献给全体大连吃货!这些大连美食千万别放过~
作为一位资深吃货
大连的各色美味小吃你可曾吃遍?
不要问我在哪里能吃到
献上一份大连小吃全攻略
挨家挨户的去“搜查”吧~
吃、吃、吃
大 连 焖 子
大连焖子是大连特别出名的小吃。金黄油亮,香辣扑鼻,颇有余味,将蒜泥、芝麻酱、酱油和成调汁,就可用小叉趁热醮调汁吃。
友名焖子
特色:用瓦房店闫店地瓜做的
地址:北斗街75号,二七贸易大世界正门对面安踏体育隔壁
老姬焖子王
特色:他家有小铁叉子
地址:西安路沿线 如意街1号2-1罗斯福国美电器北门对面
孟哥焖子
特色:焖子的火候很足,外焦里嫩
地址:西岗区 奥林匹克广场沃尔玛超市东门(满谷宝栗对面)
海 菜 包 子
当地人世代传承下来的特色小吃,喷香外皮下包裹口感略脆、鲜香十足的海菜,馅料中搭配虾皮、肉馅等辅料,咬上满口留香。
吾隆香海鲜老菜
特色:皮薄馅大形状好看
地址:锦绣路和西北路交叉口西行100米路北(锦绣人家大酒店隔壁)
二粮店包子铺
特色:老字号店铺
地址:天津街苏宁电器后身旁胡同内(近天地豪情)
红姐包子
特色:满满的海菜,处理得很好没有任何外味
地址:五一路272号
高升包子
特色:有妈妈做的味道
地址:高升街103号
铁 板 鱿 鱼
大连铁板鱿鱼是著名的地方风味小吃,可算是大连人发明的。当地人把竹签串起来的鱿鱼,在滚烫的铁板上来回翻转烤制,再加上特制的调料,这样做成的鱿鱼脆嫩爽口,香辣鲜美,红亮诱人,回味无穷。
小伙人铁板鱿鱼
特色:吃铁板鱿鱼指定地点
地址:青泥洼桥 大商男店旁中原美食街内
大连铁板鱿鱼
特色:鱿鱼肉质嫩,入味可口
地址:荣盛街中国联通旁边
烤库海烤空间
特色:整个切好的一盘鱿鱼
地址:黄河路683号(麦凯乐西安路店右侧100米)
烤 鱼 片
烤鱼片是辽宁大连著名风味小吃,具有鲜美可口的特色,烤鱼片是用马面鲀为原料制成的,鲜香可口,颇受大连人的喜爱。
大商美食一条街
特色:美食街的排队小铺,现烤鱼片油光锃亮,吃起来很香
地址: 青三街1号大连商场1楼(近胜利广场)
水一方现烤海鲜
特色:都是现场加工制作
地址:沙河口区西安路139号天兴罗斯福4楼(近长兴街);高尔基路695号和平广场B1楼(近乐购)
鑫海洋现烤渔舫
特色:他家的鱼片外面像刷了一层蜂蜜,有些蜜香而且也有鱼片的香味
地址: 天津街新天百美食广场1楼
鱼 卤 面
鱼卤面源自胶东的料理方法,现在被金州传承下来,北方人做鱼卤面一般爱选红头鱼,这种鱼头部和背部都是深红色,红头鱼刺儿少,煮熟后是一块一块的蒜瓣肉,蘸着稠汁吃起来爽滑鲜嫩,越吃越想吃。
中长鱼卤面
特色:鲅鱼、鸡蛋做的卤子
地址:金州区 解放路
永安鱼卤面
特色:鲅鱼鸡蛋卤,吃起来淡淡的又有鲜香的味道
地址:金州区 八一路古城丙区38号
红头鱼卤面
特色:爆满的小店
地址:五一路 胜利路707
金 州 羊 汤
金州羊汤独步大连,而这些羊汤馆向来是市井间的美味,煮炖出浓浓的味道,一口鲜汤下肚,满嘴的膻香和暖胃的感觉。
芯芳苑全羊
特色:全金州最大的锅煮羊汤
地址:金州新区金州区复兴街
金州宾馆
特色:星级宾馆里喝顶级的羊汤
地址:金州新区金州区斯大林路412号
老八里全羊
特色:大铁锅,煤炭火
地址:金州新区砬河路
全来乐
特色:煮得够烂,用料够足
地址:金州新区民政街
锅 贴
大连人至今都喜欢吃锅贴,说到锅贴还真有些嗑唠,锅贴是一种类似于煎烙的小食,以猪肉馅料较为常见,形状一般与饺子相同,只是在烹饪的技法上略有改变。
小屋锅贴
特色:锅贴块头挺大,表皮泛着金黄,不蘸酱已经很入味
地址:广平街67号(近何鲜菇黄河路店北100米)
馋不二锅贴铺
特色:锅贴现做的
地址:中山区昆明街101号爱橙堡一层
京味楼
特色:锅贴个头大,造型好看。
地址:大连市西岗区八一路208号
25时锅贴王
特色:锅贴有11种口味,有小份和大份可选择
地址:大连市沙河口区长江路946-14号(大连市口腔医院斜对面)
广林锅贴
特色:酸菜锅贴特别好吃
地址:大连市沙河口区华北路445号(近华北路市场)
海 凉 粉
大连人对海凉粉,多少年来就有着特殊的感情,海凉粉是大连和青岛特产的小吃,是生长在海底礁石上的一种水草,叫牛毛菜,在大连的大街上经常就能看到大伙们端着海凉粉,边走边吃。
旭日海味王
地址:医大二院对面连山街123号A座
市内大小农贸市场都有售卖海凉粉
芸 豆 蚬 子 面
蚬子是大连常见的海鲜特色,芸豆蚬子面是一碗大多数家庭都会做的面,淡香的面条,浓亮的稠汤,芸豆的菜鲜,蚬子的海鲜,都在这碗芸豆蚬子面中体现出来了。
杨记面馆
特色:宽面很有嚼头
地址:三八广场 朝阳街燕达宾馆隔壁
喜面手擀打卤面
特色:芸豆和蚬子料满满的,面条手工做的口感特别不一样
地址:青泥洼桥 青泥洼桥友好街12号
玺麦手工面条
特色:纯手工面条
地址:西岗区民政街29号(长春路与民政街交汇东30米中级人民法院旁)
新华面馆
特色:手擀面爽滑筋道
地址:西岗区拥警街39-7号
鸡 肉 小 串
鸡肉小串虽然不是大连的特色美食,但它是许多大连人儿时的记忆。每一串儿每一口都是满满的回忆,细长的竹签上串着一溜鸡肉,裹着面糊,下锅炸到糊糊膨胀通体金黄,再搭配上店家秘制的酱料,血受。童年记忆回忆杀,这波小串我先吃为敬!
舅妈小串
特色:独家酱料,每日必换新
地址:甘井子区千山路28号,山东路与千山路交汇处北行90米胡同内
清真伊爽斋炸串
特色:店里搭配了五种蘸料
地址:千山路与香山路交叉口旁(千山饭店旁边)
姐妹炸串
特色:她家的酱料分两种,一种是辣,一种微辣
地址:广平街与泉涌街交叉口南50米
大连的这些美味小吃
如果你都吃过,敬你是个合格吃货
如果还没有,那你还在等什么?
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