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别慌!开业第一步很重要!

雄风当阳 2021-07-14


近日

我市小餐饮、小食杂店、小美容美发店

已按规定分类分步复工复产

当阳市场监督管理局执法人员

在指导复工复产上门服务的同时

加强日常监督巡查频次

保障市场经营稳步走向日常化



小店复工您别慌

市场监管人给您提个醒




01

过期食品侥幸售卖,必重罚


小餐饮、小食杂店开业第一步

清理过期食品



疫情封锁来的突然,又正直春节销售旺季,不少经营户囤积了较多食品及原料未售卖,积压在仓库或冷冻在冰柜。这些食品是否还在有效期,还能不能正常食用,经营户在复工开业前,务必做好清理工作。特别是散装冷藏冷冻的熟食、现场制售的速食、保质期3个月以内的预包装食品等,做到感官无异样、包装无破损、日期无超限。


千万莫存侥幸心理

“偷偷”售卖过期食品

违规必查 违法必惩

↓↓↓

普法时间

按照《食品安全法》,第一百二十四条第一款第(二)项“用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂,或者经营上述食品、食品添加剂;”违反本法规定,没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。



02

保持间距购买消费,莫扎堆



开放后的市场车水马龙,部分消费者在小餐饮店、小食杂店等地排出了长长的队伍。注意!疫情并没有结束,请大家保持1米以上的安全间距。我们提倡网络预定、配送等方式,拒绝扎堆、密集接触。还有部分刚复工的理发店也存在人员聚体的情况,请尽量采取预约的方式,控制客流量,减少客人在店内聚集。



03

经营场所消杀监测,别懈怠



按照“七小门店”复工开业消毒告知书要求,遵循“凡开业必消毒、不消毒不开业”的原则严格执行店面全面消杀,做好人员体温监测和防疫物资储备,越是经营常态化,越是行动不懈怠。特别针对小美容美发店,按要求增加工具、设备消毒频次,确保卫生、安全开展服务经营。


来源 ¦ 市市监局

编辑 ¦ 陈  辉  审核 ¦ 陈  也  终审 ¦ 王  涛

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