【边走边听16】北海道十胜千年之森——森林旅游千年大计
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本期主播
李润楠
城规三所 所长
国家林业局 林产工业规划设计院
如果可以用一千年的时间做一件事情,你会选择做什么呢?是以匠人之心执着钻研一门技艺?还是千年等一回,守候一份完美的爱情?
十胜千年之森©十胜千年之森官网
在日本北海道的十胜地区,有这样一群人,他们要用一千年的时间保护一片森林,这就是十胜千年之森,位于日高山脉与十胜平原的交界处,面积四百公顷,是一片集森林资源保护与管理、生态农业、庭院花园、科普宣教、观光旅游等功能于一体的自然公园。
千年之森鸟瞰图 ©十胜千年之森官网
虽然名叫“千年之森”,实际上这片森林只有10年,目前还是一片“十年之森”。原来,设计者和建设管理者的苦心是:以终为始,用一千年的时间将这里恢复成一片原始森林,作为留给千年后子孙的礼物。
距离成为千年之森还有990年。©图片来自网络
高野文彰先生是千年之森的总设计师,他邀请了英国庭院设计师Dan Pearson设计了大地庭院和原野庭院,高野文彰先生则负责整体规划设计森之庭院、农场庭院,以及全园的落地实施工作。
设计师高野文彰和DanPearson
©王君现场拍摄高野先生照片 DanPearson照片为网络搜索
大地庭院和原野庭院在2012年英国庭院设计师协会所主办的竞赛中荣获大奖,也是日本首次获此奖项。
获奖宣传页 ©十胜千年之森官网
千年之森本是十胜每日新闻社社长的土地,他觉得新闻社每天用很多纸,耗费了大量木材,砍了很多树,对环境是一种破坏,应该怎样去保护树木、保护环境呢?高野先生告诉他:可以植树造林,恢复森林,把资源还原回去。这就是“碳补偿(Carbon Offset)”,两人以此初心,开始了千年之森计划。
90年代初期的日本经济繁荣,当时日本整个设计界的主流是建造大型酒店,滑雪场、高尔夫球场等。
日本北海道TOMAMU度假村,90年代初疯狂建设的产物
©景观之路同学拍摄
但是高野先生却对每日新闻社的社长说,今后世界的发展趋势将会是和自然环境有关的休闲度假,我们应该保护生态、保护环境,促进人与自然的和谐。如果要做大规模的开发,他将退出,请社长另请高明。
新闻社的社长是非常有权力和影响力的人物,当他听到高野先生这样对他讲话,非常吃惊。但是想到十胜地区今后能有一片美丽的千年森林,最后还是决定请高野先生做设计。
高野先生在设计之前,用了一年时间做现场调查。一年时间里,高野先生和他的团队在春夏秋冬四季中,和森林进行着各种身体和精神上的亲密交流。
千年之森四季变化©图片来自网络
他们尊重森林,将它看作是一种有灵性的生命,用心倾听森林的声音,与森林对话,思考森林想做什么?想怎么做?通过这种设计师亲自参与的贯穿一年四季的现场调研,他们去找寻森林中最有魅力的地方,去发现森林在不同季节的变化……
千年之森的植物©十胜千年之森官网
最终,他们将建设重点聚焦于农业、林业、教育、生态、观光等方面,建设理念是保护森林环境,合理利用大自然,不从森林中拿走任何东西,也尽量不把外面的东西带到森林中。
结合场地的自然特性,设计师规划设计了七个庭院。现在建设完成了其中四个,分别是:大地庭院、森之庭院、原野庭院和农业庭院。
大地庭院©十胜千年之森官网
借由日高山脉带来的灵感,设计师Dan Pearson的理念是通过该庭院表现大地的起伏,带领人们进入一片广阔的土地,让人感受到与大自然的联系。一眼望去,大地庭院似乎只是倾斜的草地,走近才发现是起伏连绵的如同大地雕塑般的景观设计。
进入和回望时,会产生两种景观语言:当背靠餐厅站立时,眼前是一片草地与山丘的壮丽景象。
草地与山丘的壮丽景象©十胜千年之森官网
当从相反的方向回望,河岸陡峭的长草摇曳在风中,阳光在绿色风景的画布上闪耀着光芒,在这个充满生机的空间中,人成为了自然的一部分。
从千年之丘上回望大地庭院©十胜千年之森官网
大地庭院采用的是精细化的设计方法:在占地5公顷的平坦草地上,塑造出13个大大小小的波纹形地貌,通过计算达到挖方和填方的土方平衡,并计算了波纹的高度、位置和斜面,还制作了1:20比例尺的模型,用于检查阳光落在草地上的阴影情况。
