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又甜又脆!“太秋脆柿”首次量产,南桥这个村的村民又有新果子尝啦!

上海奉贤 2024-01-14


金秋十月

柿子如灯笼般悬挂

转眼间

到了柿子成熟的时节

看着那沉甸甸的柿子挂满树枝

村民们脸上洋溢着丰收的喜悦

秋高气爽的寒露时节过后,柿子也进入了丰收季,圆润饱满的黄色果实沉甸甸地挂满枝头。提起柿子第一印象都是软乎乎,吃完后满手都是黏糊糊的。然而这一次华严村橘米公社给村民们带来的是清脆爽口的甜脆柿!


现在就让我们跟着村民

一起来到橘米公社

采摘秋天的礼物吧!


在橘米公社柿子园里,村民正忙着采摘脆柿,一颗颗黄中带绿的脆柿呈扁圆形,摸上去要比普通柿子硬一点,看起来有些青涩,但实际上已经成熟。村民们一剪刀下去,一颗颗沉甸甸的果实就落在手心里,不一会就装满了竹篮,让人垂涎欲滴。据村民介绍,这种脆柿子的大小比普通柿子大,约在三两到半斤左右。削去皮后口感类似苹果,吃起来又甜又脆。


2020年初,橘米公社引进江苏太秋的“太秋脆柿”,相比其他品种,它的口感松脆,果实大、水分多、没有渣,果重较重,外观饱满,光泽度好,甜度适中。这批脆柿已经种植了三年,今年首次实现量产,预计约达1000斤。正在摘柿子的村民夏阿姨高兴地介绍:“这批柿子树我照看了三年,今年是丰收年,柿子已经完全成熟了,青的要采摘,红的(过熟)也要采摘了,要全部采完。”
目前,华严村柿子园内共种植1000多棵柿子树,其中包括392棵脆柿以及570棵左右的方柿、牛心柿、甜柿和黑柿。村民们将新鲜采摘的脆柿包装起来,贴上橘米公社的标志,看起来十分诱人,每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。一直以来,橘米公社的产出都会和村民共享,此次脆柿的丰收也不例外。经过分装,采摘下来的脆柿将与村里80岁以上老人分享,共同品尝丰收的甜美。第一时间尝到儿媳妇俞阿姨亲手削的脆柿,陆奶奶十分开心:“入口非常脆爽甘甜,水分也特别足。”



华严村“橘米公社”

作为一座由村集体土地

集体资金、集体劳动打造的

村民共建共治共享农业庄园

除了甜脆爽口的柿子

每年还会为村民送上四季收获的

枇杷、葡萄、橘子、玉米、大米……

让村民们共享乡村振兴成果

一整年幸福感、获得感满满!



报送:蔡雨晟、卫之意(南桥镇)

编辑:王鹏

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