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吃过歇马山庄的歇马杏,什么杏都是浮云!

半岛购物 半岛优品 2018-08-06

荔枝、榴莲、菠萝

香蕉、椰汁、芒果

一入盛夏

好吃的水果一波接着一波

可小编突然发现

这些好吃的水果都盛产于南方

而在大连本地

就没有另外地人羡慕的特产水果吗?




当然有!

而且据说已经有数百年的名声了

这种水果就是独产于歇马山的

歇  马  杏

被称为“杏中之王”!

曾经做作为贡品的歇马杏

每年都吸引了大批国内外吃货

作为大连人,你吃过没?



它 很 大


歇马杏个大如桃

色泽金黄,顶部带有红晕

亦称“红杏”

成熟歇马杏香气扑鼻、果肉鲜甜

绵软多汁、肉核分离,口感极佳

据称其品质、口感、营养

在所有杏品种中均居于前列

因此堪称“杏中之王”!



它 营 养 很 丰 富


歇马杏中维生素B17的含量

居各类水果之首

杏仁香甜,富含等珍稀元素

歇马杏中还含有丰富的维生素C

维生素E和多酚类成分

可滋润补肺,美容养颜



吃 它 会 “杏” 福


只有吃过歇马山的歇马杏

才知道正宗的“杏”福味道!



歇马杏

就是人们所称“洋杏”的一种

对生长环境要求极高

太平岭歇马村

以低山丘陵的地貌

砂质的棕壤土

温带大陆性兼具海洋性气候特征

和北纬39度不可复制的地理位置

成为歇马杏原产地



据说

歇马杏离开歇马山被引种栽植

即失去歇马杏独特的品质

甜度口感都差了很多

正应了“橘生淮南则为橘,

生淮北则为枳”的说法!



歇马山庄的杏树

追肥时都施用农家肥

因为杏树不太生虫害,所以基本不打药

每年杏果成熟时

歇马山庄杏林都对歇马杏进行检测

从来没有任何农残



2001年歇马山牌歇马杏

被评为庄河市“十大农业品牌”

此后获得“绿色食品”认证

歇马山庄注册的“歇马山”商标

目前是辽宁省著名商标


全 国 吃 货 都 来 “抢”


歇马杏

一般在六月底,7月上中旬成熟

产地局限产量不多,成熟期短

市面上罕有销售

一般不到半个月基本就被销售一空



据悉

歇马杏近年来在国内闻名

是缘于一些在大连上学的大学生

这些学生来到歇马山庄

吃到歇马杏后将感想和图片传到网上

毕业之后天各一方

但是却对“舌尖”上的歇马杏情有独钟

目前歇马山的歇马杏没有官方网店

但是上海、江浙一带的“吃货”

还是有提早就预订的

最远销售到香港



只要是吃过的人都说

而作为土生土长的大连人

还不快尝尝咱家长的特色水果!


大连歇马杏


 88元/ 3斤

1斤约3~4个

(个头是真的大呦)


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皮薄 肉厚 个大 味甜


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