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【假日·寻味高桥】品松饼赏绒绣,穿越千年韵味依旧,高桥古镇游玩指南

潮涌高桥 2023-07-23

高桥,因桥而得名,史称清溪,成陆于唐,建制于宋,位于浦东新区北隅,长江、黄浦江和东海的“三水”交汇处,有着“万里长江口,千年高桥镇”的美誉,2010年被命名为中国历史文化名镇,是上海市唯一位于外环线内保存完好的历史文化名镇。



游古镇·打卡点



高桥历史文化陈列馆

又名“仰贤堂”,从正面看似中式宅院,从背面隔河观望又具有西式别墅的风格,是石库门中较有代表性的建筑,可谓集建筑之精华。建于1931年,面积达1100平方米,馆内展品600余件,浓缩了高桥的历史,反映了高桥的文化、生产生活以及乡风民俗等各个方面。

地址:浦东新区高桥镇东街义王路1号

开放时间:每周二至周日上午9点-11点,下午1点-4点(周一闭馆)

门票:免费


高桥清溪党群服务站

这里是集初心使命教育地、红色文化传播地、党员群众打卡地为一体的多功能党群服务站,主要分红色文化传承区与党员群众服务区两大区域,以图文、实物的形式展现了高桥军民在抗日战争、解放战争及新中国的建设中做出的重要贡献。

地址:浦东新区高桥镇西街111、113、115号

开放时间:每周二至周日上午9点-11点,下午1点-4点(周一闭馆)

门票:免费



高桥绒绣馆

高桥绒绣馆选址于黄氏民宅,建于20世纪初,是一栋仿徽式砖木结构民居,建筑面积约1000平方米。馆内展陈着国家级非物质文化遗产——上海绒绣作品。高桥镇选送的上海绒绣作品连续四届参展进博会,向全世界展示着它独特的艺术魅力。

地址:浦东新区高桥镇西街139号

开放时间:每周二至周日上午9点-11点,下午1点-4点(周一闭馆)

门票:免费


钱慧安纪念馆与叶辛高桥书房

钱慧安纪念馆与叶辛高桥书房南北相连,背靠高桥西街,展馆面积合计500平方米。钱慧安是海上画派的杰出代表人物之一,以肖像和人物仕女画饮誉上海,有“海派源流”的美誉。叶辛高桥书房于2020年建成,是高桥镇引入的特色文化项目。漫步于展厅之间,小憩于书房雅座,共同感受钱慧安“画中的人生”,体悟叶辛文字中“真实的生活”。

地址:浦东新区高桥镇西街173弄1-3号

开放时间:每周二至周日上午9点-11点,下午1点-4点(周一闭馆)

门票:免费


徐建融艺术史学馆

千年古镇高桥,人杰地灵,人才辈出,徐建融先生就是从高桥走出来的艺术大家。“徐建融艺术史学馆”面积达400余平方米,是展陈徐建融史学研究成果与艺术创作成就的重要场所,并以此为基地面向全国,为史学研究、书画创作培养优秀人才。

地址:浦东新区高桥镇西街48号

开放时间:每周二至周日上午9点-11点,下午1点-4点(周一闭馆)

门票:免费


太极拳馆

太极拳有着悠久的历史渊源和民俗底蕴,是高桥独具魅力的非物质文化遗产项目。本着展示、传承和发展太极文化,于2019年开设太极拳馆,展馆面积500平方米,展陈着高桥太极拳史实资料、拳谱、武术兵器等,让参观者了解高桥的太极文化,领略中国传统武术的发展历程。

地址:浦东新区高桥镇东街42号

开放时间:每周二至周日上午9点-11点,下午1点-4点(周一闭馆)

门票:免费



江东书院

江东书院是改革开放之后,上海市正式批准的第一家书院,建筑面积883.4平方米,是融合清代、民国和当代建筑为一体的三进大院,迄今二百余年。上海江东书院立足传播优秀传统文化,具备展览展示、讲座报告、文化交流、创作研讨等功能。

地址:浦东新区高桥镇东街22号

开放时间:每周二至周日上午9点-11点,下午1点-4点(周一闭馆)

门票:免费


高桥人家陈列馆

高桥人家陈列馆是一座古朴典雅的传统建筑,展馆面积达820平方米。馆内的几百件陈列物品古色古香,充满着江南人家的韵味,惟妙惟肖地复原民国时期高桥一个四世同堂大户人家的生产、生活场景及民俗风情。

