很时尚！东湖这些“妈妈牌”家常菜，带你品味人间烟火气

 2021年  第三届东湖国际美食节

正式上线啦

国庆长假

一天一顿东湖宴

今天东湖小七带你去品

东湖时尚农家菜

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醉香隆
位于磨山景区附近的农家菜馆醉香隆，成立至今已有近十五年，一期占地二十余亩，二期经过扩建装修后，从原始的农家风格成功转型成为武汉第一家“山水园林”式酒店。
在临湖而建的醉香隆就餐，亭台水榭长廊下便是一片荷塘，夏季荷花盛开时美景颇为壮观。坐在湖中心与亲朋好友把酒欢歌，观鱼赏湖，别有一番风味。
取民间百姓家的山野鲜美之味，圆现代都市人回归自然之梦，这个荷塘上的农家菜馆，做得一手地道的农家土菜。 招牌必点菜干烧臭桂鱼，选用誉为鱼中上品的桂鱼，烹饪后色泽红亮，风味独特；醉香鸡刚上桌便能闻到浓郁的香味，入口肉质细嫩，令人为之陶醉。养生草本鸭用当归、党参、西洋参等十八位天然名贵中药材和水鸭搭配，经文火煲制2小时，制成的鸭肉软烂细腻，同时营养丰富，是不可多得的养生佳肴。 在醉香隆，不仅能感受到古朴风情，也能亲身体验农家乐。既适合亲友聚餐，也适合宴请造访武汉的外地朋友。

INFO

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地址〡鲁磨路桥梁村88号

电话〡13237167777

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欢喜小院

 欢喜小院和东湖听涛景区大门遥相望，旧时武汉人们必打卡合照的东湖小白象，就在这个门附近。从梨园一路前行，城市的喧嚣被抛到九霄云外，而欢喜小院把这份宁静惬意，发挥得更加淋漓尽致。

小院木质的大门，青砖围就的低矮围墙，季节给墙头上的翠竹染上了黄色。没有“小扣柴扉久不开”，欢喜小院对东湖的吃货敞开着门。

 流水潺潺，锦鲤悠游，踏着碎石和青石板铺就的小路走进去，掀开门帘，木质的装修风格清新雅致。欢喜小院的菜是正宗湖北菜，用最简单的调料烹饪，保留食材的原汁原味。 在这里，炖煮的器皿不是酒精配铝锅，也不是煤气炉配铁锅，是陶土小炉烧木炭，上面架粗陶锅。即使一碗简单的手工柴火豆腐，也是用烧得热热的石锅盛好端上来的，豆腐在鸡汤里慢慢炖着，每一个孔洞在慢慢吸收鸡汤的鲜。 妈妈手撕牛肉是欢喜小院的招牌菜，牛肉炸得焦香，沾着川式辣椒来吃，好像灯影牛肉的感觉。但因为是新炸好的，所有肉更香，俗称更有肉味。
 作为正宗湖北菜，怎么能少得了鱼的加持？女士最爱的番茄黄骨鱼色泽诱人，番茄去皮，炖得汤汁浓浓，再加新鲜黄颡鱼，鱼肉嫩，汤鲜甜而不腥气。 

INFO

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地址〡黄鹂路78附35号

电话〡17671636688

3

妙语悠香茶餐

在东湖老大门旁边，顺着妙语超市往前走，看到一排白纱蓝布窗帘和沙发卡座处，便是东湖老牌餐厅妙语悠香。门口绿植掩映，店员穿着大红旗袍轻声迎客。
 
店内装修主打少数民族装饰的复古风格，与扎染的蓝色碎花桌布一起，构成店内独有的灵气。在大堂，最为瞩目的便是壁炉上的一大片照片墙。全都是老板高岷的旅行照片，南极、珠峰、西藏、尼泊尔、杭州……世界各地都有她的身影。
即便走过那么多路，高岷还是觉得家乡好，各地食物也做不出排骨藕汤的家乡味。受她影响，妙语悠香主打的就是湖北家常口味。一点都不来虚的，也没有奇奇怪怪的调料。 
卤藕牛肉。武汉人的餐桌上怎么能少得了这盘家常菜，卤藕和牛肉十分入味。糍粑鱼，适应江浙人的口味稍加改良，酸麻之外还有一点甜，但属于武汉人也能接受的口味。不腥，刺少，稍带一点汤汁的表皮更加入味。 
 西红柿汽水肉。舀一勺入嘴，让人很惊喜，“这就是家里煮的西红柿汤的味道”，连喝三碗也不腻。

