生活不止有眼前的苟且，还有诗和远方。想知道在杭州如何出海吗？答案就是「OF | 三谷」。
作为杭州第①家航海主题威士忌BAR，早就成了温婉、邓邓jt、瘦瘦璐…超多大小网红的必须打卡的地方，连国民老公王思聪都来喝过酒！
一踏进OF BAR，浓浓的海洋气息就来了！高级灰的色调+海洋风的设计，给人一种自然又舒服的高级感，可以说老板真心品味在线了！
细节之处也做得恰到好处。墙面的舷窗镜子、竖向空间上的曲线设计，各种航海元素在不经意间展露，隐隐给人一种身处船舱的感觉。 再加上鎏金边的桌子，和点睛之笔的曲线型半包围沙发，精致又用心，爱了！
掀开蓝丝绒窗帘往里走，竟又立马引起女生们的尖叫，开始掏出手机狂凹造型！ 原来是《海上钢琴师》同款舷窗！从这里就能看到苍茫的海水和蔚蓝的天空，这不就是把大海搬过来了吗？第①次被这种奇思妙想惊艳到！
还有金属制的潜水头盔和复古海洋风的盥洗室，真的太有feel了！ 偷偷告诉大家，每周三、每周五周六，晚间还有歌手驻唱和DJ打碟哦！轻轻松松带动你的情绪，让你心情high起来！ 来OF BAR，就可以像是飘在“公海”上，没有客户电话的轮番轰炸，也没有做不完的报表和材料，随心所欲地来一场“消失”，既放松又刺激！ 海鸣威曾说：“千万不要迟疑去吻一个姑娘或开一瓶威士忌。”其实，在OF BAR也一样，这里除了是杭州潮人们都喜欢网红打卡点，更是一家血统纯正的威士忌BAR。
苏格兰的麦卡伦（Macallan）百富（BALVENIE）和波摩（Bowmore），日本的山崎（The Yamazaki）和已经绝版的轻井泽（Karuizawa）等，在这里都能看到它们的影子，足足400多种威士忌酒，囊括了全球各个产区、各大酒厂、各种年份，简直堪称隐藏在杭州的“威士忌博物馆”。
如果你是老酒友，那在OF BAR点上一杯威士忌，简直是在品味时光。如果是萌新，那不妨加一点冰块或苏打水，降低一点酒精浓度，让口感变得更加顺滑，让香味缓慢释放，好更加尽情享受威士忌的魅力。
近年来日本威士忌真是出尽了风头，不仅年年拿奖拿到手软，更是在各大拍卖会上接连交出了华丽丽的成绩单。 日威粉们应该的知道，日威向来以稀少著称，价格涨幅更是比房价都高。这瓶山崎1983就是OF BAR老板自己珍贵的收藏，仅在有重要客人到访的时候才会拿出来品尝两杯。 据说这瓶山崎1983，麦芽浆的过滤进行非常缓慢，所以这清澈的麦芽汁酿出来的酒，也不会有很强烈的谷物特征，不但比大部分的威士忌都要精致优雅许多，也更符合东方人口感偏好，可谓是珍品中的珍品。 村上春树说过：“对于嗜好威士忌的狂热酒迷来说，提起苏格兰的纯麦芽威士忌，就像遇上难得的神谕一样……”。苏格兰人的浪漫就体现在了每一滴威士忌上。 这瓶来自苏格兰著名的斯佩塞地区的麦卡伦（Macallan）绝对值得你一品。号称威士忌中的“劳斯莱斯”的它，不但具有浓郁的香气、清新的果味，还有丰厚的酒体和饱满的口感。 品上一口，立马抛掉工作的繁杂，仿佛走进了苏格兰冷漠的灰云，阴郁的天气，连身上都多了几分诗人气质。这种经过岁月陈酿的味道，可谓弥足珍贵。 苏格兰威士忌除了麦卡伦，还有很多厉害的品牌，比如百富（BALVENIE）。 百年的酒厂，纯手工的工艺，不但让OF BAR的这瓶百富有了非常纯正浓郁的香气，更为突出的是，口感上也非常饱满醇厚细腻，这是其他威士忌所无法比拟的。 削上冰块倒上酒，小酌一口，立马穿越到斯佩塞的山坡上，伴随着街头苏格兰风笛声，感受宏伟的苏格兰城堡、闻着泥土与花香的味道。 都说独立船头无去处，上岸飞奔小酒垆...水手们靠了港最喜欢去干什么？当然是和朋友一起喝酒啦。既然来了OF BAR ，怎么能不尝尝它的海洋限定鸡尾酒！ 酒吧台上琳琅满目的酒，经过调酒师的精心搭配，会让你爱上每一个微醺时光！ 开车或酒力较差的小伙伴有福啦，强推王思聪同款！它是无酒精的，完全可以放心畅饮~ 西柚汁、接骨木、樱桃果酱，配上粉嫩的新鲜西柚，风味无穷，累了一天，全靠这杯补充活力了！ 《海盗电台》电影同名款鸡尾酒，用的也是拥有“海盗之酒”之称的朗姆酒打底，光听名字就知道这酒有多“叛逆”了吧~ 但令人意想不到的是，这么易燃易爆炸的「海盗电台」，竟然加入了甜甜的爆米花。抿一口，里面暗戳戳的藏着爆米花焦糖的香甜，创意和层次感令人惊喜！
人类潜入世界zui深处会看到什么？也许《海底两万里》能给到你答案：美！ 材上层的雪顶，雪白的蛋清和椰蓉就像陆地，丝滑、润口；底下的紫罗兰利口酒就像是海底，美丽、梦幻、充满神秘。细品之下，还有香草伏特加的味道哦！
名字简单的「蓝」，其实老板以女朋友名字命名的一款酒，真的太浪漫了！ 但作为调酒师获奖作品的「蓝」，绝不只是浪漫那么简单。不但威士忌的味道非常浓郁香醇，还甜甜的很好入口，很适合给自己放松时品尝哦。 作为OF BAR设计的第①款创意鸡尾酒，「海上调酒师」妥妥的颜值担当啊！ 必富达粉红金酒打底，以柠檬汁和葡萄柚作为辅料，入口没有很浓烈的刺激，是女孩子都可以轻松驾驭的清新和酸甜~
近年来时尚界不断推出各种联名款，给大家带来了很多惊喜。现在餐饮界的OF x 三谷也开始联名，准备玩出新花样啦！没错，就是钱江新城那家排队排到要断腿的「三谷 Sangu· bakery&bistro」！ OF BAR白天由三谷接管，三谷的厨师们亲自掌勺，提供西餐和下午茶。在这里，你可以品尝到令整个朋友圈都羡慕的西餐！
比如「香煎三文鱼配海鲜汁」，三文鱼外焦里嫩，肉质细嫩咸香、特别喜欢这款的外层，香煎过后好吃到令人心中一颤。 还有最近大火的「冬阴功法式贻贝炖锅配小法棍」，贻贝是法国空运过来的，肉质紧致肥美，满满的大海的味道，法棍面包用汤汁蘸着吃，非常落胃鲜香，特别好吃！ 当然，这里还有62 ℃低温日本有机温泉蛋土豆泡芙、手撕猪肉班尼迪克蛋、新西兰羊排配菌菇...即使是再挑剔的中国胃，都无法不被“船上”的美食俘虏哦~
说了这么多，你心动了吗？赶快搭乘OF BAR 这搜“游轮”自杭州出发，途径“放松岛”、“快乐海”一同巡游于蔚蓝大海之上共度一场跨越五一的“罗马假日”吧！