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今日起,浙江所有外卖必须封签,未封签可罚款200-500元

食品安全导刊 食安观察家 2023-06-27



近日,“浙江所有外卖必须封签”的话题冲上微博热搜。


据悉,“外卖封签”是指为保障外卖配送环节的食品安全,防止外送餐食外包装在运送过程中被人为拆启或意外破坏而采取的一次性封口包装件。而目前外卖商家较为常用的使用订书钉、透明胶等简易封口的不作为外卖封签。



2022年3月1日起,仍不按标准使用“外卖封签”的商家将会受到相应处罚。根据《浙江省电子商务条例》第二十九条规定,未使用封签对配送的食品予以封口的,由市场监督管理部门责令限期改正;逾期不改正的,可以处二百元以上五百元以下罚款。


《浙江省餐饮外卖封签规范使用指引》明确,外卖封签应具备拆启后无法恢复原状、无法重复使用的功能。为保障基本功能实现,采用单面封签封扎的,宜满足长≥12.5cm,宽≥2.0cm,厚≥0.75mm;采用双面封签封口的,宜采用中间封口,且封口长度不少于总长度的1/3,宽度不小于2.0cm。



这一话题引起了广大网友的热烈讨论,有不少网友对此事表示赞同。


导刊短评:

“民以食为天,食以安为先。”在外卖行业发展得如火如荼的当下,国家及社会层面更应关注外卖的安全性。可以预见的是,伴随着强制实行外卖封签政策的落实与推广,将促使我国外卖行业发展,也使人们吃的安心。需要注意的是,该政策的实行还需循序渐进,从大城市到小地区、由品牌到个体户,一步步落实下去,从而实现规范行业发展、提高国民健康的目标。

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来源:@中国蓝新闻



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