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探访肥皂厂里的网红咖啡馆，上海这片老厂房里藏着太多有趣的店铺和设计了 | iziRetail热点
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在上海杨浦滨江有一家 “网红”咖啡馆，是由上海肥皂厂内的一间旧厂房改造而来，店名 “白七咖啡馆”由“皂”字拆分而成。
穿过已经半废弃的肥皂厂原址，临近滨江景观带能看到一个灰色盒子。灰色石墙墙上印着“皂 White & Seven Coffee”，既有工业感，又富有小资情调。
屋顶是全玻璃的设计，里面的灯光从屋顶半透明窗里透出光亮，远看会像有很多泡泡在房子里。店内挑空较高，有钢架支撑，内部空间通透明亮，大面积的水泥墙、砖墙上有齿轮、管道等工业元素。
白天效果
晚上效果
店对面的有几面遗留的老砖墙，上面画着旧上海肥皂广告画，一同形成了杨浦滨江带中的“皂梦空间”节点。
穿过入口处的金色圆柱形通道，可以看到各种各样的绿植，生机盎然，其中一些竹子式样的装饰架上放置了一些透明的玻璃罩，展示了不同年代生产的肥皂，像微型博物馆一般，新奇有趣。
门店整体以灰色为主色调，进店之后首先看到的是一张红色的吧台，配有黑色座椅，吧台中间的水泥柱上装饰有黄铜蒸汽管道。店内有咖啡、甜品、轻餐等，摆盘精致，有不少消费者专程到这里来拍照打卡。
图片来自大众点评
除了白七咖啡馆，杨浦滨江还藏着很多有意思的咖啡馆、科技馆、便民服务驿站、主题展馆等，在原有厂房的基础上做了新的设计，并且随处可见具有年代感的机器、工具等改造来的装饰。
怡和1915是开在老洋房里的一间咖啡馆，靠近上海自来水厂，是原杨树浦纱厂大班住宅，历史感浓厚。店里的摆设也复古风十足，比如老式打字机、胶片音箱、复古皮箱等。咖啡馆后面还有一个小花园，有池塘、小桥、芦苇荡，环境很好，吸引了不少消费者前来拍照打卡。目前因为疫情暂时关闭，5月18日重新开放营业。
怡和1915咖啡馆内部场景，图片来源杨浦时报公众号
42coffee位于“绿之丘”，店铺面积不大，墙壁、天花板、水泥立柱等都涂鸦着各种图案，整体也以工业风为主，营造了一个个性、创意的休闲空间。店内的餐品以咖啡、茶饮、吐司、司康等为主，被子外面还会套有彩色、镭射格纹的纸套，比较特别。
图片来自42coffee公众号
杨树浦咖啡馆位于上海船厂（西厂）旁的一个灰色独栋建筑内，共有两层，外面设计大阶梯，连通2楼及天台景观位，2楼也有小部分规划了室外座位，可以很好地观景，视野不错。
图片来自杨浦时报公众号
Nike在沿江处设置了一个Nike跑者驿站，共有两层，中间有一条走廊相连，主要为喜欢跑步的人群提供便民服务，比如可以寄存包袋、提供直饮水、还有跑步相关的商品售卖机、饮料售卖机等，驿站还设置了座椅、一个小的图书角，人们在休息时也可以借阅图书。目前因为疫情，二楼的区域暂时没有开放。
2019年7月26日至11月25日，王者荣耀大型浸入式实景巡回展“探秘王者世界”在上海杨浦滨江船厂（西厂）举办，展览面积达6000平方米，内容包括将游戏中的英雄人物和经典场景等比复制、进行实景呈现；联合《战狼》系列电影视效团队，以电影工业级的标准，设计成为互动光影体验区；以及1:1等比打造的游戏人物模型等。
上海自来水科技馆建于杨树浦水厂内，2003年正式开馆，展示和介绍了自来水的发展历史、发展、规划等。科技馆建筑如古堡般，共三层，以“历史·源头”、“现代·科技”、“未来·规划”等为主题划分了3个展区。科技馆还融合了交互式技术、多媒体显示系统等，并开通了VR观展功能；疫情期间展馆暂时关闭，可以线上参观。
