在大家的期待中,原宿2022的朴门系列课程终于要和大家见面了!关于今年的朴门课程,我们有了一些新的想法,希望以更加”地气“的面貌向你呈现~如果你最近也在思考生活的真相,并想探索另一种更加合乎情理的生活方式。。
上半年的疫情已经打破了太多人的计划和畅想,农场也不例外,和上海一起,静默了几乎小半年。原定的许多对外计划只能推迟,但面对这不可抗力带来的被动“静默”,在农场的生活,却是另一种安宁,静好。也许,这最大的安全感就来自脚下的大地、阳光、雨水与空气。有可以哺育万物的土壤,有干净的空气、源源不断的雨水,还有在星空下,伴随虫鸣而入眠的夜晚,在鸟叫声中醒来的清晨。这样的生活,在我们今天的时代,听起来竟是有些奢侈了。那样的朴素、自然、美好、仿佛存在于另一个世界的生活,是在什么时候,被我们弄丢了呢?内卷、竞争、非胜即败,好像已经成为今日的生存常识,疫情、负面的新闻每天都在放大我们对未知的恐惧和焦虑,正常的生活被中断、计划最多只能做到明天,垃圾堆满城市,我们就在这样的混乱中越陷越深,却束手无策。这是一种恶性的循环,我们必须停下来,反思并问一问自己,还能做什么,怎么做?如何找到一种方式,从这样的恶性循环中挣脱出来,开始试着重新创造一些美好,创造一个我们希望看到的世界。也许这些问题,在原宿即将开放的“朴门永续系列课程”中,能得到一些答案。朴门永续设计(Permaculture Design)是由澳洲Bill Mollison与David Holmgren于1974年所共同提出的一种生态的设计方法,发展至今已经成为世界性的永续运动。Bill Mollison与David HolmgrenPermaculture 一词是两个单词的结合,即 Permanent(永久的)+ Agriculture(农业),直译为“永久的农业”。最初 Permaculture 用来对农场进行设计,然而,它实际涉及的范围不只是遵循自然方式的种植,还包括了建筑,废弃物处理,也包含了要尊重自然等超乎农业更积极的思想,所以后来渐渐变成 Permanent(永续)+ Culture(文化),因此 Permaculture 一词可以理解为:永续文化。后来有台湾的老师将 Permaculture 音译为“朴门永续”,由此这一叫法也得到了延续和传播。朴门是一套设计系统,主要精神是发掘大自然的运作模式,运用其来设计环境与生活,以建立人类和自然的平衡点。它是一种应用生态学,用符合自然生态原理,与生态整合的方法,设计人类赖以生存的空间以及生活。它是一张巨大的网,巧妙整合土壤、植物、动物、微气候、能源、水、交通、经济等,将每一个元素完美结合。 朴门永续设计可从一个小阳台、一个社区、一个城市甚至整个国家进行实践 。无论你是市井小民、建筑师、景观规划师、农民、商人还是学生。。。
相信很多人看过纪录片《最大的小小农场》
影片中这个生物多样性的美丽农场
就是运用了朴门永续的理念和原则来设计运营的
我们所设计的不仅是漂亮的花园和农场,也是我们的生活方式。
原宿的朴门永续设计课程
原宿农场创办于2015年初,从2016年起,我们每年都在农场开展一次朴门永续课程。
2016年原宿第一届朴门课程点击图片,阅读课程回顾
可以说,朴门课程的举办和农场自身的发展实践紧密地交织在一起,它见证并指导着农场一点点从无到有的建设:
第一个自建木屋、第一个面包窑、旱厕、土团房茶室、土袋房、螺旋顶圆屋、羊圈、鸡舍……
虽然理论知识的架构都一样(通过书本、视频等资源也完全可以学到这些知识),但原宿每年的线下课程,却都会让我们在实际的农场实践中,产生不同的理解和新的领悟。
在原宿的朴门课程,我们尤其希望强调“实践”和“人”的意义,这既是农场环境所独具的优势,也是朴门精神的核心。
朴门课程期间,不仅是大家共同学习,也是一段共同生活、彼此相处的时光。在农场,生活本身也会是一次深刻的学习体验。
课程中,我们不再对学员、老师、志愿者三种角色进行明确区分,每个人都是这三种身份的结合。每个人都可以根据自己兴趣及所长,参与到永续生活的落地实践中,观察并实践一个自然农场在支撑我们学习空间背后的系统运作,从所学到所用,真正的落地。
