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28抵100元,正宗重庆卤味火锅!卤校长老火锅浙江第①分校终于来了!!

甘蔗boi 杭州潮生活 2020-09-15
                     
         
始于1946年费婆婆卤摊摊的卤校长老火锅 ,巧妙的将火锅与卤菜结合,碰撞出了一种意想不到的美味~别看重庆火锅和卤菜很多,但能将火锅和卤味真正结好的,还得看卤校长~          
          
深藏不露的特色锅底     
锅底铸就火锅的灵魂,卤校长的秘制锅底除了常规的花椒、麻椒、牛油等,更加入了秘制老卤!                   
加入了卤汁的锅底,不仅降火去燥,开胃健脾。还为火锅增添了几分自然鲜香,赋予了红油锅别样的灵魂~                         
翻滚出的热辣气息与卤味钻进鼻子里,比一般的重庆火锅更香,真叫在场的人都狂吞口水,筷子蠢蠢欲动!                     
         很多人爱开玩笑说:在重庆,万物皆可烫。但制霸火锅界的卤校长,可是真真切切吧“万物皆可烫”落实到实处啦~。比如这八大特色菜品,就非常值得你来“烫一烫”哦!           
        乍一看还以为是一个个小包子,没想到是超有“内涵”的龙虾沙拉丸!

           

INFORMATION            外皮清脆可口,一口咬下去,里面的龙虾沙拉酱喷涌而出,瞬间侵占你的口腔~          

     如果吃肉吃的不过瘾,那就再来两分牛排吧!厚切原味牛排贵在肉质紧实但是又不柴,蘸上厚厚的辣椒面后简直爽翻天。薄切黑椒牛排则是自带香气,简单涮一涮也非常好吃!

                没想到吧?水果也能烫火锅!不得不令人佩服卤校长的创意~哈密瓜涮好之后吃起来口感跟冬瓜一模一样!但是辣中带甜,特别有味儿。               火龙果则是雕刻得像一朵莲花一样,美丽又好吃~          
       平常的关东煮都比较清淡,但是放在浓厚的火锅汤底里会是什么样呢?当然是更入味更热辣啦!吃起来更爽了!
          
      爱吃香肠的肉娃们可千万别错过啦,选用上等猪肉制作而成的香肠,久煮不烂,肉味十足,一口下去,太满足了!
         
       掌中宝也是火锅界的热门单品啦,卤校长的掌中宝大粒饱满,经受锅底的洗礼,每一个脆骨都包含在软糯的肉质中,香脆与细腻的结合,饶有趣味!
       悄悄透露一句,在卤校长还有多种口味的炸掌中宝可以点哦,味道也是一绝!                           来吃卤校长,当家招牌——现捞辣卤(上桌就能直接吃)和火锅卤(味道淡,烫火锅专用)都必须满上~          耙鸡爪、猪蹄、大排骨、耙牛筋......超多选择!每样都是采用30多种中药材秘制卤水。6个小时慢卤,熬制一锅入味的卤汁,快点上足够的辣卤开动吧!             
    作为店内的“明星产品”辣卤耙鸡爪的翻牌率居高不下!

              


                    

肉质饱满的爪爪,不用烫也能直接开吃,用嘴一吸一抿,肉全都下来就剩骨头了!软糯绵弹,简直不要太爽!

         


                
辣卤猪蹄的胶原蛋白也丝毫不差!现捞出来的猪蹄卤香四溢,极为诱人~                   而且口感软糯又Q弹,令人爱不释口!小编一个人都可以吃好几屉!!



                          辣卤耙肥肠这样的卤味实力选手必须有姓名!软硬适中的肥肠,卤过后,没有一丝异味,带着些些许许的嚼劲~多嚼两下卤汁便在嘴里爆开,越嚼越香~

 


       
          卤校长老火锅的另一大特色就是它的烫火锅专用卤味啦!          
不但卤香四溢,而且样样都是深谙校长五训:鲜香软糯滑。如此经典的味道被卤校长老火锅传承了下来,并和火锅大胆结合,两种经典的碰撞,让人叫绝~             
                 
