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报名 | 日本休闲农业+亲子产业 设计创新游学 5月20日报名截止

以专业视角看世界 景观之路 2022-03-23

 

2018年6月29日-7月6日

景观之路即将第六次前往日本

东京、北海地区

深入探析日本休闲农业+亲子产业

设计创新之道

期待新老朋友一起出发!





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休闲农场


亲子牧场 | 母亲牧场

 看点:

主题牧场、动物表演、活动设计、花海景观



母亲牧场位于东京附近,东京都市圈3000多万的人口,为母亲牧场提供了大量客流。牧场占地250公顷,拥有动物、赏花、采摘、动手体验、游乐园、美食、购物、露营,八种核心体验内容。每年牧场游客达100万人次,年营业额达37亿日元。


大草坪、游乐场


花海


小猪赛跑



薰衣草农场 | 富田农场

 看点:

花卉加工、消费升级、四季运营、商品售卖



富田农场是全球三大薰衣草农场之一,拥有113年历史,农场规划25公顷,以花卉观光为主,延伸花卉产业链:从花卉种植、花期观光到加工制作花卉相关产品,如干花、精油、香水、香皂、香草冰激凌等这一系列产业链,在丰富园区旅游产品内涵的同时也充分挖掘了园区花卉产业的效益。


传统薰衣草花田


彩色花田


售卖空间

经典薰衣草商品




有机牧场 | 箱根牧场

 看点: 有机牧场、六级产业、玉米迷宫、和牛烧烤




箱根牧场总占地面积约80公顷,包含观光区和生产区两个部分。在这个看似不大的牧场中,切实的体验的农业发展的6.0模式,将第一产业(种养殖生产)、第二产业(产品的加工包装销售)、第三产业(休闲观光服务)充分的结合,并且一直秉承第一产业是生产的源泉,营业额的70%仍旧来源于农产品的售卖。



玉米迷宫


拖拉机牧场环游



森林公园 | 十胜千年之森

 看点:森林恢复、减法设计、大地艺术



十胜千年森林被评为世界第一的“北海道庭园”,是遵循“碳补偿"这一概念设计,园内以森林为主,以庭园、农业、艺术为基础,搭配各种文化体验活动,导入观光事业及教育手法,创造出更多人类与大自然接触的机会。公园具有良好的运作模式,向人们展示可持续的生态环境。


大地庭园


森林庭园


草地庭园


农场庭园



花田农场 | 四季彩之丘

 

看点:大地艺术、花海经济


四季彩之丘位于北海道美瑛町,有“花之乐园”的美誉,7公顷广阔面积的美丽花田上,薰衣草等约30种类的多彩花卉同时绽放,铺成七彩缤纷的天梯。每年农家都会通过更换不同的作物,配合美瑛的丘陵,形成大地画布景观。


展望花田

向日葵花田


郁金香花田



农业公园 | 札幌田园主题乐园

 

看点:农业公园、政府投资、市民农园、农业教育



札幌市政府投资兴建的农业体验交流设施,占地74.3公顷,设有花田、动物园、手工坊、草地公园、烧烤广场等农业体验设施,还建有供札幌市民租种的市民农园,为札幌市民提供亲近植物与农业的机会。



市民农园


公园规模较大,需要借助自行车环游




2

亲子产业


讲座 | 如何设计史上儿童最喜欢的幼儿园

(已预约交流,以实际回复为准)



  设计观点:“小孩子需要轻微的尝试一点危险的滋味,在这种情况下,他们学会互相帮助。这就是小社会,而我们现在的社会正缺少这样的(教育)机会。”



 

分享案例:藤幼稚园(富士幼稚园)

这个幼儿园看起来就像是一个屋顶上的学校,建筑师手冢贵晴夫妇为了建造一个没有死角的自由的活动空间,将整个建筑变形成为了一个倾斜的椭圆形,屋顶本身就是个游乐场,这样大大提高了孩子的兴趣。 




森林幼儿园 | 宫之丘幼稚园

 

看点:森林幼稚园、教育理念


中央校舍


宫之丘幼稚园里,自然环境也是幼稚园设施的一部分。在丰富的自然环境和广阔的土地中,孩子们玩水、观察昆虫、摘花草、耕地种田、品味自己耕种的硕果,他们相互追赶、嬉戏打闹,在与同伴的游戏中培养社交能力,以及户外运动能力。