1:20比例尺的模型 ©王君提供
大地庭院平面图 ©拍摄自标识牌,李润楠翻译
确定波纹地形的高度与布局时,充分呼应周围风景,以山为借景,产生山与庭院的有效对话,体现出独此一份的北海道庭院特征。
波纹地形 ©景观之路同学拍摄
某个地方背景中山是最高的,所以前景中的庭院就设计为最窄的,最高的山与最窄的院,空间上有一种戏剧性的强烈变化
高山与窄院©景观之路同学拍摄
某地背景的山矮,所以前景地形就塑造成宽阔的缓坡。
矮山与开阔的坡©景观之路同学拍摄
在大地庭院中,还有高野先生的两个学生创作的作品:神的圆圈和七颗钻石。
神的圆圈©景观之路同学拍摄
神的圆圈由外围一圈石头和中间的一个石头组成的雕塑,外围的石头代表十胜和日高的鹿,中间的石头代表神,在自然中充满了宁静气息和神秘感。
神的圆圈近景©十胜千年之森官网
七颗钻石是一名法国的艺术家设计的,据说艺术家这片草地里埋藏了7颗钻石,谁能找到就送给他。
据说埋藏了钻石的草地©景观之路同学拍摄
钻石真的被埋下去了吗?还是根本就不曾埋过?凭借一个虚拟的故事,这个平凡的场景被激活了,人的好奇心和物欲被激发。当你寻找很久之后,猛然抬头,会不会发现其实真正的钻石就在身边?这件作品的设计理念就是,让游客在环境得到:大自然就像钻石一样宝贵的觉悟。
森之庭院©十胜千年之森官网
森之庭院是我最喜欢的,根据高野先生的讲解,总结了他的8个设计理念。
1、设计空间,步移景异
从大地庭院到森之庭院,通过地形和植物的变化,塑造出了五种空间,沿着路径依次呈现
空间变化平面示意图 ©李润楠利用googlemap卫片绘制
2、重视宣教,传播自然知识
在森林步道上设置标牌、宣教牌,内容细致而精细易懂,标牌的材质、外形与自然融洽,还提供专门的森林知识现场讲解课程。
植物解说牌©景观之路同学拍摄
植物开花季节图示牌 ©景观之路同学拍摄
3、让自然去做功
北海道很少有台风,但去年这里反常的发生了特大台风,当年清澈优美的河流,变得河床凌乱,河水浑浊,高野先生却决定,不做太多干预,留给自然去恢复。人是不可能完全控制、掌握自然的,自然有它的生命过程。
被台风破坏的小河,只是简单梳理归置了河床
©景观之路同学拍摄
4、人为引导,生长出预想中的风景
小树林里的植物都是自然生长的,没有任何人工种植。设计者会有一个对这片林子未来林种的思考,是希望这里将来变成白桦林?还是柳树林?如果希望这里将来是白桦林,那就会间伐掉柳树,留下更多的白桦,等它们长大后,这里就成为一片白桦林。这种森林管理理念,不是乱砍乱伐,也不是重新种植,而是留下想留下的东西,以人类的意志和追求的风景来引导森林的生长和发展。
高野文彰先生讲解将人对森林的想法和自然生长结合起来的方法
©景观之路同学拍摄
5、砍掉底层芦竹,长出遍地野花
当年的林下草本层长满了一米多高的芦竹,没有其他地被可以生存。高野先生砍掉底层的芦竹,有了阳光和生长的空间,林下自然长出各种各样的花草,森林像复活了一样,充满生机。
丰富的草本地被©景观之路同学拍摄
不同季节来到千年之森,都会看到各式各样的花朵,是完全自由生长的野花。
落英缤纷 ©王君提供
6、设计做减法,通过适度砍伐展现森林的魅力
高野先生用砍树的方法,做减法设计,把不需要的树木拿掉,让人们看到森林最有魅力的地方。
留下的白桦如少女一般耀眼©景观之路同学拍摄
这棵白桦就像一个妙龄少女一般亭亭玉立。当时就是为了突出她的美丽,把旁边的树都砍掉了,留下她像一个少女站在舞台中央,有灯光打上去发出耀眼白光的效果。
7、设计顺势而为,充满自然哲学
入口处的半环形空间,原本场地中就有两棵大树,非常适合做大门,于是高野先生把周边的一些小树砍掉,砍掉的树桩也物尽其用,全都堆在这里,共同组成大门区域。
森之庭院入口区域©景观之路同学拍摄
用木头围成人们聚集的地方©王君提供
木头搭建的自然景观 ©景观之路同学拍摄
8、全新的森林体验,最奢侈的林中享受
在密林深处,高野先生和他的学生们为茶会、午餐会等活动设计了非常大的橡木桌子和酒吧台,邀请人们以一种新的方式享受森林。最奢侈的东西是自然和生态,这样的森林餐桌有几个人能拥有?
