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关于清明,那些你不知道的事……

闲云 法之剑 2021-06-17

 

清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。清明,们会自然想起杜牧的这首诗。

 

只是,在很早的时候,清明是一节气而已,有这种悲伤的意味。那么,清明的悲伤从何而来呢?

 


首先,得来聊聊寒食节寒食节国古代较早的节日,日期清明节气传说,它是晋文公为纪念晋国的忠义之臣介子推而设立的。为了纪念他,寒食之际,百姓要禁火冷食

 

而实际上,禁火冷食主要反映的是古人改火习俗。因为钻木取火得来的火种来之不易,因此,每年换取新火是至关重要的事情而阳春三月正值改火的时节,人们在新火未到之时,要禁止生火。

 

对此,唐代诗人韩翃的《寒食》诗有生动描写:春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛,轻烟散入五侯家。寒食这天,家家户户不得举火做饭,到了晚上才由宫中点燃烛火,并将火种传至贵戚臣家中。

 

从这个意义上来说,寒食节是抚今追昔,酌水知源的日子。

 

因为寒食的后一就是清明节气,所以,渐渐地,寒食的习俗也逐渐融入了清明节

 

就这样,禁火冷食和便成了清明节主要习俗。

 

 

清明,是我国传统节日,也是最重要的祭祀日子千百年来,它是中华民族情感的寄托,也是中华文化精神的传承。

 

清明之时,春回大地,天清地明,花香草绿,是一年中最好的时光。《岁时百问》说万物生长此时,皆清洁而明净。故谓之清明。

 

万物复苏的清明时节,也是春耕春种的最佳时机民谚常说:清明前后,点瓜种豆”、“植树造林,莫过清明”。

 


清明,更是人们春游的好时候。春暖花开,莺飞草长。所以,清明节还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、放风筝、植树、插柳等系列民俗。相传,因为寒食禁火,为了防止冷食伤身,所以大家就参加一些体育活动来热身。

 

踏青,在我国民间一直保持着清明踏青寻春的习惯。

 

荡秋千,不仅可以锻炼身体,还可以培养人勇敢精神,至今为广大儿童所喜爱。

 

蹴鞠,就是用脚踢球。鞠是一种皮球,球皮用皮革做成,球内用毛塞紧。这是古人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的,目的是用来训练武士。

 

打马球,则是人骑在马上,持棍打球,古称击鞠。如今,这项古老的体育运动又重新在中华大地上出现了。

 


放风筝,人们放任清风把风筝送往天涯海角,据说,这样能除病消灾,带来好运。

 

植树,清明前后,春阳高照,春雨飞洒,是树木成活率最高,成长最快的时候。

 

此外,清明还有插柳和戴柳的风俗。

 

关于此风俗有三种传说。一是说为了祭奠“教民稼穑”的农事祖师神农氏,后来引申出了祈求长寿的意思;

 

二是传说与介子推有关,后人以柳为纪念;

 

三是,清明节也称鬼节。相传,清明是百鬼出没频频、索讨多多的时节。老百姓笃信佛教,认为观世音手持柳枝蘸水普度众生,于是,便认为插柳戴柳可以驱鬼辟邪。

 

也因此民间就有了“清明不戴柳红颜成皓首清明不戴柳死后变黄狗”的说法。

 


在我们这里,清明还有打牌和戴花的风俗。小的时候,我常听院子里的邹二奶奶念叨:清明不打牌死了不得人抬清明不戴花死了不得人拉。当然,这些带有迷信的色彩,是没什么依据的。

 

同时,清明节在民间还有许多的禁忌。如忌洗衣,忌晾晒,忌行夜路。总之,都是提醒人们不要刺激和招惹出没的鬼魂。

 

 

众所周知,吃冷食和祭祖是清明节两大习俗。那么,清明流行吃什么冷食呢?江南地区,尤其是上海一带,流行吃青团。

 


青团是用一种名叫浆麦草的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和制作成的团子。团子的馅心一般包的是糖豆沙和芝麻糁。青团是隔水蒸熟的,上面还抹了一层油

 

