生活 | 这20种食物，最适合春节后排毒

春节吃吃喝喝已持续半月有余，“一顿吃伤，十顿喝汤”，一些朋友会觉得消化不良，怎么办？推荐以下20种食物，有促进新陈代谢的作用。

1、牛蒡

牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果。可制成牛蒡茶饮用。

2、芦笋

芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿的作用，能排除体内多余的水分。

3、山茼蒿

山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、坚果等蔬果一起打成汤饮用是不错的选择。

4、胡萝卜

胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素。

5、燕麦

燕麦能滑肠通便。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄干，营养又能促消化。

6、酸奶

酸奶含有大量丰富的乳酸菌，可稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因乳酸菌的作用，而变得容易排出。

7、地瓜

地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动。

8、绿豆

绿豆有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏。

9、红豆

红豆可增加肠胃蠕动，促进排尿。在睡前将红豆浸泡炖煮一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当水喝，能有效促进排毒。

10、山药

山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，增加免疫。将去皮山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。

11、小米

小米不含麸质，不会刺激肠道壁，易被消化。

12、糙米

糙米保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱腹感。每天早餐吃一碗糙米粥或喝一杯糙米豆浆是不错的选择。

13、莲藕

莲藕的利尿作用，冷热食用皆宜，可将莲藕榨汁，加一点蜂蜜调味，也可小火加温，加一点糖，趁温热时喝。

14、白萝卜

萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进新陈代谢，利于减肥。

15、醋

醋有利于人体的新陈代谢，消除疲劳，还有利尿通便的效果。

16、萝卜叶

萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质。可将洗净的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用。

17、薏仁

薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，有助于改善水肿。可将薏仁煮熟，加少许糖食用，有美白祛湿的作用。

18、地瓜叶

地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶。

19、川七

川七叶片含有降血糖作用的成分。可以把川七叶、西红柿、奇异果等蔬果与百香果汁或苹果醋混合打成汁。

20、洋葱

洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏有益。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入西兰花、胡萝卜、芹菜等多种果蔬，是不错的选择。

来源：家庭医生在线网站

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本期编辑：赵晨晨