生肉处理有新规：不要在水龙头下直接冲洗

生肉处理有新规

■18日，国家卫健委发布《低风险区夏季防控指南》，其中增加了食品消费者、食品从业人员等人群的防护要求，特别提出食品消费者在处理生的肉、禽、水产品等之后，要使用肥皂和流动水洗手至少20秒。不要在水龙头下直接冲洗生的肉制品，防止溅洒污染。

来源：人民日报

编审：陈永红、李军容

编辑：龚春梅、邹茜

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