桑叶、黑芝麻：让老人从头到脚都通补

导读

不知不觉中中国等国都已迈入高龄化时代，“银色浪潮”给每个家庭乃至整个社会，都带来严峻考验。高血压、糖尿病、中风、老年痴呆症等银发族常见疾病，已不再是抽象的专业名词，而成了我们日常生活中，经常要面对的一些难题。家中若有老人身体不太舒服，总会令人牵肠挂肚，因此，平日注重养生保健，便显得十分重要。

在临床上接触的大量患者，常常使我感叹、着急。因为人到老年，身体各方面的机能都衰退，体质也变得较虚。有人白天还好好的，但是一觉醒来，嘴角歪了、说话不清楚了，连平日惯常走路的双脚，也迈不出步伐了，这其实是已经“中风”的表现。

还有些人，手不停地抖，头也不由自主地摇，想要拿个东西，身体都不听使唤，更不要说穿针引线，去医院检查，才知道罹患了“帕金森氏症”。还有些年轻人，由于过度疲劳和身体亏虚，一觉醒来后，变得嘴歪眼斜，那是风邪成功袭击身体的征象，往往会导致难看的“面瘫”。

风证均为肝病的范围

其实，哆嗦、发抖等，都是肌肉在不停地不自主跳动，这些在中医来讲都是“风症”，跟“肝”有莫大的关系。《黄帝内经》中早就说到，“诸风掉玄，皆属于肝”，也就是说凡是风证，不论外风、内风，有摇摆不定、眩晕等以动为主症的，均为肝病的范围。

黑芝麻

◎桑叶黑芝麻糊：清肝明目，预防风症 

【材料】黑芝麻500克，桑叶500克。

【做法】将黑芝麻及桑叶掺在一起，用果汁机或食物调理机打成细粉，即可食用。

【食用方法】每天三次，每次10克，用勺子舀着吃。

你可以去药店买500克黑芝麻、500克桑叶，然后掺在一起，用自家的果汁机或食物调理机打成细粉，每天三次、每次10克，用勺子舀着吃，既方便又保健。

桑叶味甘、苦，性寒，可以入肝、肺经，有很好的平抑肝阳、清肝明目的功效。黑芝麻味甘，性平，可以入肝、肾、大肠经，有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。

桑叶和黑芝麻的结合，一个绿、一个黑，青入肝，黑入肾，“肝肾同源”也叫“乙癸同源”，就是滋补肝肾的好食物。

中医里的“肝肾同源”也叫“乙癸同源”，“桑叶黑芝麻糊”充分地体现“乙癸同源，疗风疾”的特点，也就是说将肝和肾的毛病一起治了。因此，除了上面提到与风有关的一些症状，像老年人因肾虚而导致腰膝酸软、频尿、尿不干净，或因肝阴不足、肝阳上亢而导致的口干舌燥、头晕、视线模糊等，都可使用此方。

》》编者补充：桑麻丸（摘自“九拙堂的博客”）

桑麻丸，又叫扶桑至宝丹、扶桑丸，源自明朝御医龚廷贤所著的《寿世保元》。

《寿世保元》称：“服至半年之后。精力转生。诸病不作。久服不已。自登上寿。老人服之。步健眼明。又能消痰生津。补髓添精。功效不细”

 《名医别录》谓之“坚筋骨，明耳目，耐饥渴，延年。”《抱朴子》则云服之能使人“耐风湿，补衰老。”这都说明桑麻丸有延年益寿作用，久服使人容颜不老，青春常驻。

 《寿世保元》称：“三月之后。体生轸粟。此是药力所行。慎勿惊畏。旋则遍体光洁。如凝脂然。”

古书上说，服用桑麻丸一段时间，部分人会全身长疹子，白色的像鸡皮疙瘩一样的疹子。我想可能样子类似白头粉刺吧。这是药力到了的自然现象，原文中说，继续服用，等疹子消了之后，会肤如凝脂，全身像换了皮骨一样。

 因此，清朝的记录中，说桑麻丸有美容的作用，也是因为这个。桑麻丸特别适合老年人服用，长期吃可以预防中风，调理部分高血压，调理干燥型便秘等。

桑麻丸由九制黑芝麻、霜桑叶粉、炼过的土蜂蜜制成，有步健眼明，须白返黑，消痰生津，补髓添精，祛肝风，润五脏的功效。《名医别录》谓之“坚筋骨，明耳目，耐饥渴，延年。

【功效】

桑麻丸有步健眼明，须白返黑，消痰生津，补髓添精，祛肝风，润五脏的功效。对于干燥型便秘，少年白头，头昏眼花、记忆力减退、皮肤干燥，肾虚，火气大，眼睛常常难受，一到春天容易头晕多梦都有比较好的效果。特别是老年人，长期吃可以预防中风，调理部分高血压，调理干燥型便秘。

【注意】

孕产妇，小孩，糖尿病人不适合吃，月经期间，生病期间暂停，哺乳期，血液病请咨询专业医师。 

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