收到的菜这样做，隔壁小孩都馋哭了……
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网上也流传着一个段子：
“一场疫情，全民都变成了厨子”
宅在家的日子里
不少人开始走进厨房
开始了“美（zuo）食（fan）之旅”
你们不是说宠粉吗，现在粉丝就想看做包子！就要看就要看！
额......
不仅仅是包子
还为买不到面粉的小伙伴
准备了一份大白菜的特别做法
（为什么是大白菜，你说呢？）
用料如下
做法
一斤普通面粉倒入盆中
倒入4克酵母，少许白糖（帮助发酵）冬天最好先用温水把酵母化开，夏天可以直接倒进去，然后用一点温水化
250克左右冷水，也可以用温水，少量多次把面搅拌成面絮状，最好是多点点水，面团会比较柔软，包出来的包子面软又蓬松，不需要加糖加荤油，想不吃糖和荤油就这么做
揉成光滑面团，拉上保鲜膜发酵至2倍大
猪肉，最好是带肥的，口感好，之后不用再加油了，喜欢吃葱的朋友可以加点绞碎的香葱在里面
鲜香菇切碎，可根据自己的喜好选择食材
切成这样差不多了
把所有调料倒进去搅拌，用力顺时针搅拌
中途加入点清水搅拌上劲，拉保鲜膜放冷藏入味
面团发好了，戳下去不反弹，拉开有蜂窝组织
排气后的面团从中间按一个洞，成一个圈！用刀切开用手挤压让长棍变长！放案板上搓长，搓圆滚！
切成小剂子，按压
杆成中间厚边缘薄的
褶花，像这样捏起来
蒸笼布用水弄湿，冷水上锅后5至10分钟后再开火蒸，大火蒸12分钟左右，关火焖5分钟再开盖
上锅开蒸
开吃！
来看看我们的小伙伴
按此方法做出来的
说完了包子
我们再来说说干锅白菜的做法
用料如下
做法
大白菜洗净晾干，掰成小块（白菜芯做出来更好吃入味）
五花肉切成薄片（肥的做出来更好吃）
红干椒剪成段，如果家里的红干椒比较辣，自己吃不了太辣，就不用剪
锅中放少许油，放五花肉，小火将五花肉煎出油，如果肉比较肥，可以多煎一会，把肉煎成卷曲状
五花肉煸出油后，放红干椒爆香
放少许生抽，为肉加色
放少许耗油，增香
肉片炒熟后，开大火，放白菜，迅速翻炒
加盐
加少许糖
大火焖一会，将白菜出的水分焖干即可出锅（不要把水焖得一点不剩，可以留一点，吃的时候有汁更好吃）
装盘上桌，这道菜简单味美，非常下饭，开始享用吧！
两道美食都教完了
赶紧拿着菜谱做起来吧
没有一个冬天不可逾越
没有一个春天不会来临
阳光、春天、和平安的你
都会如约而至
2020年疫情结束之后
你zui想吃什么东西呢？
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也许你会成为幸运粉丝
小编帮你满足心愿哦
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来源：人民网湖北频道综合网络
责编：周倩文