记得儿时,曾吃过爷爷奶奶从上海邮寄过来的青团,那香甜的滋味,至今再也难觅了。

 

父亲在世时,还告诉我,上海有人家清明时还吃桃花粥。桃花粥,该是多么地芳香扑鼻呵,想想都让人垂涎三尺呵。

 

还有一种较为普遍的清明食物就是,蒿饼

 

据说,我国的许多农村有蒸制蒿饼的习俗。法是:采新蒿嫩芽和糯米同舂,使蒿汁与米粉融和成一体,以肉、蔬菜、豆沙、枣泥等作馅,纳于各种花式的木模之中,用新芦叶垫底入笼蒸熟。

 

蒿饼颜色翠绿且带有植物清香,所以,它是许多地方清明祭祖馈赠亲友的食品。

 


说实话,现在,清明吃冷食的习俗已经慢慢淡化了。在我们这里,清明节习惯吃的是,韭菜炒螺蛳。俗话说:清明,赛只清明时节,吃螺蛳,不仅鲜美,而且明目。

 

同时,也流行吃马兰头,枸杞头等时鲜蔬菜此外,听老人们讲,过去我们淮扬地区还有清明吃茶叶蛋的习俗

 

总之,清明节要吃带“的食物。因为“,暗含“清明”噢

 

 

最后,再来说说清明的重头戏——扫墓。

 

清明扫墓,谓之对祖先的“思时之敬”。明《帝京景物略》载:“三月清明日,男女扫墓,担提尊榼,轿马后挂楮锭,粲粲然满道也。拜者、酹者、哭者、为墓除草添土者,焚楮锭次,以纸钱置坟头。望中无纸钱,则孤坟矣。哭罢,不归也,趋芳树,择园圃,列坐尽醉。”

 


扫墓,生者以隆重的形式祭祀死者,死者因生者的惦念而永生。

 

于是,扫墓是传承,是感恩,是敬畏。

 

张恨水先生在《清明二题》中写到,清明祭坟的诗可谓数不胜数,却有一首据说是一个农村汉子跪在坟前的呼唤,堪称民间绝唱:“今日是清明,你的儿子来祭坟。哭一声,叫一声,儿的声音娘惯听,为何不答应?”这样饱含真情的“悲啼”,感天动地,催人泪下。

 

在周作人笔下,清明扫墓就轻松了许多,他说:如果排除掉感情上的因素,扫墓其实也是一件“有趣”的事。平时,人们忙于各自的事业,无暇去野外游逛,只有在扫墓时才可以出门游玩,也算是“片刻的优游”吧。

 

他在《山头的花木》中写道:在旧时代里,上坟时绝顶高兴的是女人,其次是小孩。清明一到,妇女儿童欢天喜地,穿得漂漂亮亮去上坟,无形中构成一道亮丽的风景。

 

在《扫墓》一文中,他则论述了国人对扫墓这种传统的认同感,认为借助扫墓的仪式,可以表达对先辈的感恩、对亲人的怀念。

 

与此同时,他也担心“此俗有点不能常保”,流露出对这种传统民俗能否传承下去的担忧。现在看来,他的这种担心,显然是多余的了。 

 

对于清明节,老舍先生则另辟蹊径。记得他有首题为《清明》的小诗:“清明到了,处处桃红柳绿,且别忙着去烧纸,还是给逝者献束花吧……”不忙“烧纸”去“献花”,表现出先生与时俱进的思想境界和心忧天下的人生追求。

 


是呵,社会在发展,时代在进步,我们传统的祭扫观念也应更新和提升。

 

现如今,我们要积极提倡环保、文明、简朴的祭扫新风,只有这样,才能让清明节回归“清明”的本意,更加地“清明”、洁净和美好!

 

 

清明节,是一个饮水思源、凝聚族群、迎春健身以及亲近自然的节日。它意蕴丰富,亦情趣盎然。既有生离死别的辛酸,踏青游玩的的欢乐,还有欢聚一堂的温馨……

 


而实际上,我们过清明节的主题,应该是什么呢?

 

纪念先辈,追忆往昔;缅怀先烈,感念现在;珍惜时光,积极进取,开创幸福美好的新时代!

 


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