往期PDC中,我们实践过的项目有土造面包窑、热堆肥、枯木堆肥、旱厕、活性炭的制作、堆肥茶制作、土地板、土砖制作、TIPI搭建、雨水收集与过滤装置、火箭炉火箭灶等。还有关于食物和生活的学习分享:如制作红茶菌、做奶酪、啤酒、手工皂、唇膏等。我们也欢迎参与的学员带来ta关于自然生活方面的分享。
2017年原宿朴门课上,学员们和当地村民学习扎扫帚点击图片,阅读课程回顾
2018年原宿朴门课上,Sam带领大家实践堆肥点击图片,阅读课程回顾
每年的朴门课程,对农场和新到来的学员来说,都是一段全新的学习与发现之旅,我们也在这个过程中,将朴门的智慧与理念传播和更多的人。
在七年的教与授当中,我们不仅结识了很多在永续生活道路上探索实践的同路人,也见证了一个农场正以“朴门”的方式,变得更加成熟且有力量。七年,在“朴门式”的认知中,其实不算是很长的一段时间,但也足够让我们有一定的经验可以总结,并升级到一个新的阶段。我们在不断的思考,朴门永续课程,对于未来的生活方式,对于更多有需要的人群,它的意义和价值到底是什么?我们需要如何来让这个“舶来品”,更加贴近中国的土壤和人文?随着课程举办次数的增加和以及农场的朴门实践经验的逐年积累,开始有越来越多的人向我们咨询原宿农场自身的经验,或者邀请我们去外地教授朴门或带领自然建筑课程。我们发现,以农场自身经验出发的、更加本土化的朴门经验,成为了原宿朴门课程能够发挥的最大价值,也更加符合有自己发展项目朋友们的实际需求。所以我们希望,未来的原宿朴门课程,能够更加像一个“朴门孵化基地”的存在,拥有自己农场项目或者希望探索朴门永续生活方式的朋友,能够在这里学习、实践、结识志同道合的伙伴、获得农场的经验,并将在这里的所学所感,带回到自己的项目或生活当中。这就是原宿朴门课程在未来想要实现的,将朴门的种子播撒到更多更远的地方,在当今,这项任务更加刻不容缓。相应地,我们在今年也开发出新的朴门教育形式,希望以更加在地化的方式带你一起了解朴门,实践朴门。
读过许多关于朴门介绍文章或课程招募信息,它们往往都从一个问题开始——朴门是什么?仅仅通过阅读文字,你可能无法理解朴门的含义,但我相信,通过你的感官,通过眼耳鼻舌身的切身“体”会,你可以了解朴门试图向你传达的道理。
如果只是听说过朴门这个名词,并对它感到有些好奇,那我们邀请你来到原宿农场参加这个工作坊,这将是一场可能带来全新生活方式转变的“沉浸式”朴门入门之旅~
- 朴门生活方式的沉浸式体验:不以理论为中心,而注重体验和实践- 朴门永续零经验、零基础入门:希望在农场的七天,陪伴你用轻松的方式、循序渐进的节奏了解朴门的生活方式- 朴门永续设计认证课程的预备课:了解朴门永续的背景、伦理和基本原则,为朴门的深入学习打下基础- 开启全新生活方式的转变:启发你将朴门的基础伦理与原则运用在日常生活当中,做出更多可持续生活的改变- 希望开启更加可持续、环保的生活方式,却不知道从何开启- 对朴门理论不那么感兴趣,但想要感受自然农场有机生活方式
在世界各地,都有人在践行着朴门永续的生活方式
费用:3180元/人(包含课时费、课程期间三餐费用;不包含住宿费用)
朴门永续设计认证课程相比迷你工作坊,对朴门的实践和理论部分有更加深入的学习与探讨,本课程是原宿农场每年举办的常规课程,今年已经是第七年,课程时间依然是两周。14天,一个在当下无比特殊的时间长度,可能经历的是一场集中隔离,但是也有可能,是一段生活方式的蜕变之旅。在这些年的课程举办过程当中,我们慢慢形成了自己的模式,并在课程中融合农场自身的实践经验,开发出更加本土、在地化的课程体系。朴门永续设计课程(PDC-Permaculture Design Course)是1984年国际朴门永续设计大会所发展的72小时课程。课程内容框架基于朴门永续概念的创始人比尔·莫里森的《朴门永续:设计师手册》一书的内容,这一框架为全球通用,但实际课程内容会根据不同地区的情况有所延伸和深化。获得课程认证,朴门教师和学生必须有至少72小时的接触时间。在课程期间,需要相对细致地涵盖朴门课中的所有话题,但其中一些内容仍需学生在课后进一步深入探索。
