老洋房新味道,经典小食可以如此脑洞大开(赢餐劵)
从新天地一处小楼拾阶而上,进入餐厅之后,仿佛穿越时空一般像走进了民国时代石库门的某个大户人家:复古优雅的老上海腔调英国繁花壁纸,还有那似有似无的意大利自由气息,让人不禁放慢脚步想要多停留一会。
中意混血的Piercarlo Panozzo在上海经营餐饮数年,对中西融合的美感有自己的一套见解。
二层一进去是接待处和吧台,是可以餐前小酌一杯的地方。往里面走是一个单独的吧台,也是主人Pier很引以为豪的一处空间。
丝绒的座椅、精心做旧的天花板、流苏台灯、梳着油头的调酒师。
还有此处独一份的鸡尾酒单,比如Chinatown Manhattan就是一款以中国桂花黄酒和黑麦威士忌为基酒的鸡尾酒,“这款酒里还加入了斑斓叶调味,口感清新,整个调制过程也是仪式感十足!”调酒师语带骄傲地说道。
步上三层,是更加迷人的餐厅空间,随处可见设计亮点。Carpet Stan的手工羊毛地毯、Cole & Son的壁纸、淘来的老式座钟,就连老店赤龙盘踞的楼梯入口也被相机记录了下来,制成了装饰画,优雅地悬挂在二层的包厢……处处展现了老板的用心和巧思。
“我希望打造的是有点儿funky(时髦的)感觉,也希望吸引更多的时尚人士。”Pier补充道。
除了空间,这里连餐具都有考究,例如餐盘都是到处淘来的老货,“这些盘子很有意思,花纹各有不同,底部还有景德镇的老章,都是以前我一套一套去市集上收来的。”Pier拿起一个盘子边比画边说道。
菜单的设计虽和之前一样,仔细一看却多了不少新菜,不改上海本帮和意大利菜的融合料理,这和主人Pier中意混血的背景颇有关联,意式肉酱春卷一口一个惊喜,鹅肝慕斯配葱油饼入口酥脆鲜香,将意大利面做成春卷吃,不禁感叹Pier的好创意。
罗勒芝士豆腐配番茄莎莎口感细腻,满满都是罗勒清新的味道,特别适合热情似火的盛夏时光。
喜喜小馆融合了老上海腔调和意大利风情,空间与菜品充满创意。餐厅的哪个细节打动了你?你又如何定义“老上海”风情?在文末写留言,你还将有机会获得由喜喜小馆提供的餐券(200元/张,限20份),饮品券(78元/张,限50份),优惠时间:7月17日-7月20日。
喜喜小馆
黄浦区太仓路
181弄16号2单元
021-63218861
每日11:00am~02:00pm
人均消费:¥200
空间设计
Piercarlo Panozzo
摄影 / 隋思聪
部分图片来自喜喜小馆
造型 / Yann Song
文 / 李茜
编辑 / Beryl Hsu、Yann Song
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