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你知道茶则是什么吗?

2017-02-17 新国饮

导读:很多朋友认为,茶道一途主要搞定茶壶和茶杯就行了,其实不然,不管是现在流行的铁壶,泥炉,还是茶荷,茶则,每一样都是茶道值得细细品味的魅力。



茶则是茶道六用之一,

量器的一种,

在茶道中,

把茶从茶罐取出置于茶荷或茶壶时,

需要用茶则来量取。



茶则作为茶具的一种,

在唐代已经有了名分,

茶则在茶席中扮演着重要角色,

古人说“则”,量也、准也。

缺少它在泡茶中茶叶量的多少就无法恒量。



则字的用法较为古典,

所以陆羽在其后专门加注:

“则者,量也,准也,度也”,

意为准则、原则、法则的意思,

本义是标准、模范。



所谓喝茶,

一人得幽、二人得趣、三人成品,

一杯清茶,可以消暑,可以消闲,

故而煮水侍茶之物也就尤其重要了。



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