自2021年,我们以朴门永续国际基础课程大纲、往年的课程计划为基础,根据我们的教学经验、往期学员的反馈,我们开始在课程设计上做一些调整,以更加符合国情、在地化、可实践、便于推广,希望最大限度地帮助到想要学习的人们去实践和探索。
在国际通用的课程大纲基础之上,我们在课程中加强了哲学基础与另类系统(人的因素)这两部分的课程比例,这是永续设计很重要的部分,看似与农艺技术和设计毫无关联,其实在整个系统里却起着不可替代的作用。是根基、以及链接各处的主要脉络,却也容易被更多的人忽略。
一直以来,相较于对理论知识的强调,原宿的朴门课程更加注重具体的实践和落地体验。在14天、72小时的专业课程中,我们的内容大致分为以下几个部分,以方便学员更好理解接受,也能让大家根据自己的需求选择将重点放在感兴趣的那一部分:- 掌握朴门永续设计的基本伦理、原则,并运用到自己的生活及实践当中- 了解基本的设计方法、流程以及常用的设计工具,并能够运用到自己的设计实践当中- 深入了解朴门实践中常涉及到的几大主题和知识:模式、气候、树木、水文、土壤、自然建筑、动物、可再生能源、另类系统,等等- 在农场进行相关朴门生活实践:堆肥、资源的整合利用与循环、照顾动物、自然建筑、非暴力沟通、健康饮食,等等- 利用课程期间所学,以小组为单位,完成一个可持续项目的设计,并以合适的方式向大家展示和说明你的设计- 参加过7月份的原宿朴门迷你工作坊,希望继续深入学习朴门永续,申请一期14天基础通用课程无疑是最快捷便利的途径了- 如果错过了7月份的入门课程,以小白的身份直接参加PDC,也完全可以,课程会深入浅出地带你全面了解朴们永续设计- 已经参加过PDC课程,也欢迎到原宿回炉再造,同样的大纲,但是不一样的环境、视角和解读,一定会让你不虚此行- 有自己的农场项目或社会事业,并希望运用朴门永续设计原则展开运作
- 希望在可持续领域探索并深耕的自然教育、建筑、设计、策划、咨询等相关从业者- 希望在朴门永续设计领域深耕,并成为朴门永续设计师/导师(完成72小时PDC课程是专业朴门学习的第一步,原宿也欢迎往期优秀的朴门学员成为未来农场的PDC课程引领者)人数:8-15人(为保证课堂质量以及让老师能照顾到每一位学员的状态和进度,课程设计为小班制。每期上限15人。满5人开课。)费用:4980元/人(包含课时费、课程期间三餐费用;不包含住宿费用)疫情防控说明:疫情反复已如家常,如因防控影响开课,会延期举办或以线上网课+线下集中实践模式及时调整应对。 - 延期:开课前因个人原因不能如期参加,可申请延期或转让名额。可免费延期2次,第3次及之后按当期课程费补缴20%作为延期手续费。开课前一周(10.25零点之后)申请延期的,本期课程预缴食宿费需扣除30%后退还。 - 退费:开课前因个人原因取消本次课程,开课前40天(9.21零点前)取消,退学费95%。开课前25天(9.21~10.7零点前)取消,退学费70%。开课前10天(10.7~10.22零点前)取消,退学费35%。开课前10天(10.22零点之后)取消,不再退费。报道之后,个人因疫情(非官方要求离开)或其他个人原因提前中断课程,主办方不再为其保留免费名额,食宿费需扣除30%之后按实际天数核算退费。
在朴门的工作坊和课程期间,往往是密集的知识学习和根据课程安排的实践项目,但对于更加深入的学习来说,也许有一个特别的兴趣领域,并找到合适自己的节奏去自由探索,才是最好的方式。因此我们想要在课程之外,制造一个更加自由、自主的朴门学习与实践方式,于是有了“原宿朴门驻地实践计划”。在完成朴门课程的学习之后,希望更深入地在某个领域展开学习、实践、实验。也许你希望学习堆肥,进行一个18日伯克利堆肥项目(看看是不是真的能成功);
