知名品牌,突然涨价!很多深圳人爱喝,网友直言:你变了
炎炎夏日的快乐源泉
当然少不了冰冰凉凉的奶茶了
近日,“雪王”涨价的消息
受到不少网友关注!
#蜜雪冰城涨价#冲上热搜
不少人纷纷晒单表示
的确涨价了!
具体情况如何?
跟随南都·湾财社记者一起看看
深圳一门店回复称
涨价和物料价格变化有关
近日,蜜雪冰城多款饮品价格上调。南都·湾财社记者注意到,蜜雪冰城的蜜桃四季春饮品价格上调1元,由原来的6元调整为7元,咖啡系列饮品也均涨价1元,美式咖啡由原来的4元调整为5元,雪顶咖啡和拿铁则由原来的6元调整为7元。
9月27日,南都·湾财社记者致电蜜雪冰城深圳一门店,对方回应称,只有蜜桃四季春和咖啡系列饮品涨价了,饮品升级后,物料会不一样,分量不同,茶汤也会不一样。该门店店员解释,蜜桃四季春的桃子果肉从罐头改为冷冻果酱,雪顶咖啡则增加了咖啡含量。
蜜雪冰城总部客服则告诉南都·湾财社记者,本次调整为常规的产品更新,主要是因为个别产品的优化升级,涉及的产品包括蜜桃四季春和咖啡系列产品。
同一时间南都·湾财社记者向蜜雪冰城总部相关负责人了解情况,截至发稿,尚未收到回复。
图源:IC photo
蜜雪冰城部分产品涨价
记者走访线下门店
9月26日,南都·湾财社记者来到蜜雪冰城天河一门店,在门店的菜单上,饮品的标价尚未改动,但是在小程序上,蜜桃四季春以及咖啡系列产品均涨价1元,并且以上4种饮品在小程序上均标注“升级版”。南都·湾财社记者注意到,在该门店线下点单,相关饮品依旧维持原价。
为什么线下点单会比线上点单便宜1元?该门店店员透露,若顾客在线上点单,饮品的料和做法都会不一样,比如蜜桃四季春饮品中,蜜桃升级了,用了更好的蜜桃,“不是以前那种”。但做法有何区别,该店员并未说明。此外,该店员告诉南都·湾财社记者,过一段时间线下菜单中相应产品的价格均会调整,“涨价要看公司那边,我们也不清楚”。
在广州越秀区另一家蜜雪冰城门店的菜单上,相关产品的价格均已涨价。该店员告诉南都·湾财社记者,蜜桃四季春涨价主要是采购的蜜桃改为冷链运输的蜜桃,原材料价格上涨,而咖啡系列产品涨价主要是原料升级。
窄门餐眼显示,目前蜜雪冰城在全国有门店超2.56万家。其中,广东有1536家门店,深圳有257家门店。
在餐宝典创始人汪洪栋看来,蜜雪冰城此次调价对经营可能影响不大。他告诉南都·湾财社记者,一是涨价幅度不高,不算特别大的调整,二是在这个价格区间,即使涨价,蜜雪冰城依然没有对手,性价比优势还在。
根据蜜雪冰城此前提交的招股书,蜜雪冰城的产品均价为6-8元,益禾堂和甜啦啦的产品均价与蜜雪冰城相近但要更贵一些,甜啦啦的产品均价为9元,益禾堂的产品均价为10元,书亦烧仙草、古茗、茶百道、沪上阿姨的产品均价则在13元以上。
蜜雪冰城主要通过向加盟商销售销售各类食材、包装材料、设备设施、营运物资等产品,并提供加盟管理服务赚钱。不过,根据蜜雪冰城的招股书,其毛利率呈逐年下滑趋势。2019年-2021年,蜜雪冰城的毛利率分别为35.95%、34.08%、31.73%。2022年前三个月,蜜雪冰城的毛利率为30.89%。作为对比,不久前向港交所递交上市申请的茶百道毛利率要略高一些,2020年-2022年,其毛利率分别为36.70%、35.70%、34.4%。
茶饮“价格战”正酣
蜜雪冰城逆势涨价
值得一提的是,在蜜雪冰城调整部分饮品价格的同时,多个新茶饮头部品牌纷纷推出优惠促销活动,多款饮品单杯售价降低至9.9元——
8月23日,奈雪宣布启动“周周9.9元,喝奈雪鲜奶茶”活动,消费者每周都能在奈雪门店购买9.9元鲜奶茶;
9月5日,茶百道推出了为期一个月的周周9块9喝鲜奶茶活动;
9月21日,古茗也推出每周9.9元奶茶的优惠活动。
图源:IC photo
对于蜜雪冰城涨价的相关消息
不少网友表示
最爱的柠檬水不涨价就行
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有人认为“可以接受”
“原料升级,可以接受”
“性价比仍然很高”
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但有网友觉得
其相比别的品牌的优势就是低价
哪怕涨价才一元
却达到了16%-25%的涨幅
可能会成为“压倒骆驼的最后一根稻草”
甚至有网友玩起了梗:
直言:“小雪,你变了”
也有网友吐槽
“唯独我的钱包不涨”
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对于“雪王”涨价你怎么看?
你还会继续选择购买吗?
来评论区跟大家聊聊吧~
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深圳大件事(nandusz)、N视频报道
采写:南都·湾财社记者 詹丹晴 冯家钜
编辑:余思敏 欧阳彤欣
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