行走的课堂|与大海不期而遇
竺可桢先生说过“旅行就是最好的教育”，第三期行走的课堂，这次我们要去见天地中的大海。大海的另一边，也许是另一个世界，另一个自己，我们很期待自己未来的样子……
简介
行走课堂活动是由高职学院文化休闲系旅游设计方向发起，并组织开展的新型沉浸式授课方式。自2017年第一次宁夏青海线路行走以来，已经成功举办过两期，均大受好评。行走的课堂始终坚持让学生全程参与设计，学生们根据课程内容自行设计组织交通、住宿、餐饮、景点、游览空间和时间次序等资源，秉承我们一贯的教学宗旨，不破坏学生的创意性，尽量保持设计的独特性。因此，指导教师在整个设计并执行的环节坚持不打断，不叫停学生，让学生自己发现问题，并协助他们解决问题。
筹备
行走的课堂基于教学工作的严肃性和学生群体的特殊性，组织工作中牵涉到火车、汽车等交通工具和餐饮、住宿、景点、地方接待、财务收纳支出、安全事项等各项工作的统筹，所以繁琐、细致、规划、沟通、反复等标签词就成了各项程序的代码。
起航
千呼万唤始出来，犹抱琵琶半遮面。2018年5月28号，我们80多位同学以及4位带队老师齐聚西安火车站，西安城墙下依旧跑着西安人的火车，开动的那一刻，学生们的心情都万分激动！大海，我们来了……
见海
火车上的“海底捞”和回锅肉美食，卧铺席次间热闹但不聒噪的笑声，看得出来大家都充满了兴奋和希冀。所有最精彩的旅行，都不是发生在外在，而是在每个人的灵魂之中……
到达连云港，奔赴日照城。沐浴阳光，拥抱大海。竞赛龙舟，奇趣海豹。迷之水母，恐怖鲨鱼。灯塔旋转时，我们忽然发现：只有在旅行时，才听得到自己内心的声音。它会告诉你，这世界比想象中的广阔……
此次活动，全程不安排学生集体用餐，旨在让用惯了中国第十一大菜系“食堂菜”的学生们体验和探寻当地美食。鲁菜的博大精深，海鲜的红烧、酱汁、葱爆等特色做法让人垂涎欲滴，《中国饮食文化》里的菜系介绍这次让同学们都亲身体验到。旅行教育的很大意义就在于全方位的体验地域文化，从而领悟和启迪所学专业——旅游设计的创新性和独特性。
出海
威海军港，刘公岛上。勿忘国耻，奋发图强。饕餮大餐，秀景如画。湛蓝之海，醉人心田。美景不仅仅是目的地，还应该是在路上，旅行也不仅仅是目的地，还有感受沿途的那些人，那些事，那些曾经发生在这片土地上的点点滴滴……
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无数的美景、美人照片，学生们团队协作，用心记录，处处彰显着人性和自然之美。波涛荡漾下的那一张张年轻的脸庞，让大家彷佛回到纯真的童年……
沙龙
每一天，每一人，每一事，我们认真对待。行走的学生多，要去的城市多，要看的美景多，住宿的酒店多，路途的时间多，我们的感受自然就多。我们坚持每日一个分享沙龙，分享带给我们更多的正能量，更多的精神食粮。
其中，来自餐饮定制班的许鑫海同学讲道：“以前上中国饮食文化课程的时候，面对数不尽的珍馐美食，老师讲的再好，我们也只是脑补画面，而这次却可以一尝究竟。而且这里的海鲜小吃相对于内陆城市西安来讲，做法更地道，食材更新鲜，价钱更便宜，的确为以后从事相关行业提供了一次特别好的实践机会，感觉很好”。
另一位来自旅游设计专业的许铭哲同学则讲道：“我们的专业属于服务行业，实操的重要性不言而喻。这次的行走课堂让我们很多有意向从事这个行业的同学真真实实的提前接触到了以后要面临的工作，而且很具体，很细致，也很容易发现问题。一方面容易发现导游带团的问题的症结所在，更重要的是换位以游客的身份了解到消费者的心理发展状况，这样的课堂简直完美”。
为了让行走的课堂更充裕、更饱满，我们还在路途中组织才艺游戏展示，在海滩组织摄影沙画大赛，同学们乐此不疲，课堂活跃度和参与度明显提高。
归来
浩渺烟台，蓬莱芝罘。八仙过海，各显神通。返程路上，再次总结心得。有人说“人生其实就是一场旅行，旅行就是体味不同的人生”。对每个人来讲生命就是一场盛大的旅行，而日子就是路途中你经过的每一站风景，或美丽、或温暖、或忧愁、或喜悦。而我们的理解是世界是一本书，不旅行的人只能看到其中的一页，而我们却可以看到更多。
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快乐的时光总是那么短暂。2018年6月2日下午4:00我们全体师生顺利回到大西安。此次活动暂时落下帷幕。回到家，很多同学依然在朋友圈不断描述：仿佛人仍然在山东，心依旧在海上……
典礼
我们行走的课堂参与师生于2018年06月19日下午六点举行了隆重的结课典礼。薇薇老师全程主持，张晓楠老师作为颁奖嘉宾并做了重要发言，深受广大同学喜爱的潮叔和冯小燕老师也和同学们进行了真挚的互动。所颁出的奖项中，一方面涵盖了技术性：线路设计奖，摄影作品奖；另一方面也包含：最佳付出奖，最佳表现奖。此外，还单设了特别贡献奖和组长特别奖等，这都极大地激发了学生们的兴趣和热情。
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行走的课堂，从第一期到第三期，我们越办越有经验，越办越好。主要原因如下：第一，符合欧亚学院和高职分院培养应用型人才和实践性人才的要求，符合目前行业发展背景下对人才的需求；第二，学生们接受、喜爱这样教育方式，行走的课堂不但让他们长见识、开智慧，也让他们明白：生活中的教育往往更多发生在教室以外的地方；第三，我们拥有一批具有行业背景、阅历丰富、创新性足、紧随潮流的教学团队，紧密合作，认真踏实，协作无间，真诚友好，促成了我们每次活动的顺利完成。
行走的课堂，让我们的教育换一个场地，用一场旅行，换一种成长，用一节别开生面的实践课，留下一段不一样的大学青春！
行走的课堂，我们将一直在路上……
高职学院光速文字
文/超哥
责/张凌海
图/行走的课堂教学团队
投稿：gzxyeurasia@163.com