“孩子吃荔枝致死”真相大白,夏季这6种食物千万别乱吃!
来源:凯叔讲故事(ID: kaishujianggushi),作者:白雪。
孩子年幼时,我们的小心和耐心,才是他们行走世界的铠甲。
——凯叔
01
「荔枝致死」的真相
昨天,整个朋友圈被成片的「荔枝」刷屏!
空腹吃荔枝就会导致孩子死亡!
吃荔枝容易得荔枝病!
孩子和老人,每次吃荔枝不能超过5颗!
……
眼看最近正是吃荔枝的季节,很多人都恐慌极了。
身边也好多妈妈问我:
这到底是真的假的?
我到底还能不能给孩子吃?
我家孩子刚吃过,要不要紧啊?
稳住,别慌!
荔枝病确实存在,但远不是朋友圈传的那样疯狂:「孩子空腹吃荔枝就会致死。」
这些「不设条件的传言」和「抛开剂量谈毒性」一样,就是妥妥的耍流氓。
「荔枝病」几乎每年都会出来刷脸,其中所提到的案例——「7岁小朋友空腹吃荔枝出现昏迷」确有其事,但却是去年的事件。
央视曾对此追踪报道:
广东一男孩回家后又饿又渴,刚好看见新鲜荔枝,就猛吃了二十多颗。结果晚饭时,男孩突然额头冒汗、脸色发白,扒了两口饭就晕倒在饭桌上。
吓得家长赶紧送往医院,后被诊断为低血糖。
万幸的是,由于及时就诊、及时治疗,孩子最后脱离了危险。
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看起来惊心动魄,但荔枝病并不一定意味着孩子的死亡。
关于荔枝致病的原因,有研究认为:
荔枝含有两种富含降糖化合物MCPG/HypoglycinA,空腹大量吃了这样的荔枝,容易造成低血糖,在未成熟的荔枝中含量更高,而在成熟的荔枝中含量相对较低。
这种化合物会阻碍人体内葡萄糖的形成,从而引发低血糖性病。
尤其是孩子,身体的自我调节能力比较差,最容易中招。
那孩子就不能吃荔枝了吗?
当然不是,荔枝营养丰富,但给孩子吃,确实要注意方法:
● 1、千万别选未成熟的荔枝。
● 2、千万别让孩子空腹吃。
● 3、每次吃几颗即可,千万别一次「管够」。
● 4、一旦发现孩子吃多了昏迷,一定要迅速带她去医院就诊。
其实不只是荔枝,任何食物都不建议让孩子放开了肚皮的「豪吃」「乱吃」。
尤其到了夏天,但凡入口的,都是需要咱们父母操心的。
02
夏季高发的食物隐患
1. 坚果类食物,隐藏的毒性
又香又脆的坚果一直是孩子们的最爱,却总出问题。
前几天就有新闻报道,仅仅半个月内,9个孩子接连出事。而罪魁祸首就是再常见不过的花生。
不过,这次不是被「噎到」,而是被「毒到」。
据报道,这些孩子,都是误食了家里泡过农药、用来播种的花生。
医生说,有的小孩子吃得比较多,就会呕吐、腹痛,甚至出现呼吸抑制,危及生命。
有人说,我家不种地,没农药,所以与我无关。
但事实上,在这样多雨又潮湿的夏季,花生、瓜子、松仁等坚果还有个很难逃避的安全隐患——黄曲霉菌。
所以,对于我们而言,无论是为了不让孩子被噎到,还是避免孩子误食,都要妥善保管好家里的坚果。
我常叮嘱孩子姥姥,坚果类一定放在干燥的地方。
随着孩子长大,身手越来越活跃,还要尽量放在她不易找到的地方。
从女儿两岁开始,我就试着和她约定,
想吃的时候,可以告诉妈妈哦。
别低估了孩子们天生的吃货本性,也别高估了孩子的安全意识和辨识能力,才可能阻止意外的发生。
2. 路边的食物,不要「采」
今天早上,在微博看到一条新闻:
随着道路两旁种的芒果逐渐成熟,很多人都前来采摘,和孩子一起吃。
但是免费的,并不一定是安全的。
解放军175医院的陈医生说,
路边的芒果可能会吸附一些有害物质,如果小朋友拿起来就吃,严重的话,会影响到智力发育,生长发育也会缓慢。
这才是,贪小便宜吃大亏。
不只是芒果,很多地方路边都有「绿化水果」。
闺蜜前两天还跟我求助:
她婆婆从老家来帮她带孩子,觉得城里的蔬菜水果太贵,有一次竟在公园边上摘了好些石榴、柿子回来,给孩子吃。
她不忍心指责老人,可心里又很着急。