             
排骨也是必点菜!卤过之后的排骨充满了酱料的香味,靠近骨头部分的肉质更加的鲜嫩,香糯耙软,一点不塞牙~火锅里煮一煮,滋味很足,吃起来相当过瘾!
               属于卤味火锅烫中的“宝藏”了,牛筋带着微微颤动的质感,软而不烂,满满都是原蛋白哦~而且它Q弹软糯,越嚼越香,越嚼越欲罢不能!!                                        芒果慕斯、抹茶慕斯、泰式奶茶烧仙草、白雪烧仙草、原味提拉米苏、抹茶味提拉米苏、杨枝甘露、白雪冰汤圆、红糖冰汤圆、梅子冻、抖臀泰式奶茶冻、透心凉白雪冰粉..........         
         你以为卤校长是个火锅店,其实它还是家甜品店。在卤校长,还能享受12种神仙甜品不限量随便吃!是的你没看错,不限量!免费吃!随便吃!(不过需要排队领取,每次可免费领2份哦)                         现在每日还特供抹茶仙女冰、杨枝甘露跳跳冰、招牌芋泥冰、泰式奶茶宝藏冰四款宝藏雪山冰哦!

            



                                                  
一场酣畅淋漓的卤味火锅大餐之旅,用甜品来结束再适合不过了!你看这抖臀泰式奶茶冻布丁相当的滑嫩,轻轻晃动duang duang duang,像是跟你招手一样。                       选择困难症没什么好纠结的了,all in就对了!        

   墙上的灰砖与海报,头顶的霓虹灯,在卤校长,等待不再是一件无聊的事情。卤校长将复古风潮街头市井融进一个空间里,用高饱和度的色彩来诠释自己的态度。   
         木质长板凳、方桌,还有富有古韵的窗栏,这样市井的风格,让你一走进来,浮躁的心就放了下来,一心只想来一场热火朝天的火锅,品味精妙的卤味。    
                       8月28日浙江的第①家卤校长老火锅就正式开业啦就在龙湖金沙天街5楼!值此盛大开业之际,卤校长更是为我们准备了三重惊喜!看完简直没有理由不去打卡了!!             
 惊喜一  神秘明星降临             “我就是那个太上老君的兄弟”,“实话对你说了吧,其实我是个神仙”!          
面对这两句提示和海报的剪影,你能猜出这位
神秘明星是谁吗?!猜不着就快来卤校长打卡吧,不会让你失望的!                        惊喜二  开业钜惠活动    
卤校长老火锅开业期间通过大众点评购买即可享受以下优惠福利哦!         

 🔍开业钜惠 

8月28日 28抵100元代金券

8月29日-8月30日 38抵100元代金券

8月31日-9月2日 48抵100元代金券

9月3日-9月5日 58抵100元代金券

9月6日-9月8日 68抵100元代金券

注:锅底、酒水饮料、调料、辣卤卤菜系列除外 每桌限用3张



            惊喜三   实力宠粉              文末走心留言并添加小潮菌微信我们将抓取3位幸运鹅+10名小可爱免费赠送份双人霸王餐100元无门槛代金券哦!    (注:双人霸王餐共3份,100元无门槛代金券共10份,合计13个名额)        

🔍霸王餐  

 包含: 

传统鸳鸯锅 58元 / 爆浆龙虾沙拉丸 29元 /

摸奶牛肉 32元 / 小肥牛 32元 / 火龙果虾滑 32元/

炸掌中宝系列(4选1)26元 / 耙芋儿 15元 /

冷锅鸭血 12元 / 辣卤耙鸡爪 26元 / 卤大排骨 32元/ 

鸭肠 28元 / 红糖糍粑 18元 / 蔬菜拼盘 22元 / 

饮料*3 24元( 北冰洋/椰奶/维他柠檬茶 3选1) / 

自助调料*3 24元 / 毛巾*3 6元 / 餐巾纸 2元 

总价:396元


             


卤校长老火锅,好吃又好看
这次活动力度还这么大
 你还不快来pick 吗?!

        



卤校长老火锅

万 物 皆 可 烫————————

                       

卤校长老火锅📍金沙大道560号龙湖时代天街5楼(SFC上影影城对面)         

                           





编辑:甘蔗boi

摄影:裂裂裂

设计:一颗盐

主编:大肠子


 商务联系微信电话:13750860155

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