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历史长河中,那些你也许不知道的冬至

小团子 浙江大学团委 2023-01-03

二十四节气


冬至




在历史长河里的冬至

白居易在邯郸驿里

就着残灯孤影写下

“想得家中夜深坐

还应说着远行人”

杜牧遥寄期望与幼侄

“愿尔闻我语,欢喜入心肠”

写下《冬至日寄小侄阿宜诗》

豁达洒脱的诗酒客苏轼

与三五好友饮醴醉笑

写就《用过韵冬至与诸生饮酒》

“和诗仍醉墨,戏海乱群鸿”

和我一起来看看历史上的冬至吧!




据现存的文献记载,二千五百多年前春秋时代的先民就通过土圭观测太阳运行的规律,测出了冬至,但冬至过节却是始于汉朝。冬至,又称亚岁、冬节,起源于汉代,兴盛于唐宋。南朝崔灵恩《三礼义宗》载:“(冬至)有三义:一者阴极之至,二者阳气始至,三者日行南至,故谓之冬至也。”




“道盛德至善,民之不能忘也。”名满天下的医圣张仲景见南阳百姓无家可归,冻伤了耳朵,研究了一个御寒用的食疗方,将羊肉和驱寒的药物同煮,熟了之后捞出切碎用面皮包成耳朵的样子,再下锅用原本的药汤煮熟。张仲景于冬至这日和徒弟在南阳搭棚开锅,将这碗“祛寒娇耳汤”分发给百姓。从此,为了纪念张仲景,逐渐有了冬至吃饺子的习俗,以及“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。

吃饺子




《后汉书·礼仪》有载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”还要挑选“能之士”,鼓瑟吹笙,奏“黄钟之律”,以示庆贺。汉代将冬至称为“冬节”,每逢这日,官府要举行祝贺仪式,称为“贺冬”,朝廷上下都要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐热闹地过一个“安身静体”的节日。到了魏晋六朝时,冬至称为“亚岁”,民众要向父母长辈拜节;宋朝以后,冬至逐渐成为祭祀祖先和神灵的节庆活动。唐宋间,冬至一度与岁首并重,在南宋孟元老的《东京梦华录》中就可窥见冬至盛况。





从汉朝起始,冬至就有一个重要的习俗——拜冬,它的重要性仅次于拜年。拜冬这一天要拜贺尊长、拜师、同僚互相拜贺。这个习俗与冬至后阳气渐长的观念相关。有关史料记载,古代在冬至这天“五鼓”的时候,各方县令要带领下属官员“望阙拜贺”,绅士家要行拜贺礼,百姓家“以面饺祀天”,“遍奉家长”。已出嫁的女儿携夫带子捎上自己做的冬团糕点、果蔬回到娘家相聚一堂。




画九:冬至后计算春暖日期之图。明代《帝京景物略》中载:“冬至日,画素梅一枝,为瓣八十有一。日染一瓣,瓣尽而九九出,则春深矣,曰九九消寒图。”“画九”的民俗与民间广为传唱的歌谣分不开:“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河开,八九燕来,九九加一九耕牛遍地走。”这亦是追求雅趣的文人墨客的生活意趣。




“罗袜新成”“履长”敬老:冬至起数九,日渐冷,这时节谷物已入仓,恰是农闲时节,就有了拜尊长、献履袜的习俗。《太平御览》:“近古妇人,常以冬至日上履袜于舅姑,践长至之义也。”履长之俗有多重意义,一是冬至前农活基本结束,妇女正有时间操持女工缝制履袜,于冬至日献给尊长;二是冬至开始逐渐寒冷,尊长正是需要衣物的时候;三是冬至又叫做长至,与履长的意思契合。




事件:1983年的冬至,我国首台一秒能运算一亿次的超级计算机“银河”问世。1989年的冬至,考古人员在我国辽西红山文化遗址发现史前巨型建筑,并在其中发掘大量玉器,这是我国首次发现类似于“金字塔”的建筑,总占地面积有近万平方米,其规模宏大,气势非凡令人震撼,可与埃及金字塔、印度河莫亨觉达罗古文明媲美。在冬至这日“大吉”的氛围里,增添了激动人心的喜悦。




悠悠长河流淌,岁岁春来未改。姑苏人家在冬至夜细呷冬酿酒,糯米与桂花的馨甜驱散冬夜的寒气;在江南细碎的冬风里,团圆的汤圆盛起来年将春的圆满;晒制好的烧腊端上两广人民的餐桌,吴川人就着“吃姜饭”将温暖填满心间;馄饨入口,岁岁不愁,北方人民将太平祈望包进馄饨。希祈在冬至,我们都能收获满满的幸福。




部分图文来源于网络

图作 | 浙大青媒 王可欣 冯佳怡

祁禹丹 苏舟 杨乐贤

文字 | 浙大青媒 张佳滢

文字审稿 | 浙大青媒 项刘燕

编辑 | 浙大青媒 菁

全文审稿 | 浙大青媒 孤弦矜雪

责任编辑 | 赵薇 叶盛珺


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