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深圳一顾客称吃烤肉时,五花肉流出诡异粉色液体!官方通报来了


近日

有网友发布视频称

在深圳龙岗一烤肉店烤肉时

烤盘上五花肉流出诡异粉色液体

质疑店家使用合成肉....



该店家回应

粉色液体是原本肉里的血水

店里的肉买来都要放进冰箱

冻硬后才会拿出来用机器切片

从冰箱里拿出来会有水分

烤的时候肉会软化流出汤汁


事情的真相到底是什么?

昨天,深圳官方对此发布了通报



9月14日

深圳市市场监督管理局龙岗监管局

立即前往该店现场核实



经核查,“金某莱碳烤肉.创意韩料(华为店)”持有合法有效的营业执照及食品经营许可证。


执法人员现场检查该店使用的“五花肉”产品只有一种,系从智利进口的冻品,产品索证索票齐全;后厨有冻肉切割工具,未发现无合法来源肉类产品同时,执法人员对该五花肉的供应商进行了核实,该五花肉的供应渠道属实。



同时,执法人员委托了深圳市计量质量检测研究院对该店的“五花肉”产品及其它肉类产品进行了执法抽检,后续将公布执法抽检结果。



深圳市市场监督管理局将继续加强食品安全监管,迎网友和媒体共同参与监督,如有相关食品安全违法违规的有效线索,请及时拨打12345举报投诉。


🏃🏃🏃

*有什么想说的,欢迎给我们留言哦*

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深圳大件事(nandusz)、N视频报道

采写:南都记者 张艳丽

部分内容综合自深圳市场监管

编辑:余思敏 张盼梅

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