地址:浦东新区高桥镇西街167号

开放时间:每周二至周日上午9点-11点,下午1点-4点(周一闭馆)

门票:免费


上海滨江森林公园

上海滨江森林公园位于高桥东北角,西临黄浦江、北临长江,两江与东海汇聚,形成了在上海独一无二的“三水”位置。现占地面积为120余公顷,成为水路进入上海的门户景观。园内主要景区有:特色植物观赏区(包括杜鹃园、月季园)、湿生植物观赏区、生态林保护区、果园观赏区、滨江岸线观景区等。

地址:浦东新区高桥镇凌桥高沙滩3号

开放时间:3月1日至10月31日 8:00-17:00,11月1日至2月28日8:00-16:30

门票:免费



高桥新城

高桥新城为上海市“一城九镇”建设项目之一,是唯一位于外环线以内的项目,雄踞东中环,紧邻森兰“绿肺”,是自贸区的后花园。高桥新城建有约10万平米荷兰风情商业设施,总占地面积约60多万平方米,自然水系环绕,拥有醇熟生活配套,集居住、商业、休闲等功能为一体。

地址:浦东新区莱阳路高荷路路口

开放时间:全天

门票:免费


游古镇·品美食


长兴菜馆

地址:浦东新区高桥镇西街101号

营业时间:9:00-20:30

特色:本帮油爆虾、红烧肚档


西街饭店

地址:浦东新区高桥镇西街185-187号

营业时间:10:30-20:30

特色:蒸三鲜、响油鳝丝


庆丰楼

地址:浦东新区高桥镇大同路473号

营业时间:6:30-14:00,17:00-20:30

特色:老爸红烧肉、茅台醇香熟醉蟹


游古镇·知非遗


上海绒绣

绒绣,源自于欧洲的意大利。19世纪40年代,由欧洲的天主教传教士传入上海。170多年来,一代代的上海绒绣艺人,经过对欧洲绒绣制作技艺的不断改进和创新,逐渐形成了绣制技艺精湛、艺术风格独特的——上海绒绣。

上海绒绣是中国的民间工艺美术品之一,又称绒线绣。它是用彩色羊毛绒线,在特制的网眼织物上一格一针或数针绣制的一种手工艺美术品。每一针就是一个小色块,一个画面用少则几万个,多则几十万个小色块来表达。绣制时随画换线,因彩施色,因而色彩丰富,层次分明,形象生动。善于表达不同景物的斜针绣,使绒绣的表现力更强,更富于质感。

2011年,“上海绒绣”被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。 


高桥松饼制作技艺

高桥松饼是高桥最负盛名的传统土特产,已有一百多年历史。上世纪三十年代已名扬海内外,五十年代成为上海名牌产品。

高桥松饼的制作工艺,全靠手工制作,要求特别精致细微,整个制作过程可分为揉面、的坯、包酥、擀皮、包馅、烘烤等七道工序。每道工序都有具体的要求和操作规范。

高桥松饼有着悠久的历史渊源和深厚的民俗底蕴,是高桥、浦东、乃至上海都不可再生的非物质文化遗产。

2007年,“高桥松饼制作技艺”被列入第一批上海市级非物质文化遗产名录。 


本帮菜肴烹饪技艺

高桥镇得天独厚的条件孕育了高桥本地的本帮菜,在上海享有盛名,蒸三鲜、田螺烧鳝背、扣三丝等等,很普通很常见,但吃在嘴里却是说不出的舒服,这就是最地道的本帮菜。以农家菜为代表,符合本地人口味特点,经过近百年的磨砺与发展,本帮菜肴烹饪技艺已经形成了自己的特点:浓油赤酱,口感醇厚,崇尚本色,乡土风味。

2011年,“本帮菜肴烹饪技艺”被列入第四批上海市非物质文化遗产名录。 


太极拳

太极拳据太极之理,由无极至太极,由无相而生有相,由静而生动,其特点突出:柔至极而刚。每一招式都阴阳相合,即虚实、刚柔、动静等互为一体。

太极拳具有极强的攻防意识,其核心在于“动急则急应、动缓则缓随;急来急应、慢起慢随”,以己之柔克敌之刚,将敌之来力化于无形。

2015年,“太极拳”被列入第五批上海市非物质文化遗产代表性名录。


稿件来源:转载自“乐游上海”微公众号

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