水边小屋


活动广场




自然学校 | 富良野自然熟

 

看点:自然教育、课程设计、裸足步道


森林课堂


富良野自然塾由日本著名作家仓本聪担任校长,建立有两个目的,一是为了当地自然生态的恢复,二是为了让人们在课程中了解到自然的重要性。在自然学校里,有面向小、中、大学生直至企业员工不同年龄段的自然课程,在园内的“裸足布道”上靠自己的双脚感知草坪、树木、沙子,在“46亿年地球之道”上,短短460m的距离,体会了人类祖先46亿年中经历的漫长生活、思考方式的变化。


裸足体验




无动力乐园 | 平和森公园

 看点无动力设施、低成本、易维护



在一片森林中用完全使用原木和绳索打造的森林王国,共有45项不同的游乐设施,根据日本的历史文化故事设计,每项均有不同的挑战性,锻炼孩子们的协调能力、力量与胆量,吸引着孩子们不断来挑战,并玩得乐在其中。





主题乐园 | 哆啦A梦空中乐园

 

看点:主题乐园、动漫IP、主题美食



日本最好的哆啦A梦主题乐园之一,像迷宫一样的园区内,有哆啦A梦和大雄曾经一起居住的房间,被“放大电筒”放大的哆啦A梦,等众多动画场景还原。乐园里的商店、咖啡馆、图书馆中还有众多周边商品售卖,让游客不知不觉花光兜里的最后一分钱。


场景还原


主题商店


主题美食



主题乐园 | Hello Kitty 乐园

 

看点:主题乐园、环游线路、衍生品售卖



在主题乐园中Hello Kitty会化身空姐,驾驶飞机带领小朋友进行环游世界之旅,过程中会认识世界各地的三丽鸥卡通人物。同时还有专属拍照区、儿童玩乐区、原创卡通产品以及主题咖啡厅、餐厅提供特色饮料和甜点美食。


环游路线


主题咖啡馆




家庭度假村 | 星野TOMAMU 度假村

 看点:亲子度假、云海、漂流、森林餐厅



星野TOMAMU度假村位于北海道中央,是北海道最大的家庭度假村,集温泉、滑雪、漂流、牧场、室内海滩等众多娱乐活动于一体,更有云海、森林餐厅、水上教堂等旅游吸引物,被评为亚洲最佳家庭度假村。


云海步道


森林餐厅


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短视频



3

乡村振兴


讲座 | 乡村旅游的发展愿景与趋势


 
分享案例:富良野-美瑛广域观光


富良野位于北海道中央是北海道内知名的观光城市,拥有自然景观、农业观光、花田观光以及以滑雪为主的冬季观光资源。但近年面临滑雪人口减少、游客在此来访意向低下等问题。1994年,富良野市、美瑛町、上、中、南富良野町、占冠村成立“富良野美瑛广域观光协会”,尝试打造没有季节偏差的通年型住宿观光目的地。


富良野-花海


富良野-冬季滑雪



美丽乡村 | 美瑛町

 看点:最美乡村、广域旅游、民宿


Mild Seven之丘


美瑛町位于北海道中部,是日本“美丽乡村”的代表。因为美丽的丘陵和花海景观,许多知名日本电视广告都在美瑛取景。现在每年吸引大量游客,成为北海道著名的旅游观光胜地。


青池


拼布之路




在地企业 | 六花亭

 看点:在地经营、口碑营销、文创产品



六花亭说了一个在地化的好故事,在地耕耘、在地回馈,在地文化…,2012年六花亭的年营收竟然高达170亿日元,是白色恋人年营收的1.5倍,为什么这样一间知名度只限于北海道地区的点心店,能够创造这样的成绩? 