也许你希望学习养动物,那么可以作为原宿的动物管理员在此实践(这里有鸡、鸭、鹅、羊和各种野生动物等你熟悉);也许你对自然建筑感兴趣,那么来跟老吴做一段时间学徒吧;也许你想尝试自然种植,来管理一段时间农场的小菜园吧,或者在农场周边的村子里观察一下小农们是怎么种植的;也许你想尝试做一个螺旋花园、做一个面包窑、做一个雨水收集/过滤系统;也许你只是想有一段安静的时间,真正地读完朴门创始人比尔·莫里森的经典著作,剩下的时间只是用来观察、感受...朴门驻地实践是一个不设限的自由项目,就像朴门本身也没有一个固定定义那样,在理解朴门基本伦理和原则的前提下,它接受所有的创新和奇思妙想。- 合适项目实践的场地和空间,充分支持的自然环境和社区文化环境;
- 来自农场人员力所能及的经验分享和指导(当然,每个人的知识、经验和精力都是有限的,在驻地实践期间,我们更鼓励你进行自主的观察、思考和探索)
- 参加过14天完整的PDC朴门永续设计课程或相关朴门永续工作坊(可以不是在原宿);- 根据项目及个人实际情况,驻地时间为 15-90 天- 缴纳实践期间基础食宿费(详见文末“原宿生活及食宿说明”)+ 实践项目驻场费用(根据具体项目商议)- 添加崔崔微信 jspumen,咨询或索要申请表(包括阐述驻地项目的想法、实践时长及可行性等);* 完成了三个月及以上的实践项目,同时具备一定的朴门理论基础,可以申请成为原宿时间工作坊助教,三次助教经验之后可以申请做领队老师,享受食宿补贴与课时费。
原宿的引领者们是一支流动的、不断扩充的队伍。
他们既是我们课程的引领者,也是我们在永续生活之路上同行的伙伴。
我们也欢迎更多的朋友加入,一起前行。
2014年接触并了解到朴门之后开始理论自学、同年确定土地。2015年正式投入农场建设,开始永续生态设计和自然建筑的实践探索,迄今7年整。2016年参与线下朴门永续设计基础课程的认证学习。热爱自然建筑与生态设计的实践与探索;致力于自然建筑理念与中国民间传统建筑技巧的融合、落地实践和改良创新。研究自然建筑中的各种材料和技巧的运用。实用主义者;永续生活实践者;致力于为更多热爱田园生活的人们探索出一条乡村可持续之路。性情率直、爱憎分明,追求简单直接的生活方式和人生态度。爱烹饪。在原宿也许能吃到他做的凉面,关键在于他的拿手酱汁,会让你打嘴不放。Sam于2008年开始了他的永续文化之旅,从那时起,他在欧洲和亚洲的许多国家从事永续文化项目的工作、教学和管理。几年来,他一直在泰国北部一个名为Panya Project的社区和永续文化教育中心担任经理和主要课程主持人之一。对Sam来说,Permaculture的吸引力在于它对我们所面临的挑战的整体态度,促使我们非常仔细地审视自己的核心价值观,并找出将其应用于生活各个方面的最佳方式。从食品生产到废物管理,从社区组织到通讯,从技术到住房,简而言之,一切。这就是Sam所认为的“永续文化之旅”:一次带来意义和成就、联系和自由的冒险。这段旅程可以在我们的日常生活中立即开始,即使我们还没有进入一块土地。Sam现在住在泰国清迈郊区,在那里他正在发展自己的城市永久文化实践;在学校教授和实施终身教育;进行设计、咨询和实施工作;以及举办研讨会和在线课程。Sam与原宿是多年的老朋友了,2016~2021年间曾多次参与过原宿朴门永续理论与实践的教学。因疫情影响,Sam近两年无法到现场授课,他负责部分线上课程。生态设计师、顾问及讲师,涉及领域有:有机生物动力农耕法、自然建筑学,园艺学及园林建筑学;作为整体再生设计(Holistic Regeneration)的创始人,他在园艺领域有着20年的经验。近十年来他在全球范围从事朴门永续设计、有机园艺和自然建筑方面的顾问及培训讲师的工作,足迹遍布英国、泰国、中国、肯尼亚以及印度;此外,他目前是一名转化激励课程(transformational and empowering)的巡回讲师。Ben对自然世界和深层生态学怀有极大热情,观察植物和动物为他的日常工作带来了深刻的领悟力和灵感,因此他尊称自然界中的生灵为“千万个上师”,以表达对大自然的感激和敬意。他也热爱社区生活,自然建筑,在田间地头亲自劳作。Ben热衷于将朴门永续设计运用于生活的各个方面,并坚信个体的努力将推动世界的积极改变。Ben参与了2017年5月份原宿螺旋顶圆屋建设的工作坊、10月份原宿国庆朴门永续设计与实践工作坊,以及2019年5月的朴门永续设计课程。他是一位可爱、认真、勤奋的老师,虔诚善良的素食者。我们亲切地叫他大Ben。