森林酒吧©十胜千年之森官网
吧台©景观之路同学拍摄
森林中的奢侈享受©景观之路同学拍摄
原野庭园 ©十胜千年之森官网
原野庭院由英国设计师Dan Pearson设计,当时英式庭院在日本非常流行,但高野先生告诉他,如果只是在这里复制英式庭院,那就不如不要做了。高野先生希望他尽量利用北海道十胜地区本地的植物进行设计。
Dan Pearson进行了深入的研究,他用第一年调查适应这片土地自然气候的花草,又用了一年确定植物配置计划,从第三年才开始正式施工种植。
原野庭院入口 ©景观之路同学拍摄
繁花似锦©十胜千年之森官网
原木铺地©景观之路同学拍摄
植物与铺地十分协调©景观之路同学拍摄
草丛中的色彩变化很微妙,秋天长出芒穗,是最具日本风格的景色,太阳光强烈的时候,里面阴影浮动,颜色变化更加丰富,光影的动感十分美丽。
本地花草适应力强 ©十胜千年之森官网
农场庭院©十胜千年之森官网
农场庭院的主题是“农场连接食物和花园”,包括厨房花园、玫瑰花园、果园和山羊农场。
1.厨房花园
厨房花园是有机栽培为基础的循环花园,游客在享受蔬菜、香草和花朵的颜色、形状和纹理的同时,还可以看到食物的生长过程,体验到安全可靠的食物。
厨房花园©十胜千年之森官网
2.玫瑰花园
玫瑰花园中,种植了80多种、约1200株玫瑰。选择的是强壮结实的品种,可以在北海道寒冷的冬天中生存下来。
玫瑰花园©十胜千年之森官网
3.果园
果园采用了日本著名有机苹果种植专家木村秋则的栽培方法,由一个苹果花园和一个浆果种植区组成,尽量使观赏价值最大化,果园与玫瑰花园相连,共同形成了一幅优美的画卷。
果园©十胜千年之森官网
果实丰产©十胜千年之森官网
4.山羊农场
在山羊农场中可以喂养山羊,旁边的商店中出售山羊奶制成的乳酪,还可以亲自体验制作奶酪的过程。
农场中的山羊©十胜千年之森官网
喂养山羊©景观之路同学拍摄
农场森林中的休憩座椅©景观之路同学拍摄
文章最后,回到最初的问题,为什么把这片森林叫做“千年之森”呢?除了营造千年森林的决心,还有一个原因。
这里的规划开始时,即将要进入千禧年。过去的一千年,是大发展、大跳跃的时代,社会在进步,人类在拼命奔跑。今后的一千年如果还是按照过去的速度和形式发展,地球可能就毁灭掉了,人类也可能不存在了。
正好我们处在这个千年过渡时期,我们的课题是以后的如何在下一个千年我们怎么把地球保护好,把人类的根留下。希望今后的一千年里,不是像以前那样只是追求欲望学问、知识,每天操劳忙碌,而是可以把生活的速度放慢,能够去享受自然。
我想起了那个用自己的一生在巴塞罗那建设圣家族大教堂的高迪,圣家族的庞大和宏伟,即使是高迪这样才华横溢的人,用尽一生却仍然无法完成,所以他早早的制作模型,建起壮美的立面,就如同在给这个世界写下遗书,邀请世人继续完成这一伟大的梦想。
千年的森林和百年的建筑,工程技术不同,相同的是:要想完成一份持续伟大的事业,都需要一群人用坚定的信念和决心,一代代书写下传承的遗书。
千年之森,千年梦想,千年大计,千年执行!
©十胜千年之森官网
—— END ——
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