六花亭-清水山店




观光工厂 | 富良野葡萄酒厂

 看点:一村一品、六级产业、地产地消



日本著名的葡萄酒工厂,位于清水山葡萄丘公园内,从最原始的工厂经过多年发展转型成观光工厂;具有葡萄园、葡萄酒厂、葡萄酒样本室、酒桶库、餐厅等多种业态,是日本第一、第二、第三产业结合的经典项目。




农产品直销店 | 美瑛选果

 看点:日本农协、地产地消、米其林评级



美瑛选果由美瑛的农协所规划,主要在推广美瑛的农产品,整个空间包装得很摩登又有新意,内部还有一家全部采用美瑛当地食材的米其林一星餐厅。通过由餐厅、卖店、面包店、超市让当地农作物发挥最大经济效益,让农家和消费者都能满足。



一村一品展示 | 完整日本

 看点:一村一品、品牌塑造、城乡互动


建筑外观


东京的Marugoto Nippon商业综合体荟萃了日本各地农产品、特色手工艺品,它的三层汇聚了人口约1400人的青森县西目屋村等17个地方政府设点销售当地特产,对于推广当地的农产品及观光产业起到很重要的作用。在这里可以与来自日本各地的生产者直接交流,了解农产品生产、运输、销售的全过程。


食品销售楼层

“一村一品”展示楼层




大地景观 | 拼布之路

 看点:大地景观、风景道



拼布之路是美瑛农民四季春耕、夏耘、秋收、冬藏在大地上所画下的痕迹。由美瑛独特的丘陵起伏搭配着麦田、荞麦田、土豆田等各种颜色的农田搭配,季节不同,农作物不同,所以每个季节都有不同的景致,拼布之路有一条环形观赏线路,全程大概20多公里,由大地景色,每年带来大量客流。




文创设施 | 妖精之森

 看点:小木屋、创意产品、匠人精神



妖精之森由日本著名剧作家仓本聪设计,是以职人村为概念,由森林中的15间小木屋组成的商店街道。每间的主题都具有独创性,展示并销售各种主题的手工艺品,作品自然温润,流露对土地的关怀,完全融入富良野的文化与内涵。




英式庭园 | 风之庭院

 看点:植物配置、北海道庭园、摄影取景地

风之庭院是北海道最具代表性的七个美丽庄园之一,各色鲜花在富良野夏季的风中摇曳绽放。同名电视剧《风之庭院》曾在此拍摄,剧中抚慰心灵的美丽风景保留至今,每年吸引众多游人造访。




建筑 | 头大佛

 看点:旅游吸引物、安藤忠雄、建筑改造


薰衣草下的大佛


头大佛高达13.5米,然而在北海道的广袤土地上,却一点儿也不显眼。于是,安藤提出了一个令人震惊的改造计划——与自然共生”为概念,在大佛周围隆起山丘,把整个大佛除了头顶都“埋”起来,在坡上种满薰衣草。虽在浪漫的薰衣草田中间,这座笼罩在光里的佛像却好像有着属于自己的神圣空间。


水庭


设计者安藤忠雄与头大佛




建筑 | 水之教堂

 看点:旅游吸引物、安藤忠雄、美丽乡村



安藤忠雄代表作,水之教堂正面由一面长15米,高5米的巨大玻璃组成,巨大的玻璃会完全打开,使教堂与大自然混为一体,周围的白桦林,北海道的蓝天白云都倒映在湖面上,远处更是传来小鸟歌唱声,人们可以直接和大自然对话。




彩蛋文化体验


露天温泉

行程7晚中,有3晚入住温泉酒店


日本美食

安排会席料理、螃蟹宴、和牛烧烤、拉面、森林餐厅自助等日本美食


云海

入住星野酒店,清晨可以上山观云海





报名

游学详情

请添加下方二维码


主办单位:景观之路培训中心

出行时间:2018年6月29日-7月6日(8天7晚)

早鸟优惠价:2018年5月5日之前

报名截止:2018年5月20日

联系人:靳晓航、刘洋

咨询电话:010-62747847/15600766006

微信号:(咨询游学请添加工作人员二维码)



考察回忆游学过程中的宝贵记忆


视频

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=v06264g5rgz&width=500&height=375&auto=0

©景观之路


https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=a062051hgnp&width=500&height=375&auto=0

©第三期同学 张锦程


照片

同学落地项目

湖南小顽国亲子乐园、北京锦会有机农庄、北京草木理想国、上海南德农场、唐山田美农场、河南森林课堂、鄂西北柳农场、四川百果园农庄、缙云小住民宿、云南下关沱茶观光工厂、贵州一合农庄………


游记

游记1:景观之路日本休闲农业游学考察手记

游记2:休闲农业的未来是?日本人用半个世纪交了一份答卷


其他国家游学


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