以上提到的这些都属于杨浦滨江，是中国近代工业的发源地之一，曾经聚集了数十家工厂。时过境迁，如今这些工厂以新的形式再次融入到了我们的生活中来。
结合历史建筑、遗迹，创作现代艺术作品
2019上海城市空间艺术季（SUSAS）以相遇（Encounter）为主题，分为空间艺术版块和规划建筑版块，将杨浦滨江南段的公共空间为主展场，原上海船厂旧址地区（包括船坞和毛麻仓库）作为主展区域。
1900年，船坞由德资的瑞镕船厂开挖，后改名为上海船厂。如今大、小两个船坞，其工业感及200多米长的超尺度，成为该区域的亮点，斑驳的给人以视觉冲击。
小船坞是活动开幕式的场所，展示了艺术家作品集大型多媒体装置艺术，还搭建了一个船型舞台。大船坞做成了一个可容纳5、6百人的报告厅，屋顶同时也是一个看台，内部则形成一个相对封闭的空间。
毛麻仓库前身是瑞记纱厂，解放后归入上海船厂，内有以“水之相遇”和“上海16景”为主题的空间艺术，邀请了一批中国新锐艺术家，通过他们的艺术作品，来表达对上海的地域、文化特色的理解及城市印象。
毛麻仓库
规划建筑板块展览以“再生——水之魔力”为主题，总结了国内外城市滨水区的发展历程和内在动因，围绕上海、悉尼、威尼斯这三个滨水城市的有机更新展开，包含11个展区，从“重塑”、“叠合”、“共生”三个角度探讨，对滨水空间发展的过程和现状进行了分析和对比。
作户外公共艺术作品的延伸展场还包括肥皂厂、灰仓、烟草仓库等历史工业建筑，其中烟草仓库改造而成的“绿之丘”举办了一系列公众参与活动和展览，以及展出艺术家作品。
除了对原有厂房、建筑遗迹进行改造，在杨浦滨江岸线空间，还随处可见由原有机器、工具等改造而来的装饰物和艺术装置。
纱厂保留物
油罐遗址
2019空间艺术季邀请了刘建华、徐震、浅井裕介、Felice Varini、Oscar Oiwa等数十位中外著名艺术家，结合杨浦滨江的历史底蕴、空间特点和未来展望，创作了约20件永久性公共艺术作品。
老厂房改建成新商场
东方渔人码头由北美设计工作室Perkins+Will和上海建院联合设计打造，原址是建于1938年的国营上海鱼市场，也是亚洲水产交易最繁华的市场之一。
建筑主体部分以鱼、帆船为设计灵感，造型独特，外立面用菱形玻璃幕墙凹凸布置。商场部分共有7层，以餐饮品牌为主，包括胡桃里音乐酒馆、德国瀚克硕啤酒花园餐厅、浦江粤色全景餐厅等，人在茶在、HEY JUICE等茶饮品牌，还有小飞人篮球公园（室外）、家家乐国际攀岩中心、鱼乐贝贝婴幼儿水育馆等运动休闲、儿童早教类品牌。
原鱼市场卸渔货的码头被保留了下来，经过修葺后成为了亲水平台主题餐厅。在上海国际艺术节期间，东方渔人码头邀请了设计师及亲子家庭在下沉式广场的阶梯上完成了立体画作，成为一个新的网红点，不少人前去拍照打卡。
上海国际时尚中心前身是上海第十七棉纺织厂（原上海裕丰纱厂）。总建筑面积14万平方米，集合了多功能秀场、办公、奥莱折扣店、餐饮娱乐等功能。目前临江的休闲广场正在改造，加之交通并不便利，工作日客流较弱。
项目内保留了约20余栋历史建筑，包括锯齿形厂房、生产车间等，随处可见清水红砖堆砌而成的厂房、青灰色台阶等有着历史年代感的建筑设计。电影《小时代》也曾在这里取景。
上海国际时尚中心内设有一个多功能秀场，前身是建于1924年的钢柱木构架生产车间，承办过各类国内外文化、时尚类活动，比如时装周、音乐节、潮流嘉年华、品牌发布会、车展、论坛等。
场内有LILY、诗篇、JDV、斯凯奇、INXX、欧时力、Adidas、Asics等品牌，还有汉堡王、西贝莜面村、新石器烤肉、赛百味、食其家等餐饮品牌。
杨浦滨江一带的工业区曾经是一代人的回忆，随着大部门厂房陆续搬离市区，杨浦滨江作为上海沿江景观带得以重建，我们看到不少老厂房保留了一些经典的建筑楼梯，仍在进行施工，希望未来老厂房能够做更多多功能的运用，展现勃勃生机。