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吃多了胡萝卜、橙子被“染色”!有人确诊…

市新闻传媒中心 竞舟新闻 2023-11-15


当下,不少人为了快速减肥

短时间内只吃热量较低的蔬果

但如果饮食不科学均衡的话

极易引发身体其它疾病!

女子连吃3个月胡萝卜,被“染色”

近日,北京的王女士在社交媒体上发视频说,为了减肥,从今年7月起她连吃了3个月的胡萝卜,每天大概200g-500g,看到姜黄粉有助于代谢,她偶尔还会用姜黄粉炒胡萝卜吃。

直到身边人都说她的脸色看起来有点“橘橘”的,胡女士这才去医院就诊。


医生诊断后表示,胡女士是被胡萝卜“染色”了。随后胡女士又查了一下肝功能,检测结果显示一切正常。医生建议她多喝水、加快新陈代谢并停止食用有颜色的食物,一般两个月左右脸色能恢复白色。

来源:晨视频

为什么长期吃胡萝卜

会导致皮肤变黄?

这到底得了什么病?

胡萝卜素血症,一个月后能自然恢复

浙江省中医院营养科主任医师吴静表示,胡萝卜吃多了会导致血液中的胡萝卜素水平升高,过多的胡萝卜素便会沉着在皮肤和皮下组织内,从而让皮肤泛黄,这又被称为“胡萝卜素血症”。不过,被胡萝卜素染色后是可逆的,不用过于担心。

浙江省中医院营养科主任医师 吴静:

一次大剂量或者长期大剂量摄入才可能导致胡萝卜素血症。停用后多喝水,不吃有颜色的食物,一个月左右就能自然恢复。


6岁孩子一口气炫8个脐橙,变成“小橘人”

除了胡萝卜,其他含胡萝卜素的东西吃多了也会变成“小橘人”。吴静就遇过一个6岁的孩子玉玉,来就诊时已经面如橘色。问了之后才知道是一口气吃了8个脐橙,就被“染色”了。

浙江省中医院营养科主任医师 吴静:

偶尔一两天吃多了橙子并不会导致皮肤变黄,但如果长期食用大量富含胡萝卜素的食物,就会存在皮肤变黄的风险。

“被染色”后还能继续吃含有胡萝卜素的食品吗?吴静表示,只要不过量食用就可以。但若皮肤的黄色长期不褪,则需要考虑是否合并了其他导致皮肤变黄的因素,例如药物因素、不良生活习惯、肝脏疾病等,应结合具体体征和检查结果确定原因,及时治疗。

图源网络

过量食用胡萝卜会导致中毒!

胡萝卜虽好,但过多食用可能导致中毒!胡萝卜富含丰富的维生素A,由于维生素A还有很强的脂溶性,吃得太多便可能导致中毒:轻则引发头晕、恶心,严重了会导致视线模糊,甚至会影响肌肉的协调性。

浙江省中医院营养科主任医师 吴静:

一般成人平均每天吃胡萝卜不超过200g(生重),学龄前儿童不超过100g,幼儿不超过75g,6-12个月宝宝最好不超过25g。根据个体差异,这个摄入量也仅供参考。




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舟山市新闻传媒中心整合编辑

综合:都市快报、九派新闻等

编辑/一审:沈迅而

二审:何英

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