后再去享受购物的乐趣。在新开业的Salon Sacher,客人可以体验到爵士乐时代的风貌,享用精致的美食和许多早已淡出人们视野的鸡尾酒。



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©Hotel Sacher

在萨赫精品水疗中心,酒店客人可以享受多种令人放松的设施,如桑拿浴、蒸汽房和健身区,且无需额外付费。除此之外,客人还可以享受由一系列品牌提供的专属护理服务,包括莱珀妮(La Prairie)、Ligne St. Barth以及酒店自有品牌“巧克力时光”(Time To Chocolate)。日间水疗馆可为非住店客人提供服务,让人将日常生活中的琐事和压力抛诸脑后,享受一段美妙的护理时光。


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©Hotel Sacher

手握萨赫冰淇淋再去游玩维也纳,再惬意不过了!

© Hotel Sacher

欢迎来到萨尔茨堡萨赫酒店!

萨尔茨堡萨赫酒店建于19世纪60年代,由卡尔·弗莱赫尔·冯·施瓦茨(Carl Freiherr vonSchwarz)以奥地利开国时期的建筑风格建造,并于1866年以“奥地利旅馆”(Österreichischer Hof)的名字开业。即便在当时,这家酒店也算得上独树一帜了:它曾经是,现在仍然是萨尔茨堡唯一一家历史悠久的大酒店。与维也纳萨赫酒店一样,如今它是仅存的几家家族式五星级酒店之一,由古特勒和温克勒家族负责管理。酒店拥有独特的地理位置,它位于萨尔茨堡市的中心地带,就在萨尔察赫(Salzach)河畔,在这里可以眺望萨尔茨堡大教堂和萨尔茨堡要塞,将美景尽收眼底。旅客们可以参观莫扎特的出生地,参加萨尔茨堡音乐节,享受来自城市中心的一流舒适入住体验、殷勤好客的服务,同时了解富有深厚历史底蕴的文化。您将在此拥有独一无二的萨赫时光!


萨尔茨堡萨赫酒店外观 © Hotel Sacher
萨尔茨堡萨赫酒店夜景 © Hotel Sacher

萨尔茨堡萨赫酒店阳台 © Hotel Sacher

酒店共有110间客房和套房,其中包括豪华客房和总统套房。酒店共有人亚历山德拉·温克勒与法国顶级设计师皮埃尔-伊夫·罗尚(Pierre-Yves Rochon)的私交不错,酒店每个房间的设计都由他俩合作完成。酒店各个房间都流露出原汁原味的萨尔茨堡风格:五星级豪华酒店的优雅与这座城市固有的朴实品质巧妙地结合在一起。设计者匠心独运,将传统与现代元素珠联璧合地完美融合:最优质的材料、最上等的面料和富有贵族气息的室内装潢,与最新潮的技术设备相辅相成,以确保客人能拥有极致舒适的体验,以及与时俱进的(包括来自数字化领域的)愉悦享受。“客人只需轻松点击,即可通过‘萨赫客房平板电脑’在餐厅订位,向礼宾员索要音乐会门票,要求客房服务团队提供额外的坐垫,或者从容地查看一下酒店在他们入住后将提供的一切。”酒店总监安琪莉可·魏因贝格尔(Angelique Weinberger)介绍道。



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©Hotel Sacher

萨尔茨堡萨赫酒店供应的各国佳肴和当地特产深受游客和当地人的欢迎。客人可以在Zirbelzimmer美食餐厅享用主厨迈克尔·加莱特纳(Michael Gahleitner)的获奖美食;萨赫烧烤为客人们提供了一个享受惬意午餐或晚餐聚会的完美机会,而萨赫咖啡馆则供应口味清淡的便餐和正宗萨赫蛋糕。在萨赫Confiserie,客人们可以买到全系列的正宗萨赫产品。


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©Hotel Sacher


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活力四射、热情满满的萨赫酒店工作人员,静候你的光临哦!

www.sacher.com

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