确实如此,路边、公园边有很多果子,但为了观赏用,往往打了很多农药,导致农药残留过多。
孩子吃了,真是百害而无一利。
我们在自己不摘的情况下,一定要和家里的老人多多叮嘱:路边的野果,可千万别「采」。
3. 热带水果易过敏
前阵子,妈妈群里都炸了。
小喵妈先是发了一张「惨不忍睹」的照片:
孩子刚上幼儿园,她原以为是感染了什么病毒。可一检查,孩子各项指标都正常。
后来费了好大劲儿才查出,原来孩子竟然是对菠萝过敏。
没想到,这竟引起一群妈妈的共鸣。
一些孩子都对一些热带水果过敏,比如火龙果、芒果、猕猴桃……孩子吃后出现腹泻、呕吐、起红疹的症状。
这些好吃的水果,不是每个孩子都有福消受。特别是如果没有熟透,引起孩子过敏的风险更高。
所以,我们一定要注意:
甄选熟透的水果,在给孩子第一次吃的时候,少量尝试,细心观察两天。确保孩子不过敏,才能继续给孩子吃。
如果孩子出现的过敏症状比较轻,就不用特别着急。一般来说,隔离过敏原,2-3天,孩子就能恢复好。
可如果孩子痒得厉害,症状比较重,就一定要去看医生,遵医嘱,外用涂抹或口服过敏药物。
食物本身没有罪,但前提是吃对。
4. 夏季隔夜肉菜,不要吃
夏季炎热,食物上的细菌繁殖速度比其他季节更快。
我有个同事,就被隔夜菜坑了一次。
她早上时间紧张,孩子又磨蹭,所以常常是晚上做好饭,第二天早上热热给孩子吃。
可前两天吃过早饭,孩子就上吐下泻起来。
她悔得肠子都青了。
别管是凉菜还是热菜,隔夜之后,不仅细菌滋生,还容易产生亚硝酸盐。而如果食物没有彻底加热透,就不能完全破坏细菌。
所以夏季早上,一定现做现吃。可千万别再为了省事,就给孩子吃隔夜肉菜。
5. 凉皮、凉面要配菜
天气热,很多孩子都不爱吃饭,但却唯独对凉皮、凉面情有独钟。
邻居家东东放学后,就喜欢缠着爷爷,几乎天天买份凉皮、凉面当晚饭。
其实,偶尔吃顿到也无可厚非,可最怕「常常吃」。
食品科学博士范志红老师曾指出,
如果夏天长期用凉粉、凉皮、凉面之类食物当主食,又不注意从其他食物中补充蛋白质和维生素,那么会不可避免地发生蛋白质营养不良和维生素严重缺乏的情况。
孩子可能会疲乏无力,抵抗力下降,甚至发生浮肿,生长发育也会受到明显影响。
所以我们一定要在孩子吃凉皮时,为他搭配多种蔬菜肉类。
凉皮虽爽,但不能「痴迷」哦!
6. 带果核等易噎住的食物
10个孩子,9个都爱吃樱桃。
樱桃含铁量高,富含维C,口感又好,自然也倍受父母喜欢。
但要注意的是,很多孩子,吃东西都囫囵吞枣,一不注意,就把核吞了下去。
如果吞下去还好,核一般都随大便会排出来。
可怕的是,孩子吃的时候又蹦又跳,被噎住。
不只是樱桃,还有龙眼、杏等水果的果核,都要当心。
所以,在孩子不会吐核的时候,我们需要帮孩子去掉。
而孩子大一点时,我们更要多提醒:吃东西时,千万别追逐打闹。
03
保护我们的小吃货
记得小时候,我最喜欢的就是夏天,因为夏天好吃的东西最多。
可现在才知道,为了让我安然度过一个个夏天,老妈得长了多少白头发。
吃货的世界不容易,养一个健康快乐的小吃货更是要操半辈子的心。
这个世界上有危险,但这个世界依然也很精彩。
我也曾经焦虑过,担忧过,可眼看着这个小妞妞一天天长大,我顿时觉得,浑身充满了力量。
没有什么是一个拥抱解决不了的,如果有,那就拥抱两下。
孩子,这是一个充满「意外」的夏季,也许前方有陷阱、有泥泞,可我一定会陪你,升级打怪,倔强生长。
因为你的平安,就是我最大的梦想。
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叨叨说:
很多人可能认为危险离自己很远,叨叨也希望大家永远不要遇上。但意外之所以是意外,就是因为来的太突然。
希望每个宝宝都能健康长大,同时也说一句,感谢大家辛苦看完后,别忘记分享出去,警醒更多人。
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