2007年,Pascal师从史蒂夫・瑞德(Steve Read)完成了朴门永续设计课程。
2009年获得法国朴门大学的朴门应用设计学位。开始做朴门培训老师,在法国、西班牙、比利时、罗马尼亚及中国教授朴门。
2011年开始,他发起了“苹果和人类”(Des Pommes et des Hommes)的企划,筹措1.2万欧元购买了20亩地,用于在法国建设第一个食物森林。并成立了”新方舟”苗圃项目,做苗圃及食物森林及农林业。
在法国普瓦捷附近的Courdemiere成立“地球与秸草协会”(l’association Terre, Paille et Compagnie) ,旨在建立朴门永续﹑生活的在地典范与教育学习机制。
Pacal 同时也为很多个体或团队做土地规划设计比常受邀做朴门讲座。他每年组织免费的可参与性建设,大家一起做自然建筑,园艺,分享技能等,广受欢迎。在法国比较出名的纪录片 L'eveil de la permaculture 有对这个可参与性建设进行报道。
Youtoube上推出的教育频道 Avenir Permaculture 。
2015年在原宿建筑工作坊期间曾访问农场3天,由此与原宿相识结缘。
2018年11月原宿朴门永续设计基础课程的引领者。
他与妻子陈丽和原宿一直保持良好的沟通和往来,没有疫情的时候,他们全家每三年会从法国回中国探亲一次,并拜访原宿或参与授课。
今年疫情的开放程度如何,还不得而知,我们期待与帕斯卡老师和他家人的再次相遇。
在苏北沿海平原的这块土地上经历了人生诸多第一次糟糕的体验之后,爱上了这种与自然与动物为伴的自然生活并推崇之。目前还在实践探索中。爱自然建筑,研究麻丝在各类建筑工艺中的的运用。推崇设计的独特性及其中的个性化创作。
实用主义者,希望物尽其用,日常研究低成本建筑及二手材料在建筑和家居设计中的运用。推行自然农耕,在农场日常践行大道至简的自然农耕和生活方式。
原宿共识社区发起人,致力于社区文化的营造和可持续,关注新教育愿意支持有机缘的人的到来一起创办自然学堂。
2014年开始自学朴门,2016年参与线下朴门永续设计基础课程的认证学习。期间参与过原宿多次活动与课程,实践经验丰富,尤其擅长整理收纳。目前为原宿大总管,负责生活物资、后勤、卫生、志愿者带领人、原宿公约生活向导(总而言之管大家卫生拉撒睡)。喜欢执行出差任务,每天的愿望是能出原宿大门。
2018年夏天,出于对朴门永续和自然农场的向往,来到原宿,从乡村生活经验为零的小白开始,不知不觉在这里度过了三年时光。
在原宿参与过多次活动和课程,包括协助两次PDC课程。2020年参与线下朴门永续设计基础课程的认证学习。
热爱自然编织并希望在此领域深耕,成为一名手艺人~
希望藉由朴门的方式,以更加善意的方式在大地上栖居。
原宿一直践行“平价”理念。无论农场的建设和管理、对外的课程活动。还是日常生活的各个方面。但平价并不意味着向品质妥协。我们希望能提供给更多希望走上自然生活道路的朋友们一个“平价”而非“廉价”的学习途径。未来,原宿还将延申开拓生活更多的方面、链接更多领域的优秀先行者,也将继续以平价的理念让更多想要探索自然生活的人受益。大米杂粮为农场自产,部分食材外购,有特别需求可提前自备。
农场住宿提供多样化选择,条件简朴且床位有限,先到先得。露营:10元/人/晚(自带露营装备、提供集中充电和24小时热水洗浴)其他住宿:茶室(土团房)100元/晚(可住2人);板房单间80元/间/晚;土袋房单间80元/间/晚;土袋房阁楼50元/晚;土屋单间60元/间/晚* 茶室和土袋房为初期实验性自然建筑,配备独立外挂旱厕及电热水器洗浴。有土房的温暖、厚实、安全感,冬暖夏凉。但也有偶见虫蚁、墙底长菌、门窗不严实等缺陷。选择前请先知晓。
《永续农业概论》(澳)比尔·莫利森(Bill Mollison)《地球使用者的朴门设计手册》(澳)Rosemary Morrow《四千年农夫:中国、日本和朝鲜的永续农业》(美)富兰克林·H·金