INFO

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地址〡沿湖大道6号东湖听涛景区大门旁

电话〡13720372772

4
农家花园酒店
由于距磨山樱园驾车只需6分钟，农家花园酒店一直深得游客和市民的喜爱。跟团游、婚宴、研学、家人就餐……6年风雨走来，即使是工作日，这家餐厅也有80%-90%的上座率。 
在这片占地40余亩的大花园里，有可停放300辆车的停车场，对于驾车前来的食客，是个很理想的就餐场所。
当然，对于那些还沉浸在东湖美景的游客而言，建筑四周的水波和那入目的绿色，能让人再次愉悦起来。待你流连完花园的景色，前方，餐厅的整栋建筑被引入的东湖水环绕，要过一道小桥，方可入内就餐。农家花园酒店主打湖北特色菜，同时融合了川菜、湘菜，是武汉地区最早一批做大麻圆和鱼头泡饭的餐厅。稳居点单前列的这道天府嫩牛肉，夹两根滑溜的土豆粉，配上鲜嫩的牛肉，一齐吃下，是极让人上瘾的鲜香猛辣滋味。  大红袍凤爪，先卤后过油炸成虎皮状，拿在手中软糯有弹性，入口即脱骨，带来强烈的口齿之欢。 
臭桂鱼来自东湖、梁子湖，肉质细嫩，弹牙多汁。慢慢咀嚼，在那似臭非臭的味道之外，还留有鱼肉的异鲜。

INFO

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地址〡鲁磨路559号，毕阁山车站旁

电话〡027-87778222

◇ 醉香隆

地址：鲁磨路桥梁村88号

电话：[phone]

◇ 翠竹园水上餐厅

地址：大李村289号

电话：[phone]

◇ 妙语悠香茶餐厅

地址：沿湖大道6号东湖听涛景区大门旁

电话：[phone]

◇ 厨嫂当家

地址：东湖大李村86、87号

电话：[phone]

◇ 农家花园酒店

地址：鲁磨路559号，毕阁山车站旁

电话：[phone]

◇ 水墨团山餐·茶

地址：东湖绿道二期团山驿站

电话：[phone]

◇ 濮锦酒店

地址：东湖绿道二期旁，落雁路234号

电话：[phone]

◇ 牧伦苏烤羊腿

地址：沙湾村47号八一路地质大学新北门对面

电话：[phone]

◇ 锅碗飘香

地址：八一路沙湾村311号

电话：[phone]

◇ 王大厨土灶锅台乡土菜

地址：鲁磨路小李村68号

电话：[phone]

◇ 万福楼私房菜

地址：鲁磨路小李村公交站旁

电话：1307166178

◇ 牧羊庄烤全羊

地址：东湖植物园店

电话：[phone]

◇ 东湖烤全羊

地址：团山路付家村168号

电话：[phone] 7144 9516

◇ 湖光人家鱼头泡饭

地址：落雁路李家大湾村1号

电话：[phone]

◇ 贺胜桥土鸡汤

地址：东头村植物园路52号

电话：[phone]

◇ 鱼头泡饭（东湖店）

地址：鲁磨路武汉奇石园对面

电话：[phone]

◇ 草原印象烤全羊

地址：植物园小区翠竹园对面

电话：[phone]

◇ 满屋菜香土钵菜

地址：鲁磨路南望山车站旁

电话：[phone]

◇ 水云乡

地址：东湖听涛景区内

电话：[phone]

◇ 欢喜小院

地址：黄鹂路78附35号

电话：[phone]

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* 报名邮箱：[e-mail]

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策划 © 傅雪婴

统筹 © 胡   蝶

文案●编辑 ●美化 © 李文婕

海报 © 王志帆

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