【看效果·回眸丰都发展】倾力打造现代畜禽产业基地
开栏语
实干要靠实绩说话，行动要用效果检验。即日起，本中心推出“看效果·回眸丰都发展”栏目，围绕综合实力、城乡面貌、脱贫攻坚、发展改革、民生实事、民主法治、党的建设等方面，聚焦我县各级各部门奋力推动经济社会发展和民生改善的生动故事，展现县十四次党代会以来全县经济社会发展成果，反映“山水丰茂、物产丰盛、人文丰厚”美丽丰都建设成效。敬请关注。
近年来，我县坚持把发展现代畜禽产业作为提振县域经济、助推脱贫攻坚和乡村振兴的重要抓手，按照大龙头引领、集约化发展、标准化建设、全链条推进、资源化利用思路，不断推动以肉牛、蛋种鸡、蛋鸡、生猪等为主导的现代畜禽产业高质量发展。
全产业链发展牛产业
近日，记者在水天坪工业园区看到，丰都牛肉精深加工及冻库建设项目一期建设进入尾声，各条生产线上，工人们正抓紧开展设施设备的最后调试，为项目竣工投产作好准备。
“项目建设包括原料冻库、一体化全自动成品冻库、检疫检验、污水处理等，建成后，将在牛肉精深加工标准化、规模化上实现新的提升，增加牛肉产品附加值。”项目负责人黄恒说，项目投产后，将丰富牛肉加工产品的种类，预计从年产能5万吨提高至年产能15万吨，产值将达到100亿元以上，项目全面投产之后，有助于推动丰都肉牛产业高质量发展。
近年来，我县培育恒都农业、光明食品、大地牧歌等3家本土龙头企业推动肉牛产业全产业链发展，全县肉牛产业综合产值超100亿元，“丰都肉牛”“恒都”荣获“中国驰名商标”。
截至目前，我县已建成3.5万亩优质牧草基地，年产牧草30万吨以上；建设2个千头牛场和800余家肉牛庭院牧场；建成1个饲料加工厂，年产饲料20万吨；2个肉牛屠宰加工厂，年可屠宰肉牛12万头；1个牛肉精深加工厂，精深加工牛肉5万吨；3个牛粪有机肥加工厂，年生产有机肥10万吨。
同时，恒都组建2家冷链物流公司，其产品线下与麦当劳、海底捞等餐饮连锁企业深度合作，线上成为京东、天猫等电商平台最大的生鲜类产品供应商，在京东、天猫等5家电商平台线上生鲜类市场份额占有率达50%以上。
一体化构建鸡产业链
位于虎威镇的重庆德青源标准化养殖场，每天有50多万枚新鲜鸡蛋经过20多道安全工序检测后，佩戴上属于自己的“身份证”，再从这里陆续发往重庆、成都等地。
“比如我手里面拿的这一枚鸡蛋，上面印有我们德青源的LOGO，下边这个AHET的标志是防伪码，63代表的是重庆德青源，03代表的是产蛋小区，后边的数字代表的是生产日期，也就是说这一枚鸡蛋产于12月8日。”重庆德青源农业科技有限公司常务副总经理邹卫杰一边展示一边说。
近年来，我县引进全国蛋种鸡行业标杆企业华裕农科发展蛋种鸡养殖及雏鸡孵化，已建成存栏20万羽的蛋种鸡场4个，年孵化5000万羽健康母雏的雏鸡孵化中心1个，年产5万吨的饲料加工厂1个，年产3万吨的有机肥加工厂1个，雏鸡在西南地区市场占有率近30%。同时，引进全国禽蛋第一品牌北京德青源养殖蛋鸡，已建成年产25万吨的饲料加工厂1个，单体规模240万羽的标准化蛋鸡养殖场1个，年产鸡蛋5.5亿枚；引进亚洲肉鸡养殖第一的广东温氏带动肉鸡养殖，已建成1个肉鸡养殖小区和204个肉鸡代养场，年出栏肉鸡1000万羽，居重庆市前列。
目前，我县现有麻辣鸡小微企业400余家，年产值约3亿元，麻辣鸡产业联盟的成功组建，推动了标准化养殖和加工。鸡产业初步构建起集饲料生产、蛋种鸡养殖、雏鸡孵化、蛋鸡养殖、肉鸡养殖、肉鸡屠宰、土鸡加工于一体的产业链条。
加快构建生猪产业链
近年来，我县还引进东方希望、重庆农投集团带动生猪产业发展，已建成2个楼房式智慧化种猪场，加快推广使用智能饲喂、环境控制、疫病防控系统，实现养猪标准化和程序化。同时，启动年产30万吨的饲料加工厂和年屠宰60万头的生猪屠宰加工厂建设。生猪产业正加速构建起饲料生产、种猪养殖、生猪育肥、生猪屠宰、肉品加工的产业链。
县畜牧兽医发展事务中心副主任 何川东:
下一步，我们将围绕建设‘中国肉牛之都’，打造西南地区鸡产业基地，建成国家生猪养殖大县目标，以实施乡村振兴战略为抓手，加快构建现代畜牧业养殖体系、动物防疫体系、加工流通体系，不断增强现代畜牧业质量效益和竞争力，倾力打造300亿级现代畜禽产业基地。
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来源：丰都县融媒体中心
记者：王 阳
编辑：徐宏伟 陶 涛
责编：段 敏
审核：李永生 李贤文